Vyzkoušejte nový recept na lososové kousky v panko stroužcích

Vítejte na našem webovém místě, kde vám přinášíme skvělý recept na lososové kousky v panko stroužcích. Tento recept je skvělým způsobem, jak připravit chutný a zdravý pokrm pro celou rodinu.

Budete potřebovat následující ingredience:
– 500 gramů čerstvého lososa
– 1 šálek panko stroužků
– 1/2 šálku strouhanky
– 1 vejce
– 1 lžíci strouhaného parmezánu
– 1 lžíci nasekané petrželky
– Sůl a pepř dle chuti
– Olivový olej na smažení

Postup:
1. Nejprve si připravte lososové kousky. Lososa očistěte a nakrájejte na menší kousky podle vašich představ.
2. V misce si připravte směs z panko stroužků, strouhanky, strouhaného parmezánu, nasekané petrželky, soli a pepře.
3. V jiné misce rozšlehejte vejce.
4. Lososové kousky nejdříve ponořte do rozšlehaného vajíčka a následně je obalte ve směsi panko stroužků a ostatních surovin.
5. Na pánev nahřejte trochu olivového oleje a smažte lososové kousky z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé a propečené.
6. Hotové lososové kousky servírujte s čerstvou zeleninou nebo rýží.

Doufáme, že si užijete tento skvělý pokrm a bude vám chutnat!

Vyzkoušejte nový recept na lososové kousky v panko stroužcích

Ingredience:

• 500 g lososového filetu
• 100 g panko stroužků
• 2 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• Sůl a pepř podle chuti
• Olivový olej na smažení

Postup:

1. Nejprve si připravte lososový filet a nakrájejte ho na menší kousky.

2. Do hlubšího talíře si rozšlehejte vejce a připravte si další talíř s hladkou moukou.

3. Kousky lososa osolte a opepřete podle své chuti.

4. Každý kousek lososa nejprve obalte v mouce, poté v rozšlehaném vejci a nakonec ho obalte v panko stroužcích, tak aby byl celý obalený.

5. Na pánvi si rozehřejte trochu olivového oleje a smažte lososové kousky z obou stran, dokud nezískají zlatavou barvu a nestanou se křupavými.

6. Hotové lososové kousky dejte na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného oleje.

Podávání:

Hotové lososové kousky v panko stroužcích podávejte s citronovou plátkem a případně s omáčkou tartar. Pokud preferujete zdravější variantu, můžete je podávat s čerstvým zeleninovým salátem.

Požadované suroviny:

V případě, že nejste seznámeni s panko stroužky, můžete si je zakoupit v obchodě nebo je případně vyrobit sami doma. Pro výrobu domácích panko stroužků budete potřebovat bílé chlebové máslo a rozinky. Celý postup najdete na www.recepty.cz.

Recept na lahodné lososové kousky

Potřebné ingredience:

• 400g lososa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého citronového džusu
• 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
• Sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy:

1. Lososa omyjte a nakrájejte na menší kousky.
2. V míse smíchejte olivový olej, citronový džus, nasekaný česnek, sůl a pepř.
3. Přidejte nakrájené lososové kousky do směsi a důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
4. Marinujte pokryté v ledničce minimálně 30 minut.
5. Na pánvi zahřejte trochu oleje.
6. Smažte lososové kousky z obou stran dozlatova, asi 3-4 minuty na každé straně.
7. Hotové lososové kousky můžete podávat s čerstvou zeleninovou přílohou nebo na postýlce z rýže.

Pokud chcete zjistit více informací o lososu, navštivte stránku o lososech na Wikipedii.

Vyzkoušejte nový recept na lososové kousky v panko stroužcích

Rybí kuchařka