Obsah
Vánoční rybí polévka s kousky lososa
Vánoční polévka je neodmyslitelnou součástí svátečního stolu a rybí verze s kousky lososa je skvělou volbou pro ty, kteří milují mořskou chuť.
Vánoční rybí polévka s kousky lososa
Vánoční svátky jsou obdobím radosti, lásky a hojnosti. Sváteční stůl se během těchto dnů ohýbá pod tíhou různých lahůdek a dobrot. Jedním z tradičních vánočních pokrmů je rybí polévka s kousky lososa, která potěší vaše chuťové buňky a zároveň dodá šmrnc vánočnímu menu.
Příprava vánoční rybí polévky
Pokud toužíte po něčem originálním a chutném na svátečním stole, rybí polévka s kousky lososa je skvělou volbou. Tento recept se skládá z kvalitní rybího vývaru, čerstvých bylinek, zeleniny a samozřejmě lahodných kousků lososa. Správné dávkování koření a dobrého vína do polévky dodá jemnou chuťovou extázi, která potěší všechny vaše hosty.
Recept na rybí polévku s kousky lososa
Pro přípravu tradiční vánoční rybí polévky s kousky lososa budete potřebovat následující ingredience:
- 500g lososa
- 1 litr rybího vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 2 brambory
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 sklenice bílého vína
- Čerstvé bylinky (petržel, tymián, bobkový list, rozmarýn)
- Sůl a pepř podle chuti
Pro postup přípravy naleznete podrobný recept zde.
Voňavá rybí polévka s kousky lososa je skvělou volbou pro váš vánoční sváteční stůl. Obdarujte své blízké chutí a vůní této lahodné polévky a udělejte si vlastní vánoční chuťovou extázi. Věřte, že si vás všichni hosté oblíbí!
Vanocni rybi polevka recept
Vanocni rybi polevka je tradicni ceske jidlo, ktere se casto podava o svatcich. Tato polevka je vyrobeno z rybich hlav a ocasu, ktera vytvari lahodnou a chutnou polevku.
Ingredience:
- 600g rybich hlav a ocasu
- 2 l vody
- 1 cibule
- 3 bobkove listy
- 4 koreni pepru
- 2 mrkve
- 2 petrzely
- Štětec z petržele
- 2 brambory
- 1 lžička soli
- Šlehaný smetana na ozdobení
Postup:
- V hrnci varte rybi hlavy a ocasu ve vode po dobu asi 30 minut.
- Odstranit rybi kusy a odfiltrujte vyvar. Vložte do chladniče na potřebu 8 hodin.
- Přidejte cibuli, bobkovy list, koreni pepru, mrkev, petrzely, brambory a sůl. Vařte asi 40 minut.
- Odstranit rybi kosti a zbytek ingrediencich, vyvar promixujte. Podavate ozdobene se smetanou.
Více informací o vánoční rybí polévce na Wikipedii
Vánoční rybí polévka s kousky lososa – chuťová extáze na svátečním stole
Tato tradiční vánoční polévka vám přinese chuťovou extázi, která nemá obdoby. S kousky čerstvého lososa je to dokonalá pochoutka na váš sváteční stůl. Nechte se unést vůní a chutí této lahodné polévky.
