Obsah
Losos pečený v troubě: recept na dokonalou večeři
Pokud hledáte jednoduchý, ale chutný recept na večeři, pak losos pečený v troubě je skvělou volbou! Tento pokrm je připravován s čerstvým lososem, který je pečený v troubě společně s bylinkami a citronem. Výsledkem je dokonalé jídlo, které se hodí na různé příležitosti.
K přípravě lososa budete potřebovat:
– 4 filety lososa
– Sůl a pepř
– Citronovou šťávu
– Olivový olej
– Rozmarýn a tymián
Postup přípravy:
1. Troubu předehřejte na 200°C.
2. Lososové filety osolte a opepřete.
3. Omyjte citron a nakrájejte ho na plátky.
4. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bylinky. Pak tuto směs použijte k potření lososových filetů.
5. Filety dejte do zapékací mísy a položte na ně plátky citronu.
6. Troubu vložte do předehřáté trouby a pečte asi 15–20 minut, dokud losos nezměkne.
7. Hotové lososové filety servírujte na talířích s přílohou dle vašeho výběru.
Tento jednoduchý recept na lososové filety bude skutečným hitem na vašem stole!
Recept na dokonalou večeři: Losos pečený v troubě
Ingredience
- 1 filet lososa (cca 500 g)
- sůl a pepř podle chuti
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron
- 1 větší cuketa
- 2 rajčata
- čerstvý tymián
Postup
- Losos omyjeme tekoucí vodou a osušíme ubrouskem. Pak ho nařízneme na menší kousky.
- Na hřbetech kousků lososa uděláme řezy a vložíme do nich nakrájený česnek.
- Připravíme si směs olivového oleje a šťávy z citronu a potřeme jí kousky lososa.
- Cuketu a rajčata nakrájíme na malé kousky a smícháme s tymiánem.
- Rozložíme zeleninovou směs na plech s pečicím papírem a na ni položíme kousky lososa.
- Přikryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 25 minut.
- Poté alobal odstraníme a losos dopečeme ještě 10 minut, aby byl krásně křupavý.
- Hotové jídlo podáváme s rýží nebo pečivem.
Pokud hledáte další inspiraci na vaření, můžete se podívat na recepty.cz, kde najdete spoustu dalších receptů na různá jídla.
Nejlepší recept na lososa: Jak upečt lososa k dokonalosti
H2: Ingredienty
H3: Co budete potřebovat:
– 1 lososovou filetu (cca 500g)
– 2 stroužky česneku, nasekané
– 2 lžíce kapary
– 1 citron, nakrájený na plátky
– sůl a pepř
– olivový olej
H2: Jak upečt lososa
H3: 1. Rozehřejte troubu na 180 °C.
H3: 2. Připravte lososa. Odstraňte kůži a šupiny. Nasekejte česnek a smíchejte ho spolu s kapary.
H3: 3. Na dno zapékací misky dejte trochu olivového oleje a položte na ni plátky citronu. Položte lososovou filetu na vrch a osolte a opepřete podle chuti.
H3: 4. Na lososa nasaďte směs česneku a kaparů. Položte zbytek plátků citronu na vrch.
H3: 5. Pečte v předehřáté troubě po dobu 20-25 minut, dokud není losos zlatavý a křehký.
H2: Co dělat s upečeným lososem
H3: Losos je skvělý servírovaný s rýží nebo vařenou zeleninou. Můžete ho také nařezat na plátky a servírovat na salátu jako hlavní chod. Je to skvělý zdroj bílkovin a omega-3 mastných kyselin, které jsou důležité pro zdravé srdce a mozky.
H2: Proč je losos skvělou volbou
H3: Losos je skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků. Obsahuje také omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat záněty v těle a chránit srdce a mozky. Losos je také bohatý na vitamíny a minerály, jako je vitamín D, vitamín B12 a železo.
Outbound link: Pokud máte zájem se dozvědět více o zdravotních výhodách lososa, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii: https://cs.wikipedia.org/wiki/Losos
Losos pečený v troubě: recept na dokonalou večeři
Pokud hledáte rychlý a chutný recept na večeři, losos pečený v troubě je tou správnou volbou. Kus lososa se podává s výraznou kořeněnou marinádou a peče se v troubě asi deset minut na 200 °C. Losos si můžete nechat líbit podle své chuti slazený nebo s přírodním aromatem, což závisí na množství použitého medu či hořčice. Ozdobte místo na talíři ovocem, zeleninou nebo bylinkami a dobrou chuť!
