Obsah
Recept na vynikající filet lososa – vyberte si svůj oblíbený způsob přípravy!
Pokud milujete ryby, určitě oceníte tento skvělý recept na filet lososa. Je to velice chutná a zdravá volba pro vaši stravu. Následující recept vám umožní vybrat si z několika oblíbených způsobů přípravy toho nejlepšího filetu lososa.
Filet lososa můžete připravit grilováním, pečením v troubě, vařením v páře nebo krájením do sushi. Všechny tyto způsoby jsou velmi snadné a rychlé, takže si určitě najdete ten správný způsob pro svůj oblíbený styl přípravy.
Pro grilování, nechte filet lososa marinovat v oleji, citronové šťávě, soli, pepři a libovolných bylinkách. Poté grilujte na středně vysoké teplotě po dobu cca 10 – 12 minut. Podávejte s citronovou plátkou a vašimi oblíbenými přílohami.
Pro pečení v troubě, předehřát troubu na 200 stupňů C a osolte a opepřete filet. Poté dejte na plech s pečícím papírem a pečte po dobu cca 10 – 15 minut, dokud nebude hotovo. Podávejte s rajčaty, bylinkami a oblíbeným pečivem.
Pro vaření v páře, vytvořte si prázdný prostor v hrnci a osolte a opepřete filet. Poté ho dejte na parník a vařte po dobu cca 10 – 12 minut. Podávejte s vaší oblíbenou zeleninou a rýží.
Pro sushi, narežte filet lososa na tenké plátky a použijte jako náplň do svých oblíbených suši rol nebo jiných japonských jídel.
Čerstvý a zdravý filet lososa může být skvělým zdrojem proteinů, omega-3 mastných kyselin a mnoha dalších živin. Tak si vyberte svůj oblíbený způsob přípravy a užijte si tento výborný recept!
Recept na vynikající filet lososa – vyberte si svůj oblíbený způsob přípravy!
1. Grilovaný losos s bylinkovým máslem
Pokud máte rádi grilované jídlo, tuto variantu musíte vyzkoušet. Pro přípravu budete potřebovat:
- 2 filety lososa
- sůl a pepř
- 4 lžíce měkkého másla
- 1 lžíci nasekané čerstvé petrželky
- 1 lžíci nasekané čerstvé pažitky
- 1 lžičku nasekané čerstvé rozmarýny
- 1 lžíci čerstvě vymačkaného citronového šťávy
Postup:
- Smažte filety lososa na grilu, dokud nejsou dokonale propečené.
- Připravte si máslo s bylinkami smícháním měkkého másla, nasekaných bylinek a citronové šťávy.
- Na závěr ochuťte máslo solí a pepřem a podávejte s grilovanými filety lososa.
Tento recept doporučujeme podávat s vaší oblíbenou zeleninou nebo bramborami.
2. Restovaný losos s pikantním mango salse
Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří rádi kombinují sladké a pikantní chutě.
- 2 filety lososa
- sůl a pepř
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 mango nakrájené na kostičky
- 1 malá cibule nakrájená na kostičky
- 1 jalapeňo paprička nakrájená na plátky
- 1 lžíci nasekané čerstvé koriandru
- 1 lžíci čerstvě vymačkané citronové šťávy
Postup:
- Smažte filety lososa na pánvi s olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
- Do stejné pánve přidejte nakrájené mango, cibuli a jalapeňo papričku a restujte asi 5 minut, dokud se nezačnou měkkat.
- Přidejte koriandr a citronovou šťávu a ochuťte solí a pepřem.
- Podávejte restovaný losos s pikantním mango salse.
Tento recept se hodí skvěle s rýží nebo quinoou jako přílohou.
3. Pečený losos s citronovou pomazánkou
Tento recept je skvělý pro ty, kteří milují jednoduchost a čisté chutě.
- 2 filety lososa
- sůl a pepř
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 malý žlutý cibule nakrájený na tenké plátky
- 1 stroužek česneku nakrájený na tenké plátky
- 1 citron
- 4 lžíce krémového sýru
Postup:
- Pečte filety lososa v troubě asi 15 minut na 200°C.
- Zatím připravte citronovou pomazánku smícháním krémového sýru a šťávy z jednoho citronu.
- Smažte cibuli a česnek na pánvi s olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
- Při servírování položte filety lososa na talíř, přidejte na vrch citronovou pomazánku a cibuli s česnekem.
Tento recept se hodí skvěle s křupavou pečenou zeleninou jako přílohou.
Zdrojový obrázek: Pixabay.com
Filet lososa recept
Jak připravit chutné lososové filety?
Lososové filety jsou skvělá volba pro ty, kteří milují ryby. Pokud hledáte nový recept na lososové filety, máme pro vás skvělou variantu! Tento recept je nejen chutný, ale i velmi zdravý.
Ingredience
- 4 kusy lososových filetů
- 1 střední cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce bílého vína
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvé bylinky (např. petržel nebo koriandr)
Postup
- Nejprve očistěte lososové filety a zbavte je kůže. Pokud si je koupíte již očištěné, tento krok můžete přeskočit.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky. V pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova.
- Přidejte lososové filety a krátce je opečte z obou stran. Nalijte bílé víno a nechte chvíli vařit.
- Osolte a opepřete podle chuti a přidejte nasekané čerstvé bylinky.
- Hotové lososové filety můžete podávat například s bramborami nebo zeleninou.
Lososové filety jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, vitamínu D a dalších důležitých živin. Pokud chcete více informací o lososovi, navštivte tento článek na Wikipedii.
Recept na vynikající filet lososa – vyberte si svůj oblíbený způsob přípravy!
Tento recept vám umožní připravit filet lososa podle vašeho vlastního gusta. Můžete si vybrat mezi různými způsoby přípravy a udělat si tak filet přesně podle svých představ. Zde jsou některé nápady na jak připravit lososa:
– Grilovaný losos s citronovou omáčkou
– Pečený losos s bylinkovým máslem
– Uzený losos na šampaňském
– Losos zapečený se zeleninou a sýrem
Všechny tyto varianty jsou skvělé a budou vaše chuťové pohárky rozmazlovat. Neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý recept na vynikající filet lososa!
