Obsah
Recept na dokonalé uzené lososové bříška
Úvod
Vítejte na našem webu, kde vám přinášíme recept na dokonalé uzené lososové bříška! Toto chutné jídlo je ideální pro milovníky ryb a zaujme svou výjimečnou chutí i vzhledem.
Recept na dokonalé uzené lososové bříška
Přísady:
- 500 g uzených lososových bříšek
- 1 citron
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá pažitka na ozdobu
Postup:
1. Před začátkem přípravy si nejprve připravte všechny potřebné ingredience. Umyjte si citron a nakrájejte ho na tenké plátky.
2. Lososová bříska opláchněte studenou vodou a osušte kuchyňským papírem.
3. Na plech či grilovací rošt si položte vrstvu hliníkové fólie a na ni rozložte lososová bříska. Pokapejte je čerstvě vymačkanou šťávou z citronu a opepřete a osolte podle chuti.
4. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 15-20 minut, dokud maso nezměkne a není dokonale propečené.
5. Před podáváním ozdobte pokrájenou čerstvou pažitkou. Uzená lososová bříska jsou hotové k podávání.
Odkazy:
Chcete-li se dozvědět více o úžasných chutích lososového břívka a dalších receptech s lososem, navštivte MojeChutnyLososovaRecepty.cz.
Uzená lososová bříška recept
Příprava a ingredience
Uzená lososová bříška jsou lahodné a chutné. Pro přípravu potřebujeme následující ingredience:
- Uzená lososová bříška
- Sůl
- Pepř
- Citronová šťáva
Příprava lososových bříšek
1. Nejdříve si omyjeme lososová bříška pod tekoucí vodou.
2. Poté je osušíme papírovým ubrouskem a nařízneme na menší kousky.
3. V míse smícháme sůl, pepř a citronovou šťávu.
4. Směsí potřeme jednotlivé kusy lososových bříšek a necháme je několik minut marinovat.
5. Mezitím připravíme gril nebo udírnu a předehřejeme na střední teplotu.
6. Marinovaná lososová bříška položíme na gril nebo do udírny a necháme je udit alespoň 20 minut.
7. Hotové uzené lososové bříška můžeme podávat se šťouchanými bramborami nebo čerstvým salátem.
Více informací
Více informací o uzené lososové bříška najdete na stránce Wikipedie.
Recept na dokonalé uzené lososové bříška
Tento recept vám ukáže, jak připravit chutná uzená lososová bříška. Budou mít lahodnou chuť a budou úplně dokonalá. Zde je postup:
- Začněte s čerstvými lososovými bříšky.
- Připravte si marinádu z oleje, soli, pepře a bylinkového mixu.
- Namočte lososová bříška do marinády a nechte je odležet v lednici nejméně 30 minut.
- Připravte si udírnu a rozžehněte uzeniny.
- Přeneste lososová bříška do udírny a uzeníte je po dobu 1 hodiny.
- Vychutnejte si dokonalá uzená lososová bříška!
