Obsah
Jak připravit lososa na pánvi – krok za krokem
Losos patří mezi velmi zdravé mořské ryby, které jsou bohaté na Omega-3 mastné kyseliny. Pokud chcete připravit lahodné jídlo, losos na pánvi je skvělou volbou. Následující kroky vám ukážou, jak na to.
Kroky:
- Nakoupit kvalitní lososový filet
- Připravit marinádu z olivového oleje, citronové šťávy, soli, pepře a bylinek podle chuti
- Lososový filet namočit do marinády a nechat odležet minimálně 30 minut
- Rozpálit pánvičku s trochou oleje na střední teplotu
- Položit lososový filet na rozpálenou pánev a smažit 3-4 minuty na každé straně, dokud není losos zlatě hnědý
- Podávat teplé s přílohou podle vlastní chuti
Jak připravit lososa na pánvi
Losos patří mezi oblíbené ryby, které lze rychle a snadno připravit na pánvi. Pokud chcete vyzkoušet tento jednoduchý recept, postupujte podle následujících kroků.
Kroky k přípravě lososa na pánvi
Krok 1: Nákup kvalitního lososa
Před začátkem přípravy si pořiďte čerstvý losos. Ideální je koupit filet lososa, který je již zbavený kůže a kostí.
Krok 2: Příprava lososa
Pokud máte filet lososa, můžete ho nakrájet na menší kousky dle svého uvážení. Před samotnou přípravou vždy osušte lososa ubrouskem a dochuťte podle chuti solí a pepřem.
Krok 3: Předehřátí pánve
Na pánvi rozehřejte trochu oleje nebo másla na střední teplotu. Losos se nesmí připalovat, proto dbejte na to, aby bylo na pánvi dostatek tuku.
Krok 4: Příprava lososa na pánvi
Pokud je pánvi dostatečně rozehřátá, položte na ni kousky lososa. Smažte je z obou stran dozlatova dle své chuti a preference. Většinou stačí 3-4 minuty z obou stran.
Krok 5: Podávání lososa
Hotový losos můžete podávat s bramborovou kaší, čerstvými zeleninovými saláty nebo třeba zapečenými bramborami. Někdo dává přednost také rýži či těstovinám.
Krok 6: Vychutnání
Hotový losos si vychutnejte! S trochou citronové šťávy či bylinky může být skvělým lehkým jídlem pro letní dny.
Snadný recept na lososa nejenom pro milovníky ryb! Pokud hledáte další inspiraci, navštivte tento web o receptech na lososa.
Příprava lahodného lososa na pánviči
Losos je lahodná ryba, která se hodí na mnoho různých příprav. Jednou z oblíbených metod je příprava na pánviči, která zachovává šťavnatost a chuť ryby. Následující návod vám ukáže, jak připravit lososa na pánviči tak, aby byl perfektně připravený.
Ingredience:
- Filet z lososa
- Sůl a pepř
- Olivový olej
- Česnek
- Šťáva z citronu
- Kulatý petržel
Příprava:
1. Nejdříve si připravte lososový filet a osolte ho a opepřete podle chuti. Poté rozpálte pánviči a přidejte olivový olej.
2. Lososový filet dejte na pánviči a smažte 3-4 minuty z každé strany. Můžete do pánvičky přidat několik stroužků česneku, který dodá rybě skvělou chuť.
3. Jakmile je losos hotový, přidejte na něj šťávu z citronu a nakrájenou kulatou petržel. Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete přidat i trochu mleté červené papriky.
Hotový losos můžete podávat s čerstvou zeleninovou přílohou nebo bramborami. Dobrou chuť!
Zdroj: Wikipedia – Losos
Jak připravit lososa na pánvi – krok za krokem
Postup, jak připravit lososa na pánvi krok za krokem. Určitě vás tato chutná a zdravá možnost zaujme.
