Obsah
Jak si užít svou ulovenou rybu amur – recepty a tipy
Zde se dozvíte různé recepty a tipy, jak si vychutnat svou ulovenou rybu amur.
…
Jak si užít svou ulovenou rybu amur
Pokud jste právě ulovili amura a nevíte, co s ním dál, přinášíme vám několik skvělých receptů a tipů, jak si svou ulovenou rybu skvěle užít.
1. Pečený amur s bylinkovým máslem
Ingredience:
- 1 amur (cca. 2 kg)
- 100 g másla
- Sůl a pepř
- Sušené bylinky podle chuti (tymián, rozmarýn, petrželka)
Postup:
- Rybu očistěte a osušte.
- Připravte si bylinkové máslo smícháním másla se sušenými bylinkami, solí a pepřem.
- Rybu potřete bylinkovým máslem zvenku i uvnitř.
- Předehřejte troubu na 180 °C a rybu pečte asi 20 – 25 minut nebo dokud nebude hotová.
2. Grilovaný amur s citronovým pepřem
Ingredience:
- 1 amur (cca. 2 kg)
- Olivový olej
- Citronový pepř
- Čerstvý citrón
Postup:
- Rybu očistěte a nakrájejte na steaky.
- Steaky potřete olivovým olejem a posypte citronovým pepřem.
- Servírujte s čerstvým citrónem a oblohou podle libosti.
Pro další recepty a tipy na přípravu a úpravu amura navštivte tento [odkaz](https://www.recepty.cz/amur).
Ryba Amur Recepty
Amur je ryba z rodiny kaprovitých ryb původem z východní Asie. Tato ryba se stala populární také v české kuchyni a existuje mnoho zajímavých receptů, jak ji připravit. Zde naleznete několik oblíbených ryba Amur receptů.
Smažený Amur s bramborovým salátem
Tento recept je perfektní pro milovníky smažených ryb. Amurové filé se osolí, opepří a obalí v mouce nebo strouhankách. Poté se smaží na pánvi a podává se s čerstvým bramborovým salátem a citronem.
Pečený Amur s bylinkovým máslem
Pro tento recept se amurové filé osolí, opepří a pokapá olejem. Poté se posype nadrobno nasekanými bylinkami a zakryje tenkými plátky másla. Peče se v troubě a podává se s restovanou zeleninou nebo rýží.
Pokud jste zvědaví na další informace o rybě amur, můžete se podívat na tuto stránku o rybě Amur na Wikipedii.
Recepty a tipy pro přípravu ulovené ryby amur
Zde najdete skvělé recepty a tipy, jak si užít svou ulovenou rybu amur. Od tradičních grilovaných receptů po moderní způsoby přípravy. Vyzkoušejte něco nového!
