Recept na štika filet s bylinkovým kořením – oblíbená pochoutka

Pokud máte rádi ryby a hledáte nový způsob, jak je připravit, určitě byste měli vyzkoušet recept na štika filet s bylinkovým kořením. Tato pochoutka se stane oblíbenou nejen u vás, ale i u vašich hostů.

Ingredience:
– 1 štika filet
– 2 lžíce olivového oleje
– 1/2 lžičky soli
– 1/2 lžičky pepře
– 1/2 lžičky papriky
– 1/2 lžičky tymiánu
– 1/2 lžičky rozmarýnu
– 1/2 lžičky oregana
– 2 stroužky česneku
– 1 citron

Postup:
1. Štika filet očistěte a zbavte ho kostí a kůže. Pokud nevíte, jak na to, neváhejte se poradit s rybářem.
2. Ve větší míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř, papriku, tymián, rozmarýn a oregano a vzniklou směsí potřete štika filet z obou stran. Nechte přibližně 30 minut marinovat.
3. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Citron si nakrájejte na plátky.
4. Štika filet položte na plech vyložený pečícím papírem a na něj položte česnek a plátky citronu. Pečte v troubě při 200°C asi 20 minut.
5. Hotový štika filet podávejte s vaší oblíbenou přílohou.

Užijte si tu nejlepší chuť a připravte si štika filet s bylinkovým kořením. Vaši chuťové buňky vám za to určitě poděkují!

Recept na štika filet s bylinkovým kořením – oblíbená pochoutka

Základní informace o štice

Štika je sladkovodní ryba, která patří mezi dravce. Vyskytuje se v Evropě, Asii i Severní Americe. Její maso je bohaté na bílkoviny a vitamíny, zejména vitaminy A, D a E. Štika je oblíbená pochoutka mezi rybáři a gurmány.

Recept na štika filet s bylinkovým kořením

Ingredience:

• 2-3 štiky filety
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 100 g másla
• čerstvé bylinky (bazalka, tymián, estragon, pažitka)
• sůl a pepř dle chuti
• citronová šťáva

Postup:

1. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno a orestujeme na olivovém oleji.
2. Přidáme málo vody a necháme chvíli povařit.
3. Přidáme bylinky, sůl a pepř a necháme vařit asi 5 minut.
4. Přidáme kousek másla a promícháme.

Pokud máme rádi delší a křupavější kůrku, můžete po upečení štiky dát ještě na pár minut na gril.

Připravte si k tomuto chutnému jídlu lahodnou bramborovou kaši s petrželovou vůní.

Recept na bramborovou kaši s petrželovou vůní

Ingredience:

• 1 kg brambor
• 2 lžíce másla
• 1 cibule
• 250 ml smetany na vaření
• sůl a pepř dle chuti
• 1 svazek petržele

Postup:

1. Brambory oloupejeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na másle.
3. Přidáme brambory a zalijeme vodou.
4. Vodu osolíme a necháme vařit asi 20 minut, nebo dokud nebudou měkké.

Podávejte teplé a můžete jí přidat trochu másla nebo syrové smetany pro lepší chuť.

Toto jídlo je nejen vynikající, ale také velmi zdravé. Pokud vám chybí inspirace, můžete zkusit i jiné pokrmy z rybího masa.

Zdroj: jidelni-listek.cz

Štika filet recept v troubě

Jak připravit štika filet v troubě

Pokud máte rádi ryby, určitě vyzkoušejte připravit štika filet v troubě. Tento recept je velmi jednoduchý a bude skvělé jídlo pro celou rodinu.

Nejdřív si připravte ingredience:

• 600 g štika fillet
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce másla
• sůl, pepř
• čerstvý pažitka na ozdobu

Postup:

1. Pečící troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.
2. Připravte si plech na pečení a namažte ho máslem.
3. Štika fillet nakrájejte na menší kousky a rozložte na plech. Osolte a opepřete.
4. Česnek prolisujte a smíchejte s olivovým olejem. Touto směsí potřete každý kousek ryby.
5. Vložte plech do trouby a pečte asi 15-20 minut.
6. Pokud chcete rybu ozdobit, můžete použít čerstvý pažitku.

Pokud máte rádi delikátní a jemnou chuť ryb, štika fillet v troubě je pro vás to pravé. Tento jednoduchý recept vám bude chutnat.

Pro více informací o štice a jejím filletu můžete navštívit Wikipedii: Štika obecná.

Recept na štika filet s bylinkovým kořením – oblíbená pochoutka

Tento recept je ideální pro milovníky rybího masa, kteří si rádi pochutnají na chutné a zdravé pokrmy. Štika filet je připraven s bylinkovým kořením, což mu dodá vynikající chuť a aroma. Potřebujeme pouze několik ingrediencí a asi hodinu času na přípravu.

Ingredience:
– 4 kusy štika filetu
– 2 lžíce bylinkového koření
– 2 lžíce olivového oleje
– sůl
– pepř
– 1 citrón

Příprava:
1. Nejprve si připravíme marinádu z bylinkového koření, olivového oleje, soli a pepře. Smícháme všechny ingredience dohromady v miskách a promícháme.
2. Štika filety omyjeme vodou a osušíme. Poté je vložíme do marinády a necháme je minimálně 30 minut odpočinout.
3. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
4. Pečicí papír položíme na plech a na něj vložíme štika filety.
5. Pečeme je asi 20-25 minut, dokud nemají krásně zlatou barvu.
6. Podáváme s citronovými plátky a ozdobíme bylinkami.

Tento recept na štika filet s bylinkovým kořením je skvělou volbou na oběd nebo večeři a určitě si ho oblíbíte. Bon appétit!

Rybí kuchařka