Obsah
Kreativní a chutné recepty s rybími filé kostkami
Chtěli byste si připravit něco nového a zajímavého z rybích filé kostek? Máme pro vás skvělé tipy na kreativní a chutné recepty!
Zkuste například připravit rybí kuličky s česnekovým dipem, pikantní rybí ragú s rajčaty a zeleninou, rybí kari s kokosovým mlékem a rýží, nebo třeba křupavé rybí nugetky s koriandrovým dipem. Variant je mnoho a záleží jen na vaší fantazii!
Rybí filé kostky jsou skvělou surovinou pro rychlé a zdravé pokrmy plné bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Navíc jsou velmi snadno stravitelné a vhodné pro různé druhy diet.
Vyzkoušejte naše recepty a užijte si chutné a zdravé jídlo z rybích filé kostek!
Kreativní a chutné recepty s rybími filé kostkami
1. Rybí filé kostky s česnekem a bylinkami
Potřebujete:
– 500 g rybích filé kostek
– 3 stroužky česneku
– 1 citron
– Sůl, pepř
– Petrželka, tymián, rozmarýn
Postup:
1. Rybí filé kostky omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.
2. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Do mísy dejte rybí kostky, přidejte česnek, sůl, pepř, na drobno nasekané bylinky a šťávu z citronu. Vše dobře promíchejte.
4. Rozpalte na pánvi olej a opékejte rybí kostky z obou stran dozlatova.
5. Podávejte s rýží nebo vařenými bramborami.
2. Rybí filé kostky s omáčkou z bílého vína
Potřebujete:
– 500 g rybích filé kostek
– 1 cibule
– 1 sklenici bílého vína
– 2 lžíce másla
– Sůl, pepř
– Kukuřičný škrob
Postup:
1. Cibuli nakrájejte na drobné kousky a dejte restovat na másle.
2. Přidejte rybí kostky a opékejte z obou stran dozlatova.
3. Přidejte bílé víno a nechte vařit 5-7 minut, dokud se omáčka zredukuje.
4. V hrníčku rozmíchejte 2 lžíce kukuřičného škrobu s trochou studené vody a přidejte do pánve. Omáčku stále míchejte, dokud se nezahustí.
5. Podávejte s vařeným rýžem nebo bramborami.
3. Rybí filé kostky se zeleninou na pánev
Potřebujete:
– 500 g rybích filé kostek
– 1 cibule
– 1 paprika
– 1 cuketa
– 2 rajčata
– Sůl, pepř
– Olej na smažení
Postup:
1. Cibuli nakrájejte na drobné kousky a dejte opéct na oleji.
2. Přidejte papriku a cuketu nakrájené na menší kusy. Restujte 5 minut.
3. Rajčata nakrájejte na drobné kousky a přidejte k zelenině.
4. Nakonec přidejte rybí kostky a smažte dozlatova.
5. Podávejte s vařeným rýžem nebo bramborami.
Takovýchto receptů s rybími filé kostkami najdete na webové stránce Delish. Zkuste je a uvidíte, že rybí file kostky nejsou nudné a stodolní potravina.
Rybí filé kostky recept
Příprava rybích filé kostek
Ryby jsou bohaté na kvalitní proteiny, omega-3 mastné kyseliny a mnoho dalších živin. Pokud nemáte čerstvé ryby k dispozici, můžete použít také rybí filé. Pro přípravu kostek rybího filé budete potřebovat:
- 450 g rybího filé (losos, treska nebo jiná favoritka)
- 1/2 tsp soli
- 1/2 tsp pepře
- 1/2 tsp drceného česneku
- 1/4 hrnku hrubozrnné mouky
- 2 lžíce olivového oleje
Nejprve si připravte rybí filé a nakrájejte ho na kostky. Důležité je, aby byly všechny kostky podobné velikosti, aby byly hotové rybí filé kostky stejnoměrně upravené.
Poté smíchejte v oddělené míse mouku, sůl, pepř a drcený česnek. Obalte každý kousek rybího filé v mouce a dejte na stranu.
Hřejte pánvičku na střední teplotu. Přidejte olivový olej a nechte rozpálit. Jakmile je pánvička dostatečně rozpálená, přidejte kostky rybího filé na pánev a smažte po obou stranách, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Použití rybích filé kostek
Hotové rybí filé kostky můžete použít jako přílohu s vašimi oblíbenými zeleninovými pokrmy, saláty nebo je můžete přidat přímo do vaší polévky.
Rybí filé kostky jsou také výbornou ingrediencí do vašich oblíbených rybích receptů, jako jsou například rybí karbanátky nebo rybí polévky.
Externí odkazy
Pokud chcete zjistit více informací o rybích filé kostkách, navštivte prosím stránku Rybí filé na Wikipedii.
Kreativní a chutné recepty s rybími filé kostkami
Tento web je plný zajímavých a chutných receptů s rybími filé kostkami. Najdete zde recepty na různé pokrmy s rybími kostkami, jako jsou rybí karbanátky, fish and chips nebo rybí závitky. Navíc, recepty jsou doprovázené kvalitními fotografiemi a jednoduchými návody, jak je připravit. S těmito recepty můžete přinést do vaší kuchyně dobrodružství, kreativitu a chutné pochoutky.
