Obsah
Zdravá a chutná volba: Tuňák v troubě s čerstvými bylinkami
Vítejte na našem webu, kde se zaměřujeme na zdravou stravu plnou chutných a kvalitních ingrediencí. Dnes Vám přinášíme recept na skvělé jídlo – tuňáka v troubě s čerstvými bylinkami.
Tuňák je bohatý na živiny, především na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše tělo velmi prospěšné. Kombinace tuňáka s čerstvými bylinkami dodává jídlu nejen skvělou chuť, ale i výživovou hodnotu.
Pro přípravu budete potřebovat:
– tuňáka (doporučujeme čerstvý filet)
– čerstvé bylinky dle vašeho výběru (např. petrželka, bazalka, tymián)
– sůl a pepř dle chuti
– olivový olej
Postup:
1. Troubu předehřejte na teplotu 180°C.
2. Tuňáka očistěte a nakrájejte na stejnoměrné kousky.
3. Bylinky opláchněte a nasekejte nadrobno.
4. Na plech vyložte pečicí papír a položte na něj kousky tuňáka.
5. Posypte tuňáka na nasekané bylinky, osolte a opepřete podle chuti.
6. Nakonec zakapejte obloukem olivovým olejem.
7. Plech vložte do předehřáté trouby a pečte 10-15 minut, dokud tuňák nevybledne do středního stupně propečení.
Tuňák v troubě s čerstvými bylinkami je skvělým zdravým jídlem, které si můžete dopřát jako hlavní chod. Můžete ho podávat s rýží, brambory nebo zeleninovým salátem. Věříme, že si ho oblíbíte stejně jako my!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Zdravá a chutná volba: Tuňák v troubě s čerstvými bylinkami
O Zdravé a chutné volbě
Vítáme vás u další chutné a zdravé receptury, která vás ohromí jednoduchostí přípravy a skvělou chuťou. Tentokrát vám přinášíme návod na přípravu tuňáka v troubě s čerstvými bylinkami. Tato pochoutka je nejen výživná, ale i bohatá na cenné živiny a bílkoviny.
Potřebné suroviny
- 400 g tuňáka
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Čerstvé bylinky (např. pažitka, petržel, tymián)
- 1 citron
Postup přípravy
- Nejdříve si předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia.
- Tuňáka omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme pomocí papírového ubrousku. Nařízneme jej z obou stran lehce šikmo, aby byl uvnitř měkký a šťavnatý.
- Na plech vyložíme pečicí papír a na něj položíme tuňáka. Potřeme ho olivovým olejem ze všech stran a osolíme a opepříme podle chuti.
- Čerstvé bylinky jemně nakrájíme a posypeme je tuňákem. Na závěr přidáme strouhanku a zakápneme citronovou šťávou.
- Pečeme tuňáka ve vyhřáté troubě po dobu 15 až 20 minut, dokud nezměkne a nezíská zlatavou barvu.
- Hotový tuňák servírujeme s čerstvým salátem nebo na plátky nakrájenými pečivem.
Zdravé a chutné
Tuňák v troubě s čerstvými bylinkami je skvělou volbou, pokud se snažíte jíst zdravě a vyváženě. Tuňák je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce a snižují záněty v těle. Čerstvé bylinky dodají jídlu skvělou vůni a chuť, zároveň obsahují mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Tento recept můžete bez obav zařadit do svého jídelníčku.
Spojte se s námi
Pokud byste se chtěli dozvědět více o zdravém stravování a dalších chutných receptech, navštivte naši webovou stránku Zdravé a chutné volby.
Tuňák v troubě – skvělá pochoutka pro gurmány
Příprava tuňáka v troubě
Tuňák v troubě je jedním z nejoblíbenějších pokrmů mezi milovníky mořských lahůdek. Jeho příprava je relativně snadná a výsledkem je vždy lahodná a chutná pochoutka. V tomto článku vám představíme jednoduchý recept na přípravu tuňáka v troubě.
Nejprve předehřejte troubu na teplotu 180°C. Tuňákový filet očistěte a osolte podle své chuti. Poté ho položte do pekáčku a zalijte směsí olivového oleje, citronové šťávy, nasekaného česneku a bylinkového koření. Nechte filet pár minut marinovat.
Po marinaci přesuňte pekáček s tuňákem do předehřáté trouby. Pečte přibližně 15-20 minut, dokud není tuňák krásně měkký a šťavnatý zevnitř. Během pečení občas tuňáka přelijte výpekem z pekáčku, aby zůstal šťavnatý z každé strany.
Podávání a doporučené přílohy
Po upečení tuňáka ho nechte chvíli odpočinout, aby se příchutě dobře prolnuly. Podávejte ho teplý, ideálně s čerstvou zeleninou a bramborami. Tuňák v troubě můžete také přidat do různých salátů nebo ho podávat s pečivem.
Zajímavosti o tuňákovi
Tuňák je dravá ryba, která patří do čeledi tuňákovitých. Vyskytuje se v teplých až mírně chladných vodách oceánů a moří. Je to rychlý a silný plavec, který dokáže vyvinout vysokou rychlost. Tuňák je také oblíbenou potravou v mnoha kuchyních po celém světě.
Pro více informací o tuňáku si můžete přečíst článek o tuňákovi na Wikipedii.
Zdravá a chutná volba: Tuňák v troubě s čerstvými bylinkami
Tento vynikající recept na tuňáka v troubě s čerstvými bylinkami je skvělou volbou pro zdravý a chutný jídlo. Tuňák je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a s bylinkami dodává pikantní chuť. Tento recept je rychlý a snadný k přípravě, a bude jistě potěšením pro vaše chuťové pohárky.
