Vyzkoušejte mořského vlka v podobě filetu s tímto receptem

0
222






Vyzkoušejte mořského vlka v podobě filetu s tímto receptem

Tento recept vám ukáže, jak si připravit vynikajícího mořského vlka ve formě filetu. Budete potřebovat následující suroviny:

  1. 1 filet z mořského vlka
  2. sůl a pepř podle chuti
  3. 2 lžíce olivového oleje
  4. šťáva z jednoho citronu
  5. 2 stroužky česneku, nasekané
  6. surová zelenina na přílohu (např. brambory, mrkev, cuketa)

Nyní postupujte podle následujících kroků:

1. Filet z mořského vlka opláchněte pod studenou vodou a osušte utěrkou.

2. Posolte a opepřete filet podle chuti.

3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nastrouhaný česnek. Orestujte ho pár minut, dokud nezačne vonět.

4. Přidejte filet z mořského vlka a smažte z obou stran, dokud nezíská zlatavou barvu.

5. Přidejte šťávu z citronu a nechte povařit alespoň 5 minut.

6. Mezitím si připravte přílohu – na másle orestujte nakrájenou zeleninu a dochuťte solí a pepřem.

7. Hotový filet s citronovou omáčkou podávejte s přílohou.

Takovéto delikatesy z mořských hlubin si zaručeně zamilujete! Přejeme vám dobrou chuť!


rybareni




Vyzkoušejte mořského vlka v podobě filetu s tímto receptem

Úvod

Dobrý den, v tomto blogovém příspěvku vám rádi představíme skvělý recept na přípravu mořského vlka v podobě filetu.
Mořský vlk je chutná ryba, která se často nachází v některých rybích specialitách. Pokud máte rádi rybí delikatesy,
určitě byste si neměli nechat ujít tuto skvělou příležitost vyzkoušet si ji v podobě filetu.

Recept na mořského vlka s filetem

Ingredience:

  • 500 g mořského vlka (filet)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 2 stroužky česneku (nasekané)
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička čerstvého tymiánu (nasekaného)
  • 2 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)

Postup:

  1. Nejprve si připravte marinádu. Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, nasekaný česnek, mletý pepř, sůl, tymián
    a petrželku.
  2. Omyjte a osušte mořského vlka. Přeneste ho do misky a potřete marinádou z obou stran.
  3. Dejte filety na grilovací pánev a opékejte je zhruba 3-4 minuty z obou stran, dokud nejsou zlatavě hnědé a
    propečené.
  4. Hotové filety vyjměte z pánve a nechte je ještě chvíli odpočinout. Poté servírujte a podávejte s přílohou dle
    vlastního výběru.

Doporučujeme podávat s čerstvým pečivem a zeleninovým salátem pro skvělou kombinaci chutí. Pokud se chcete dozvědět
více o mořském vlkovi nebo získat další inspiraci na rybí recepty, navštivte náš oblíbený web o rybách.

Závěr

Mořský vlk je skvělou rybou, kterou si určitě zasloužíte vyzkoušet. Doufáme, že vám náš recept na přípravu mořského
vlka v podobě filetu chutnal. Pokud ho vyzkoušíte, nezapomeňte dát vědět, jak vám chutnalo.
Přejeme vám dobrou chuť!

ryby







Mořský vlk filet recept

Ingredience:

  • 2 kusy mořského vlka filet
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olivový olej
  • Česnek (nasekaný)
  • Čerstvé bylinky (např. petrželka, tymián)

Příprava:

  1. Vyčistěte mořské vlka filet a opláchněte pod tekoucí vodou.
  2. Pokapejte filety olivovým olejem a potřete je nasekaným česnekem.
  3. Přidejte čerstvé bylinky, sůl a pepř.
  4. Přikryjte maso a nechte marinovat alespoň 30 minut.
  5. Rozpálte gril nebo grilovací pánev na střední teplotu.
  6. Položte filety na gril a grilujte je z obou stran asi 4-5 minut, dokud nejsou uvnitř propečené.
  7. Servírujte s přílohou dle vašeho výběru a ozdobte čerstvými bylinkami.

Další informace o mořském vlkovi najdete na této stránce Wikipedia.


rybarina

Vyzkoušejte mořského vlka v podobě filetu s tímto receptem

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE