Obsah
Nejlepší recept na lososa s křupavou kůrčičkou
Pokud hledáte recept na lahodné jídlo, které si můžete připravit rychle a snadno, neváhejte a zkusit tento skvělý recept na lososa s křupavou kůrčičkou.
Suroviny:
- 2 filety lososa (cca 200g/ks)
- 50g strouhanky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky papriky
Postup:
- Smíchejte strouhanku s medem, dijonskou hořčicí, solí a paprikou.
- Filety lososa omyjte, osušte a potřete olivovým olejem z obou stran.
- Křupavou směs rozetřete na filety lososa.
- Připravte si pekáč a vložte do něj filety.
- Lososy pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut, dokud nejsou dobře propečené.
- Hotové lososy můžete podávat s rýží nebo zeleninovou oblohou.
Tento recept je skvělou volbou pro všechny milovníky rybích pokrmů. Losos s křupavou kůrčičkou je opravdovou lahůdkou a bude se vám líbit!
Nejlepší recept na lososa s křupavou kůrčičkou
Co budete potřebovat:
- filety lososa (cca 200 g na osobu)
- citronovou šťávu
- sůl a pepř
- 1 vejce
- strouhanku (cca 3 lžíce na jednoho lososa)
- olivový olej
Lososa omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Nakrájíme ho na porce a pokapeme citronovou šťávou. Posolíme a opepříme podle chuti.
V misce rozšleháme vejce a v druhé misce připravíme strouhanku. Každou porci lososa nejprve obalíme ve vejci a poté v strouhance tak, aby byly celé filety kryté.
Na pánvičce rozehřejeme olivový olej a vložíme na ni připravené porce lososa. Pečeme přibližně 4 minuty z každé strany nebo dokud nejsou kůrčičky hezky zlatavé a losos je propečený.
Podávat můžeme s přílohou podle vlastního výběru. Doporučuji například bramborovou kaší nebo rýži.
Pokud vám zbyde nějaká strouhanka, nenechte ji zkazit. Může vám dobře posloužit jako součást dalšího jídla. Například při přípravě různých druhů smažených mas a ryb.
Odkazy:
Recept na lososa s křupavou kůrčičkou
Losos s krustou – oblíbené jídlo pro gurmány
Co je losos s krustou?
Losos s krustou je lahodné jídlo, které určitě okoření jakoukoliv večeři. Toto pokrm je obzvlášť populární mezi gurmány nejen díky svému vynikajícímu chuti, ale také díky svému zdravému obsahu.
Jak se dělá losos s krustou?
Losos s krustou se připravuje snadno a rychle. Nejprve si vybereme lososa – ten by měl mít světlou barvu a měl by být čerstvý. Poté smícháme vajíčka s hořčicí, kůrou z citronu, strouhankou a bylinkami. Touto směsí potřeme lososa, kterého pak přeneseme na plech a dáme do předem rozehřáté trouby. Pečeme v troubě, dokud se losos nezačne odlupovat.
Závěr
Losos s krustou je chutné jídlo, které by nemělo chybět na žádném jídelníčku. Kromě toho je to také zdravá volba, protože losos obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Pokud chcete vědět více o této rybě, podívejte se na tuto stránku na Wikipedii.
Nejlepší recept na lososa s křupavou kůrčičkou
Losos je výborná volba pro zdravý a chutný pokrm. Tento recept vám ukáže, jak si lososa připravit s křupavou kůrčičkou. Postup je snadný a výsledek stojí za to:
Suroviny:
– 4 filety z lososa
– 1 šálek strouhanky
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžička soli
– 1/2 lžičky mletého pepře
Postup:
1. Zahřejte troubu na 200 stupňů.
2. Namažte plech na pečení olivovým olejem.
3. Smíchejte strouhanku, sůl a pepř v míse.
4. Filety lososa položte na plech a potřete je olejem.
5. Poté losos obalte ve směsi strouhanky a koření.
6. Upečte lososa v troubě asi 15 minut, nebo dokud není uvnitř hotový.
Tento recept na lososa s křupavou kůrčičkou je skvělou volbou pro večeři nebo oslavu. Můžete ho podávat s rýží, vařenými bramborami nebo salátem. Vyzkoušejte ho dnes a užijte si skvělou chuť a zdravé vlastnosti lososa.
