Naložení losos s citronem a bylinkami: Prostě báječné!

Naložení losos s citronem a bylinkami: Prostě báječné!

Losos je jedním z nejoblíbenějších rybích pokrmů a existuje mnoho způsobů, jak ho připravit. Jedním z nejchutnějších způsobů je naložení lososa s citronem a bylinkami. Tento recept je nejen jednoduchý, ale také báječně chutný!

Co budete potřebovat

• 4 kousky lososa
• 1 citron
• Sůl a pepř podle chuti
• Sušené bylinky (např. petržel, tymián, rozmarýn)
• Olivový olej

Postup

1. Nejprve si připravte marinádu smícháním šťávy z citronu, olivového oleje, sušených bylinek, soli a pepře.

2. Losos omyjte a osušte a poté ho vložte do misky. Nalijte marinádu na losos a nechte ho lůžkovat po dobu alespoň 30 minut.

3. Po uplynutí času můžete lososa grilovat, smažit nebo péct v troubě. Podávejte s čerstvým zeleninovým salátem nebo rýží.

Tento recept na naložený losos s citronem a bylinkami je skvělým způsobem, jak si vychutnat rybu plnou lahodných chutí. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že si ho zamilujete stejně jako my!

Pro více informací o přípravě lahodných rybích pokrmů, navštivte prosím www.rybarstvi.cz.

Naložený losos recept

Naložený losos je lahodný pokrm, který se často podává v restauracích nebo se připravuje doma pro speciální příležitosti. Zde je jednoduchý recept, jak připravit naložený losos doma.

Ingredience:

• 500g filetovaného lososa
• 4 lžíce soli
• 2 lžíce cukru
• čerstvě mletý černý pepř
• čerstvá petrželka
• citronová šťáva

Postup:

1. Smíchejte sůl a cukr a vytvořte směs.
2. Lososový filet opláchněte, osušte a potřete citronovou šťávou.
3. Na dno pekáče nasypte část soli a cukru, položte filet lososa a posypte ho zbytkem soli a cukru.
4. Zabalte filet do potravinářské fólie a uložte ho do lednice na 48 hodin.
5. Poté lososa vyjměte, opláchněte a osušte, nakrájejte na tenké plátky a posypte čerstvě mletým černým pepřem a nasekanou petrželkou.

Pro více informací o lososech si můžete přečíst článek o lososech na Wikipedii.