Obsah
Zdravá a chutná volba: losos s osvěžující citronovo-koprovou omáčkou!
Losos je jedním z nejzdravějších pokrmů, který je také velmi chutný. Kombinace lososa s citronem a koprem vytváří skvělou chuťovou harmonii.
Citronovo-koprsová omáčka dodává jídlu svěžest a výraznou vůni. Připravit tuto omáčku je velmi jednoduché. Stačí smíchat citronovou šťávu, nasekaný kopr, olivový olej, sůl a pepř. Poté omáčku jemně promíchat a podávat k lososu.
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které mají mnoho pozitivních účinků na naše zdraví. Pomáhají snižovat riziko srdečních chorob, zlepšují funkci mozku a podporují zdravou pokožku.
Tato kombinace lososa s citronovo-koprovou omáčkou je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a chutně. Je to jednoduchý pokrm, který se hodí na různé příležitosti, ať už jde o rodinný oběd nebo posezení s přáteli. Vyzkoušejte a dopřejte si zdravou a lahodnou pochoutku!
Zdravá a chutná volba: losos s osvěžující citronovo-koprovou omáčkou
Přísady:
- 2 filety lososa
- 1 citron
- Čerstvý kopr
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
- Mletá paprika
Postup:
- Nejprve si připravíme omáčku. V malé míse smícháme šťávu z citronu, nastrouhanou citronovou kůru, jemně posekaný kopr,
prolisovaný česnek, sůl, pepř a olivový olej. Pro dosažení ideální chuti je možné přidat papriku dle vlastního
uvážení. - Lososové filety opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovým ubrouskem.
- S filety zacházíme opatrně, aby se nám nepokazily. Posolíme je ze všech stran a opepříme.
- Na pánev nalijeme trochu olivového oleje a necháme rozpálit. Poté přidáme lososové filety a smažíme je z obou
stran dozlatova. Doba smažení se může lišit v závislosti na tloušťce filetů. - Pokud máme filety hotové, přendáme je na talíř a na jejich vrchol rozetřeme připravenou citronovo-koprovou omáčku.
- Podáváme s čerstvým chlebem a zeleninovým salátem.
Link:
Pro inspiraci můžete navštívit tuto stránku,
kde najdete podobný recept s dalšími tipy.
Losos s citronovo-koprovou omáčkou
Losos s citronovo-koprovou omáčkou je lahodné jídlo, které můžete snadno připravit doma.
Příprava
Pro přípravu lososa s citronovo-koprovou omáčkou budete potřebovat:
- filet lososa
- citron
- kopr
- sůl
- pepř
- smetana
Nejprve si připravte omáčku. Do mísy nalijte smetanu a přidejte nastrouhanou citronovou kůru. Přidejte čerstvý nasekaný kopr, sůl a pepř dle chuti. Dobře promíchejte.
Lososové filety omyjte a osušte. Přidejte je do pánve s rozpáleným olejem a opečte z obou stran, dokud nejsou zlatavé. Poté přelijte omáčkou a vařte ještě několik minut, dokud není losos dokonale propečený.
Podávejte lososa s citronovo-koprovou omáčkou s rýží nebo bramborovou kaší, případně s vaší oblíbenou přílohou.
Více informací
Pokud si přejete zjistit více informací o lososu nebo o koprové omáčce, můžete navštívit stránku o lososovi na Wikipedii.
Zdravá a chutná volba: losos s osvěžující citronovo-koprovou omáčkou!
Tento recept nabízí zdravou a chutnou volbu ve vaší kuchyni. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a v kombinaci s osvěžující citronovo-koprovou omáčkou vytváří výjimečnou chuťovou kombinaci.
Ingredience pro tento recept zahrnují čerstvé filety lososa, čerstvý citron, čerstvou kopřivu, kvalitní olivový olej, sůl a pepř. Losos se peče v troubě a při servírování se podává s omáčkou vyrobenou z citronové šťávy, rozmarýnu a jemně nasekané kopřivy. Tato omáčka přidává jemnou a osvěžující chuť lososu.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravou alternativu k běžným jídlům. Losos je plný zdravých tuků a poskytuje mnoho důležitých živin pro naše tělo. Omáčka z citronu a kopřivy dodává jídlu osvěžující charakter a přidává jemnou aromatickou vůni.
Užijte si tuto zdravou a chutnou volbu ve své kuchyni a dopřejte si luxus kvalitního lososa s osvěžující citronovo-koprovou omáčkou!
