Obsah
Inspirace na nedělní oběd: Mořská štika s bylinkovou krustou a zeleninovým salátem
Pokud se chystáte na nedělní oběd a hledáte inspiraci, máme pro vás skvělý tip na chutný a zdravý pokrm. Mořská štika s bylinkovou krustou a zeleninovým salátem je skvělou volbou pro ty, kteří se rádi stravují zdravě a pochutnají si na rybích specialitách.
Příprava této lahodné ryby je velmi jednoduchá. Nejprve si připravíme bylinkovou krustu z rozmarýnu, tymiánu a petrželky a vložíme ji na štiku. Poté ji pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut, dokud ryba není propečená.
Kromě mořské štiky si můžete připravit i zeleninový salát s okurkou, rajčaty, paprikou a rukolou. Zeleniny a bylinek můžete použít podle své chuti a fantazie.
Tento pokrm je skvělý nejen proto, že je zdravý a chutný, ale také proto, že je velmi vhodný na nedělní oběd s rodinou nebo s přáteli. Tak co tedy ještě čekáte? Vyzkoušejte tuto skvělou inspiraci na nedělní oběd již dnes!
Inspirace na nedělní oběd: Mořská štika s bylinkovou krustou a zeleninovým salátem
Ingredience:
- 700g mořské štiky
- 50g strouhanky
- 2 lžíce čerstvých bylinek (rozmarýn, tymián, oregano)
- 70g másla
- 1 stroužek česneku
- 1 červená paprika
- 1 okurka
- 3 rajčata
- ½ cibule
- 1 jablko
- olivový olej
- sůl a pepř
Postup:
- Smíchejte strouhanku s prolisovaným česnekem, jemně posekanými bylinkami, solí a pepřem.
- Mořskou štiku očistěte, osolte a opepřete a poté ji posypte připravenou směsí strouhanky.
- Na pánvi rozehřejte máslo a na něm opečte štiku z obou stran do zlatohněda.
- Na talíři si připravte zeleninový salát. Nakrájejte papriku, okurku, rajčata, jablko a cibuli na menší kousky, přidejte olivový olej a ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Hotovou rybu podávejte na talíři spolu se zeleninovým salátem.
Tento skvělý recept na nedělní oběd je nejen chutný, ale i zdravý a výživný. Pokud hledáte inspiraci na další rybí pokrm, mrkněte na chytre.cz/ryby, kde najdete spoustu dalších receptů.
Mořská štika recept v troubě
V tomto krátkém článku se budeme zabývat jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy mořské štiky – v troubě. Tento recept je velmi snadný na přípravu a jeho výsledkem je vynikající a zdravý pokrm.
Ingredience
- 500g mořské štiky
- 2 papriky
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- sůl a pepř
- olivový olej
Příprava
- Mořskou štiku omyjeme a osušíme.
- Papriky a cibuli nakrájíme na proužky a česnek nasekáme.
- Vše smícháme v misce a zalijeme olivovým olejem. Osolíme a opepříme.
- Připravenou směs přidáme na vrch mořské štiky.
- Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 30 minut.
Pokrm můžeme podávat s rýží, bramborami nebo jako přílohu k zelenině. Bon appétit!
Pokud chcete vědět více o mořské štice, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Inspirace na nedělní oběd:
Mořská štika s bylinkovou krustou a zeleninovým salátem je vynikající volbou pro nedělní oběd. Bylinková kůrka dodá rybě skvělou chuť a křupavost a zeleninový salát svěží a osvěžující přílohu. Tento recept je jednoduchý a rychlý a určitě potěší celou rodinu.
