Obsah
Zdravá volba: Pstruh v troubě s bylinkovou omáčkou
Zdravá volba je společnost zaměřená na zdravé stravování a výživu. Jedním z našich oblíbených receptů je pstruh pečený v troubě s bylinkovou omáčkou.
Zdravá volba: Pstruh v troubě s bylinkovou omáčkou
Pstruh je vynikající a zdravá volba pro večeři. Tento recept vám ukáže, jak připravit pstruha v troubě s lahodnou bylinkovou omáčkou. Je to skvělá volba pro zdravou stravu plnou chuti.
Ingredience:
- 4 filety pstruha
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- Šťáva z 1 citronu
- ¼ šálku bílého vína
- 1 lžíce másla
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Pstruha omyjte a osušte papírovým ubrouskem.
- Na plech vložte alobal a potřete ho olivovým olejem.
- Pstruha nasolte, opepřete a položte na připravený plech.
- Na pstruha nasekejte čerstvé bylinky a česnek a pokapejte citronovou šťávou.
- Zabalte pstruha do alobalu a pečte v troubě po dobu 15-20 minut, nebo dokud není pstruh hotový.
- Mezitím připravte omáčku. Ve vroucím víně rozpusťte máslo a přidejte zbylé bylinky.
- Po upečení pstruha ho podávejte s připravenou bylinkovou omáčkou.
Tento recept na pstruha v troubě s bylinkovou omáčkou je skvělým způsobem, jak si dopřát výborné jídlo plné chuti, které je zároveň zdravou volbou.
Pro více informací o zdravé stravě a receptech navštivte zdravavolba.cz.
Pstruzi v troubě
Pstruzi v troubě jsou lahodným pokrmem, který si můžete snadno připravit doma. Tento recept je oblíbený nejen mezi rybáři, ale i mezi milovníky domácí kuchyně.
Jak připravit pstruha v troubě
Nejprve si pstruhy důkladně očistěte a osušte. Následně je osolte, opepřete a zakápněte citronovou šťávou. Poté je dejte do pekáče a přidejte na kolečka nakrájenou cibuli, rajčata a bylinky podle vlastní chuti.
Zapněte troubu na 180 °C a dejte pstruhy péct přibližně 20-25 minut nebo dokud nezezlátnou.
Podávejte s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem a polévkou.
Pro více informací o přípravě pstruhů v troubě navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Zdravá volba: Pstruh v troubě s bylinkovou omáčkou
- Zdravá a chutná volba
- Pstruh pečený v troubě
- Svěží bylinková omáčka
