Neodolatelný recept na pečeného okouna

Neodolatelný recept na pečeného okouna

Pokud se chystáte udělat návštěvu a chcete svým hostům připravit něco opravdu výjimečného, pak je pečený okoun ideální volbou. Existuje mnoho způsobů, jak připravit pečeného okouna, ale tento recept vás určitě nadchne.

Potřebné ingredience:

• 1 okoun (asi 600g)
• 1 velká cibule
• 1 mrkev
• 1 stroužek česneku
• 1 rajče
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř

Postup:

1. Okouna očistěte, omyjte a osušte ubrouskem.
2. Cibuli, mrkev a česnek oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Rajče nakrájejte na plátky.
3. Zahřejte troubu na 180 stupňů.
4. Vymažte pekáč olejem a vložte do něj nakrájenou zeleninu. Osolte a opepřete.
5. Okouna nakrájejte na přibližně 5 cm dlouhé kousky a posypte solí a pepřem.
6. Vložte kousky okouna na zeleninu v pekáči.
7. Přikryjte pekáč a dejte péct do předehřáté trouby na 30 minut.
8. Poté odkryjte pekáč a pečte ještě 10–15 minut, dokud okoun nezhnědne.
9. Servírujte s rýží, bramborami nebo chlebem a užijte si skvělou chuť.

Tento neodolatelný recept na pečeného okouna bude rozhodně stát za to vyzkoušet a vaši hosté budou nadšeni. Přejeme vám dobrou chuť!

Neodolatelný recept na pečeného okouna

Co budete potřebovat:

• 1 celý okoun (cca 1 kg)
• 4 stroužky cesneku
• 1 citron
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sladké papriky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Okouna očistěte, zbavte ho hlavy a vnitřností a opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Cesnek oškrábejte a nakrájejte na plátky. Citron rozpůlíme a nakrájíme na kolečka.
3. Smíchejte olivový olej s paprikou, tymiánem, rozmarýnem, solí a pepřem a vzniklou směsí potřete okouna ze všech stran.
4. Do břišní dutiny okouna vložte plátky česneku a ovoce.
5. Pečící papír dejte do kastrolu, na papír položte okouna a přikryjte víkem.
6. Kastrol vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte přibližně 30 až 40 minut, dokud není okoun upečený až do morku.
7. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou.

Nezapomeňte, že při přípravě okouna můžete experimentovat a vyzkoušet i jiná koření a bylinky podle své chuti. Pro tipy a inspiraci se podívejte na tento recept z Receptáře.

Pečený okoun – Zdravá volba pro vaši stravu

Co je pečený okoun?

Pečený okoun je pokrm z čerstvého okouna, který byl upečen v troubě či na pánvi. Okoun je druh sladkovodní ryby, která je velmi chutná a zdravá.

Proč je pečený okoun zdravá volba?

Okoun obsahuje velké množství bílkovin a omega-3 mastných kyselin, které jsou pro lidský organismus velmi důležité. Omega-3 mastné kyseliny mohou přispívat ke snížení rizika srdečních onemocnění a dalších zdravotních problémů.

Jak připravit pečeného okouna?

Pro přípravu pečeného okouna je třeba odstranit vnitřnosti z ryby, pokapat ji citronovou šťávou a dochutit solí, pepřem, česnekem a bylinkami dle chuti. Poté můžete rybu upečen na pánvi či v troubě.

Recept na pečeného okouna s bylinkovou krustou

Ingredience:

• 2 okouni
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce čerstvě nasekaného koriandru
• 1 lžíce čerstvě nasekaného petrželového lístku
• 1 lžíce čerstvě nasekaného tymiánu
• sůl a pepř dle chuti

Postup:

1. Ryby omyjte, osušte a osolte z obou stran.
2. Míchejte spolu olivový olej, česnek a bylinky.
3. Tuto směs potřete na vrchol ryb.
4. Ryby dejte na pekáč, zalejte vodou a dejte do trouby na 25 minut při 180 ° C.
5. Hotové ryby podávejte se šťouchanými bramborami a zeleninovým salátem.

Pokud máte rádi ryby, pečený okoun je zdravou volbou, která může dodat vaší stravě důležité živiny a vitamíny.

Více informací o okounovi najdete na Wikipedii.

Neodolatelný recept na pečeného okouna

H2 Nadpis

Když hledáme něco chutného a zdravého, pokrm z pečeného ryby je vždy nejlepší volbou. Tento neodolatelný recept na pečeného okouna je ideální pro ty, kteří hledají plnohodnotné jídlo s vynikající chutí. Krásně zabalený v bylinkové směsi je okoun pečený na listech zelí, což přináší jemnou chuť do této lahůdky. Doporučujeme podávat s čerstvou zeleninou nebo rýží, která dokonale doplní chuť tohoto úžasného pokrmu.

Vyzkoušejte tento recept a užijte si skvělou chuť okouna připraveného v domácí kuchyni.

Rybí kuchařka