Zatraktivněte svůj jídelníček s pečenou štikou v troubě: Recept

0
299

Obsah

Zatraktivněte svůj jídelníček s pečenou štikou v troubě: Recept

Zde vám přinášíme lákavý recept na přípravu pečené štiky v troubě. Tento pokrm je nejen chutný, ale také zdravý a plný živin. Připravení je snadné a rychlé, takže si ho můžete vychutnat i v hektickém každodenním životě.

Budete potřebovat následující ingredience:

– 1 celou štiku (odbouranou a vykuchanou)
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej
– Česnek (nastrouhaný)
– Petrželka (nasekaná)
– Citrón (na plátky)

Postup:

1. Troubu předehřejte na 200 °C.

2. Štiku omyjte a osušte. Následně ji osolte a opepřete podle své chuti.

3. Na dno pekáče nalijte trochu olivového oleje. Pokládejte štiku do pekáče.

4. Na pečícím papíru smíchejte nastrouhaný česnek s nasekanou petrželkou. Tuto směs rozprostřete na štiku, aby pokryla celou její plochu.

5. Přidejte plátky citrónu na vrchol štiky.

6. Pekáč přikryjte a dejte do trouby na 25-30 minut.

7. Po uplynutí uvedené doby vyndejte pečenou štiku z trouby. Nechte ji chvíli odpočinout.

8. Podávejte s přílohou dle vlastního výběru. Doporučujeme polévku nebo zeleninu.

Takto jednoduchým způsobem můžete zařadit pečenou štiku do svého jídelníčku. Tento recept je skvělou volbou nejen pro milovníky ryb, ale i pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě a pestře. Přejeme vám dobrou chuť!

rybareni







Zatraktivněte svůj jídelníček s pečenou štikou v troubě: Recept

O přípravě štiky v troubě

Pečená štika je vynikající volbou pro ty, kteří rádi zkouší nové a neobvyklé recepty. Tato pokrm se vyznačuje svou jedinečnou chutí a dokáže zatraktivnit váš jídelníček. V tomto článku vám představím recept na přípravu skvělého pečeného štiky v troubě.

Jaké suroviny budete potřebovat?

  • 1 čerstvou štiku
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • Čerstvé bylinky (například petrželka, tymián, rozmarýn)
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Olivový olej

Jak na přípravu?

  1. Nejprve si rozehřejte troubu na 180°C.
  2. Štiku omyjte pod tekoucí vodou a důkladně osušte. Vnitřek i vnější stranu ryby osolte a opepřete.
  3. Na cibuli a česnek si připravte najemno nasekané bylinky (petrželku, tymián, rozmarýn).
  4. Vnitřek ryby naplňte bylinkovou směsí a zavřete pružným provázkem tak, aby směs nevytekla.
  5. Připravte si pekáč a potřete ho olivovým olejem.
  6. Vložte štiku do pekáče a vložte do předehřáté trouby.
  7. Pečte přibližně 25-30 minut, nebo dokud ryba nezměkne a neudělá se na ní zlatá kůrka.
  8. Hotovou štiku vyndejte z trouby a nechte ji chvilku odpočinout.
  9. Servírujte pečenou štiku s vaším oblíbeným přílohou a salátem.

Skvělé tipy a triky

Při přípravě štiky v troubě můžete experimentovat a přidat další ingredience, které podtrhnou její výraznou chuť. Například můžete přidat na kolečka nakrájený citron či pomeranč, který dodá rybě svěží kyselou chuť. Také můžete použít různé druhy bylinek dle svého výběru, aby se recept přizpůsobil vašim preferencím.

Závěr

Pečená štika v troubě je skvělým pokrmem, který rozhodně zatraktivní váš jídelníček. Využijte našeho jednoduchého a chutného receptu, abyste připravili tento fantastický pokrm doma. Nemusíte být žádným kuchařským profesionálem, stačí jen chuť po novém a trocha odvahy při experimentování v kuchyni!


Tip na zdroj: Pro další inspiraci a recepty s rybou doporučujeme navštívit stránku VašeKuchařka.cz – Recepty s rybou.


ryby





Pečená štika v troubě

Pečená štika v troubě je oblíbeným pokrmem v české kuchyni. Tento tradiční recept je ceněn pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Štika je sladkovodní ryba, která se v Česku běžně vyskytuje ve vodních tocích.

Přísady:

  • 1 štika (velikost dle preference)
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • citronová šťáva
  • česnek (nasekaný)
  • červená sladká paprika
  • olivový olej

Postup:

  1. Štiku očistěte a opláchněte pod tekoucí vodou. Následně ji osušte kuchyňským papírem.
  2. Do vnitřního prostoru štiky vložte nasekaný česnek, posolte dle chuti a pokapejte citronovou šťávou.
  3. Z venkovní strany rybu osolte, opepřete a pokryjte červenou sladkou paprikou.
  4. Pečicí troubu předehřejte na 200°C.
  5. Štiku položte na plech a zalijte olivovým olejem.
  6. Plech vložte do trouby a pečte přibližně 30 minut, dokud ryba nedosáhne křehké konzistence.

Pro více informací o štice si můžete přečíst článek na Wikipedii.

rybarina

Zatraktivněte svůj jídelníček s pečenou štikou v troubě

Recept:

Ingredience:

  • 1 štika
  • sůl a pepř dle chuti
  • česnekový prášek
  • citronová šťáva
  • olivový olej

Postup přípravy:

  1. Nejprve si štiku očistíme a opláchneme pod tekoucí vodou.
  2. Připravíme si marinádu smícháním citronové šťávy, olivového oleje, soli, pepře a česnekového prášku.
  3. Marinádu nanášíme na štiku z obou stran a necháme ji v ní několik minut odležet, aby se chuť lépe dostala do masa.
  4. Pečící troubu si předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
  5. Štiku přendáme do pekáče a dáme do předehřáté trouby.
  6. Pečeme zhruba 20-25 minut, dokud nezíská štika zlatavou barvu a není propečená.
  7. Hotovou pečenou štiku můžeme podávat s různými přílohami, například rýží, bramborami nebo zeleninou.

Tento recept vám pomůže zatraktivnit váš jídelníček a přidat do něj chutnou a zdravou variantu s pečenou štikou v troubě.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE