Obsah
Neodolatelně chutný pstruh pečený na másle
Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit neodolatelně chutný pstruh pečený na másle. Postupujte podle krok za krokem instrukcí a uvidíte, že vám to půjde jako po másle!
Ingredience:
- pstruh filet
- máslo
- sůl a pepř
- česnek
- petrželka
- citron
Postup:
- Nejprve si připravte pstruh filet a očistěte ho od šupin a kostí.
- Natřete ho máslem a osolte a opepřete podle chuti.
- Pokrájejte česnek a petrželku a posypte je pstruhem.
- Na vrch pstruhu dejte plátky citronu.
- Pstruh dejte do pekáče a pečte ho v předehřáté troubě na 180 stupňů celsia po dobu 15-20 minut, dokud není maso krásně měkké a šťavnaté.
- Pěkně si ho podávejte s domácími hranolky a bylinkovým dipem.
Ingredience
- čerstvý pstruh (celý)
- sůl a pepř
- máslo
- cibule
- petrželka
- česnek
- citron
- olivový olej
Postup
Krok 1: Příprava pstruha
Pstruha očistíme, zbavíme šupin a nakrájíme na menší kousky. Poté osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 2: Příprava nádivky
Cibuli nakrájíme na kolečka, petrželku na provázky a česnek na jemné plátky. Nakrájenou zeleninu smícháme s olivovým olejem a lžící másla.
Krok 3: Pečení pstruha
Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Vymazaný pstruh naplníme připravenou nádivkou a vložíme do pekáče. Poté přidáme další máslo nakrájené na nudličky a polijeme citronovou šťávou. Pstruha pečeme v troubě po dobu 25-30 minut.
Krok 4: Podávání
Pstruha můžeme podávat s čerstvým chlebem, vařenými brambory nebo grilovanou zeleninou. Dobrou chuť!
Pro více informací o chutných rybích pokrmech můžete navštívit tuto stránku.
Oblíbený recept na pstruha
Pstruh pečený na másle v troubě je lahodný pokrm, který chutná skvěle a je snadný k přípravě. Pstruh je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a v kombinaci s máslem tvoří skvělou chuťovou kombinaci.
Ingredience:
- 1 pstruh
- 100 g másla
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky (např. petržel)
Postup:
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Pstruha očistíme a osušíme. Vložíme ho do pekáčku a osolíme a opepříme. Na pstruha nakrájíme máslo a přidáme čerstvé bylinky.
Pstruha pečeme v troubě asi 20-25 minut, dokud maso není krásně měkké a šťavnaté. Podáváme s libovolnou přílohou, například bramborami nebo rýží.
Pokud máte rádi rybí pokrmy, určitě si vyzkoušejte pstruha pečeného na másle v troubě. Věříme, že si ho zamilujete stejně jako my!
Zdroj: Pstruh obecný – Wikipedie
Neodolatelně chutný pstruh pečený na másle – recept krok za krokem
- Zahřejte troubu na 180°C.
- Vymyjte a osušte pstruha, osolte a opepřete.
- Vložte pstruha do pekáče a nalijte rozpuštěné máslo.
- Pstruha pečte 20-25 minut, nebo dokud maso není propečené.
- Vyjměte pstruha z trouby a podávejte s bylinkovým máslem.
