Jak udělat konzervový tuňák neotřelým způsobem: recept na pálivé tuňákové kousky

Jak udělat konzervový tuňák neotřelým způsobem: recept na pálivé tuňákové kousky

Tento recept vám ukáže, jak udělat tuňákové kousky z konzervovaného tuňáka oblíbeným a neotřelým způsobem!

Ingredience:

• 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 lžíce pikantního chilli koření
• ½ lžičky mletého pepře
• 1 lžíce sójové omáčky
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 1 lžíce strouhaného zázvoru
• 1 lžíce sezamového oleje
• 2 lžíce krupicového kmínu

Postup:

1. V jedné misce smíchejte pikantní chilli koření, mletý pepř, sójovou omáčku, česnek, zázvor a sezamový olej.
2. Konzervu s tuňákem otevřete, vylijte vodu a přidejte tuňáka do připravené směsi v misce.
3. Jemně promíchejte, aby se všechny přísady rovnoměrně spojily s tuňákem.
4. Potřete směsí obě strany tuňákových kousků.
5. Na gril nebo do rozpálené pánve přidejte krupicový kmín.
6. Opékejte tuňákové kousky přibližně 2-3 minuty z každé strany, dokud nejsou vnější strany krásně zlatavé a kousky uvnitř jsou jemně růžové.
7. Hotové tuňákové kousky podávejte jako hlavní jídlo nebo na grilovaný chléb jako chutný sendvič s různými omáčkami a zeleninou.

Dobrou chuť!

Jak udělat konzervový tuňák neotřelým způsobem: recept na pálivé tuňákové kousky

Potřebné suroviny:

• 1 plechovka konzervového tuňáka
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 středně velká cibule, nakrájená na tenká kolečka
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 čajová lžička mletého červeného pepře
• ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
• ½ čajové lžičky soli
• Šťáva z jednoho citronu
• Čerstvá petrželka na ozdobu

Postup:

1. Nejprve si připravte všechny potřebné suroviny.
2. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmažte na něm cibuli do zlatova.
3. Přidejte prolisovaný česnek a orestujte jej spolu s cibulí, dokud nezačne vonět.
4. Následně přidejte mletý červený pepř, kajenský pepř a sůl. Pořádně promíchejte.
5. Vložte konzervový tuňák do pánve a smažte ho spolu s kořením asi 5 minut, nebo dokud není zahřátý.
6. Na závěr přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z jednoho citronu a promíchejte.
7. Tuňákové kousky přendejte na talíř a posypte je nasekanou petrželkou pro ozdobu.

Takto připravené tuňákové kousky jsou ideální jako pikantní příloha k jídlům nebo se mohou stát základem pro vytvoření chutného sendviče. Pokud preferujete vyšší chuťovou ostrost, můžete do receptu přidat ještě trochu mletého červeného pepře nebo kajenského pepře podle svého gusta.

Pro více receptů s tuňákem a další inspiraci doporučujeme navštívit stránky s recepty od Náprostenu straživota.

Tuňák z konzervy na pánvi

Příprava tuňáka z konzervy na pánvi

Tuňák z konzervy je jednoduché jídlo, které můžete rychle připravit na pánvi. Stačí vám pár ingrediencí a máte hotové chutné jídlo.

Zde je jednoduchý recept na přípravu tuňáka z konzervy na pánvi:

1. Zahřejte olej na pánvi.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte ji dozlatova.
3. Přidejte tuňáka z konzervy a opékejte ho asi 3-4 minuty z obou stran, dokud nezíská zlatavou barvu.
4. Můžete přidat několik plátků citronu a zjemnit tak chuť tuňáka.
5. Přidejte sůl, pepř a další koření dle chuti.
6. Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete přidat i trochu chilli papriček.
7. Míchejte a opékajte tuňáka ještě asi 1-2 minuty.
8. Podávejte tuňáka z konzervy na pánvi s vaší oblíbenou přílohou, například s rýží, bramborami či salátem.

O tuňáku z konzervy na Wikipedii

Pokud se dozvědět více o tuňáku z konzervy a jeho zpracování, můžete navštívit následující stránku na Wikipedii: Tuňák na Wikipedii.

Jak udělat konzervový tuňák neotřelým způsobem: recept na pálivé tuňákové kousky

Rybí kuchařka