Nejlepší rybářské recepty na grilu pro letní večery

By Petr

3.3.2025

0

266

VÝPRODEJ VYBAVENÍ PRO OUTDOOR VAŘENÍ

Obsah

Představení Nejlepší rybářské recepty na grilu pro letní večery

Zde se můžete dočíst informace o Nejlepší rybářské recepty na grilu pro letní večery…

vaření

Nejlepší rybářské recepty na grilu pro letní večery

Přinášíme vám výběr nejlepších rybářských receptů na grilovanou rybu, které si můžete vychutnat v letních večerech. Grilování ryb je skvělý způsob, jak si pochutnat na čerstvém mořském pokrmu a strávit příjemné chvíle s rodinou a přáteli.

Grilovaný losos s bylinkovým máslem

Ingredience:

4 kusy lososa
100 g másla
česnek, petržel, citronová šťáva, sůl, pepř

Postup:

Smíchejte rozpuštěné máslo s nasekanými bylinkami, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Osolte a opepřete podle chuti.
Losos potřete připraveným máslem a nechte marinovat minimálně 30 minut.
Grilujte losos na rozpáleném grilu dozlatova a podávejte s citronovou plátkem.

Grilované krevety s chilli a česnekem

Ingredience:

500 g krevet
4 stroužky česneku
1 čili paprička
olivový olej, sůl, pepř

Postup:

Česnek a chilli nasekejte a smíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem.
Krevety očistěte a marinujte připravenou směsí minimálně 1 hodinu.
Grilujte krevety na vyhřátém grilu dozlatova a podávejte s čerstvým chlebem.

Grilovaný bronzino se zeleninovým salátem

Ingredience:

2 kusy bronzina
rajčata, okurka, paprika
červená cibule, olivový olej, ocet, bazalka, sůl, pepř

Postup:

Zeleninu nasekejte na menší kousky a smíchejte s olivovým olejem, octem, nasekanou cibulí a bazalkou.
Bronzino osolte, opepřete a grilujte na rozpáleném grilu dozlatova.
Podávejte grilovaný bronzino se zeleninovým salátem a na talíři ozdobte lístky čerstvé bazalky.

vařič

VÝPRODEJ VYBAVENÍ PRO OUTDOOR VAŘENÍ

FAQs: Nejlepší rybářské recepty na grilu pro letní večery

1. Jak si vybrat vhodnou rybu pro grilování?

Pro grilování je vhodné volit ryby s pevným masem, které se snadno nerozpadnou při grilování. Ideální volbou jsou například losos, tuňák nebo mečoun.

2. Jak připravit rybu pro grilování?

Před grilováním je důležité rybu očistit, zbavit šupin a vnitřností a dobře osušit. Poté ji můžete potřít olejem a dochutit bylinkami nebo kořením podle vaší chuti.

3. Jak dlouho grilovat rybu?

Doba grilování se liší podle druhu ryby a tloušťky masa. Obecně platí, že rybu grilujeme asi 8-10 minut na každý centimetr tloušťky masa. Je důležité ji pravidelně obracet, aby se z obou stran pěkně zazlátla.

ryby

Rybářské recepty na pstruha

Jak uvařit pstruha na pánvi

Pokud máte rádi rybáření a chcete si pochutnat na čerstvě uloveném pstruhovi, zkuste tento recept na přípravu pstruha na pánvi. Stačí pouze pstruha nakrájet na steaky, osolit a opepřit a poté opéct na pánvi s máslem a bylinkami. Podávejte s citronovou plátkem a vařenými bramborami.

Rybářské recepty na uzený losos

Pro milovníky uzených ryb je recept na uzený losos skvělou volbou. Stačí naložit filet lososa do směsi soli a cukru a nechat uležet. Poté už jen stačí naložený losos udit v udírně a máte hotový lahodný pokrm, který si můžete dopřát jako svačinu nebo součást pikniku u vody.

vybava