Obsah
Lehký a osvěžující recept na mořskou štiku v citrusové marinádě
Tento recept na mořskou štiku v citrusové marinádě je ideální pro letní obědy nebo večeře. Obsahuje zdravé a lehké ingredience, které dodají jídlu osvěžující chuť.
Ingredience:
Pro 4 porce budete potřebovat:
- 4 filety mořské štiky
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 2 pomerančů
- Šťáva z 1 citronu
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 stroužek česneku, utřený na kaši
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Na podání: nakrájený petržel a citronové plátky
Postup:
- V misce smíchejte olivový olej, pomerančovou a citronovou šťávu, mletý kmín a utřený česnek. Promíchejte dohladka a osolte a opepřete podle chuti.
- Do směsi vložte filety mořské štiky a nechte je marinovat v chladničce asi 30 minut.
- Po 30 minutách vyndejte filety ze směsi a vložte je na rozpálený gril. Grilujte je asi 4-5 minut na každe straně, dokud nejsou jemně zlatavé a propečené.
- Po upečení je podávejte posypané nakrájeným petrželem a s plátky citronu.
Tento lehký a osvěžující recept na mořskou štiku v citrusové marinádě je skvělou volbou pro letní grilování. Mořská štika se v kombinaci s citrusovou marinádou stává neodolatelně lahodnou a osvěžující. Vyzkoušejte tento recept a udělejte si radost své chuťové buňce!
Zdroj: NejlepšíRecepty.cz
Mořská štika recept: Vynikající pokrm z mořského rybolovu
Mořská štika je chutná ryba, která je populární v mnoha kuchyních po celém světě. Existuje mnoho způsobů, jak připravit mořskou štiku, ale jedním z nejoblíbenějších je grilování s bylinkovým máslem.
Ingredience pro grilovanou mořskou štiku
- Mořská štika filety
- Olivový olej
- Sůl a pepř
- Česnek
- Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- Citronová šťáva
Nejprve smíchejte olivový olej, sůl, pepř, nasekaný česnek, bylinky a citronovou šťávu. Poté potřete směsí mořské štiky a nechte marinovat asi 30 minut. Potom můžete mořskou štiku grilovat na předehřátém grilu asi 4-5 minut na každé straně, dokud nebude řádně upečená.
Podávejte mořskou štiku s čerstvým salátem nebo rýží a máte připraven vynikající pokrm z mořského rybolovu.
Pro více informací o mořské štice, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii.
Lehký a osvěžující recept na mořskou štiku v citrusové marinádě
Tento recept je ideální pro letní grilování a oslavu čerstvosti mořských plodů.
