Obsah
Jednoduchý recept na štiku podle Martina Pohlreicha
Vyzkoušejte tento skvělý recept na přípravu štiky, který vám představí šéfkuchař Martin Pohlreich. Věříme, že si ho zamilujete stejně jako my!
Vyzkoušejte jednoduchý recept na štiku podle Martina Pohlreicha
Ingredience
– 4 filety štiky
– 2 lžíce oleje
– 2 lžíce másla
– Sůl, pepř
– 1 citron
– Petržel na ozdobení
Postup
1. Filety osolíme a opepříme.
2. Rozpálíme olej na pánvi a na něm rybu z obou stran upečeme.
3. Hotovou rybu posypeme najemno nasekanou petrželí a pokápneme citronovou šťávou.
4. Podáváme se zeleninovým salátem a plátky pečiva.
Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na štiku a připravte si lahodné jídlo dle šéfkuchaře Martina Pohlreicha. Rybu je možné podávat s různými přílohami podle vlastní volby. Více o receptu se dočtete na
webu Martina Pohlreicha.
Štika recept podle Pohlreicha
Štika je oblíbená ryba v české kuchyni a připravuje se mnoha různými způsoby. Jedním z oblíbených kuchařů, který má svůj osvědčený recept na přípravu štiky, je Marek Pohlreich.
Ingredience
Pro přípravu štiky podle receptu Pohlreicha budete potřebovat:
- štiku
- máslo
- cibuli
- citron
- sůl a pepř
- hladkou mouku
- petržel
Postup
Postup přípravy štiky podle Pohlreichova receptu je následující:
- Na pánev rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli.
- Štiku očistěte, osolte, opepřete a obalte v hladké mouce.
- Přidejte štiku k cibuli a opékejte z obou stran dozlatova.
- Po upečení posypte štiku nasekanou petrželkou a pokapejte citronovou šťávou.
- Podávejte s vařenými brambory nebo rýží.
Pro více informací o štice se můžete podívat na Wikipedia.
Recept na štiku podle Martina Pohlreicha
Zde najdete jednoduchý recept na přípravu lahodné štiky podle Martina Pohlreicha. Stačí si připravit ingredience a postupovat podle návodu krok za krokem.
