Obsah
Originální recepty na smaženého kapra pro vánoční stůl
Zde najdete několik zajímavých receptů na smaženého kapra, které si můžete vyzkoušet připravit pro váš vánoční stůl.
Recept na smaženého kapra
Vánoční stůl v České republice by nebyl kompletní bez tradiční smaženého kapra. Zde jsou originální recepty, jak připravit toto vánoční pochoutku.
Ingredience
- 1 kapr (cca 2-3 kg)
- mouka
- sůl
- česnek
- citron
- čerstvá petrželka
- slunečnicový olej
Postup
- Nejprve vyčistěte kapra, odkrojte hlavu a ocetraltho ho. Nakrájejte ho na filety a skočte je solí.
- Poté filety obalte v mouce a vysmazte ihned v horkém oleji. Po vysmažení je nechte okapat.
- Na pánvi rozehřejte olej, přidejte podrcený česnek a na něj položte kaprové filety. Orestujte a pošrojte citronovou šťávou.
- Podávejte s citronem a nasekanou petrželkou.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Odkaz na další recepty
Pro další vánoční recepty navštivte tuto stránku.
Smažený vánoční kapr recepty
Smažený vánoční kapr je tradiční české jídlo, které se připravuje během vánočních svátků. Existuje mnoho různých receptů na smaženého kapra, které se liší regionálně i rodinně.
Ingredience
Mezi běžné ingredience patří kapr, mouka, vajíčka, strouhanka, sůl, pepř, olej nebo sádlo a citron.
Postup
Kapra očistíme, nakrájíme na plátky a osolíme. Plátky kapra obalíme v mouce, ve sněhu z vajec a v strouhance a poté smažíme na rozpáleném oleji či sádle. Podáváme s citronem a bramborovým salátem nebo bramborovým kaší.
Pro více informací o smaženém vánočním kaprovi, navštivte kapr obecný na Wikipedii.
Originální recepty na smaženého kapra pro vánoční stůl
Vánoce jsou obdobím, kdy se tradičně podává smažený kapr. Zde naleznete několik originálních receptů, jak připravit lahodnou vánoční pochoutku.
