Laskavou chutí: Recept na filetované pstruhy

25.4.2023

418

Obsah

Laskavou chutí: Recept na filetované pstruhy

Vítejte na našem webu! Máme pro vás skvělý recept na filetované pstruhy s názvem Laskavou chutí. Tento chutný a zdravý pokrm je snadný na přípravu a skvěle se hodí k různým přílohám.

Pro přípravu potřebujete čerstvé pstruhy, olivový olej, citronovou šťávu, česnek, petržel, sůl a pepř. Nejdříve si očistíme a omyjeme pstruhy a následně je filetujeme. Poté je osolíme a opepříme a každý kus potřeme směsí olivového oleje, citronové šťávy a prolisovaného česneku.

Pstruhy dáme na rozpálenou pánev a smažíme z obou stran dozlatova. Na závěr posypeme petrželí a můžeme podávat s rýží, bramborami nebo zeleninovou směsí.

Doufáme, že si tento recept užijete a pstruhy budou mít Laskavou chutí. Bon appétit!

rybareni

Recept na filetované pstruhy

Úvod

Pstruh je ryba, která patří mezi nejoblíbenější druhy sladkovodních ryb. Jeho maso je velmi chutné a hodí se k různým přípravám. V tomto článku vám představíme jednoduchý recept na filetované pstruhy s neobvyklou příchutí.

Ingredience

4 filety pstruha
2 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
2 lžíce bílého vinného octa
1 lžička cukru
1 lžička soli
čerstvý kopr k podávání

Postup přípravy

Do misky smíchejte olivový olej, prolisovaný česnek, bílý vinný ocet, cukr a sůl.
Směs rozmíchejte a poté ji nanesete na filety pstruha z obou stran.
Filety dejte na pekáč a pečte v troubě při 180 stupních Celsia asi 15 minut.
Hotové filety ozdobte čerstvým koprem a podávejte s přílohou podle vašeho výběru.

Závěr

Filetované pstruhy s laskavou chutí jsou skvělou volbou pro všechny, kteří rádi experimentují. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, a tak si ho můžete vyzkoušet třeba ještě dnes.

Zdroj: www.livingstylish.cz

ryby

Pstruh recept filet – nasytná chuť pro vaše chuťové pohárky

Co je to filet z pstruha?

Filet z pstruha je oblíbená rybí pochoutka s několika možnostmi přípravy. Jde o oddělenou část těla ryby bez kostí a šupin. Filety můžeme grilovat, smažit, vařit nebo péct. Jedná se o jedno z nejoblíbenějších rybích jídel, které se podává po celém světě.

Jak připravit pstruh recept filet?

Receptů na přípravu filetu z pstruha je několik. Zde přinášíme jeden z nich:

Naporcujeme filet na menší kousky.
Připravíme si pánev a na ni nakrájíme cibuli. Přidáme olej a necháme cibuli osmahnout.
Do pánve přidáme naporcovaný filet a smažíme ho z obou stran do zlatova.
Přidáme do pánve smetanu a dochutíme kořením dle vašeho gusta (např. sůl, pepř, česnek). Smetana musí být zahřátá, aby se na filetech nesrazila.
Pstruh recept filet můžeme podávat např. s kuskusem nebo restovanou zeleninou.

Proč je konzumace pstruha důležitá?

Pstruh obsahuje množství důležitých vitamínů a minerálů, například vitamín A, D, fosfor, draslík a sodík. Má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin, což z něj dělá skvělý zdroj vhodný do každého jídelníčku.

Pokud se chcete dozvědět více o pstruhu, navštivte tuto stránku na Wikipedii.

rybarina