Štikové rizoto s bílým vínem: Recept na romantickou večeři
Pokud hledáte originální nápad na romantickou večeři, potom zkuste připravit štikové rizoto s bílým vínem. Tato pokrm je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat něco nového a originálního.
A jak se to připravuje? Nejprve si rozpálíte hrnec na střední teplotu a přidáte olivový olej a cibuli. Cibuli dusíme, dokud se nezbarví do zlatova. Poté přidáte na kostičky nakrájené štikové filety a lehce osolíte a opepříte.
Jakmile se štika zprudka zarestauruje, přidáte rýži a několik minut promícháváte. Po této době přidáte bílé víno a postupně zaléváte horkou vodu, dokud se rýže neuvře. Do hotového rizota nakonec přidáte na kostičky nakrájenou papriku a na kolečka pokrájené olivy.
Štikové rizoto s bílým vínem lze podávat jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu či rybě. A pokud chcete jej ještě zpestřit, můžete na vrch rizota posypat sýrem a zapéct v troubě. Jedno je jisté, tuto večeři budou vaši blízcí milovat!
Štikové rizoto s bílým vínem: Recept na romantickou večeři
Co je to štikové rizoto?
Štikové rizoto je nádherné jídlo, které může být připraveno jako hlavní chod pro romantickou večeři při zapálení svíček. Toto jídlo je připraven avšak trochu jinak, než byste čekali od ostatních nedostižných rizot. Tento recept se od ostatních liší využitím ryby jako je štika, pečená přesně dle pokynů, aby byla krásně křupavá a dochucená.
Co potřebujete na štikové rizoto?
Potřebujete štiku, cibuli, česnek, bílé víno, olivový olej, rýži, vývar, máslo a sýr.
Jak připravit štikové rizoto?
1. Vezměte štiku a očistěte ji důkladně, odstraněte kůži a nadbytečné kosti. Nakrájejte ji na malé kousky a osolte a opepřete.
2. Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekanou cibuli a česnek. Smažte, dokud cibule nezměkne.
3. Přidejte štiku na pánvi a smažte po obou stranách do zlatohněda.
4. Nalijte bílé víno do pánve s cibulí a mixujte, dokud se víno nezredukuje na polovinu.
5. Přidejte rýži a nechte ji absorbovat tekutiny z pánve. Poté přilijte vývar a nechte vařit až dokud nebude rýže měkká.
6. Vložte máslo a sýr a míchat, dokud se plně nesmíchají.
7. Podávejte horké a s chutí!
Tento štikové rizoto lze servírovat s kousky pečené štiky nahoře pro výsledek, který opravdu okouzlí vaše smysly.
Pro více podobných receptů, inspirace a informace, navštivte náš web na adrese: www.recepty.cz.
Nechte vaši drahou polovičku a sami sebe zapomenout na každodenní starosti tím, že si uvaříte toto skvělé rizoto, které vám umožní vychutnat si skutečně romantickou večeři.
Nejlepší štika recepty: 5 skvělých nápadů jak si ji připravit
H2: Štika – skvělá volba pro vaření
H3: Recepty s čerstvou štikou
Štika je vynikající ryba pro přípravu chutných jídel. Je velmi populární ve východní Evropě, kde se používá v mnoha tradičních receptech. Zde je pět nejlepších štika receptů, které si můžete snadno připravit doma.
H3: Dušená štika s rajčaty
Dušená štika s rajčaty je skvělá volba pro ty, kteří hledají jednoduchý a chutný recept. Pokud máte rádi rajčata, bude se vám tento recept líbit. Kromě štiky a rajčat budete potřebovat cibuli, olivový olej, sůl a pepř.
H3: Pečená štika s bylinkami
Pečená štika s bylinkami je další skvělý nápad, jak si připravit tuto vynikající rybu. Budete potřebovat čerstvé bylinky, jako je tymián, rozmarýn a petržel. Tento recept je perfektní pro ty, kteří chtějí ochutnat štiku s jemnou bylinkovou příchutí.
H3: Štika s bramborovým pyré
Štika s bramborovým pyré je tradiční a velmi populární recept. Tento recept vám umožní vychutnat si štiku s jednoduchým, ale chutným doprovodem. Bramborové pyré s máslem a mlékem perfektně doplní chuť štiky.
H3: Štika na grilu
Štika na grilu je další skvělou volbou pro ty, kteří hledají další způsob, jak si připravit tuto vynikající rybu. Pokud máte rádi grilování, tuto variantu rozhodně oceníte. Budete potřebovat štiku, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
Zajímavosti o štice na wikipedii: https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0tika_%C5%BElutokov%C3%A1 Čtěte více o této zajímavé rybě.
Štikové rizoto s bílým vínem: Recept na romantickou večeři
Tento recept na štikové rizoto s bílým vínem je ideální pro romantickou večeři ve dvou. Na začátek rozehřejte olivový olej a osmahněte stroužek česneku a cibuli. Přidejte rýži a orestujte, dokud nebude skleněná. Potom přidejte bílé víno a počkejte, dokud se víno nevypaří. Pak přidejte vývar a vařte, dokud rýže nezměkne. Na závěr přidejte rozdrobené štikové maso a promíchejte. Podávejte s čerstvě nastrouhaným parmazánem. Bon appétit!
