Vyzkoušejte jednoduchý recept na štiku podle Martina Pohlreicha

0
128






Jednoduchý recept na štiku podle Martina Pohlreicha

Vyzkoušejte tento skvělý recept na přípravu štiky, který vám představí šéfkuchař Martin Pohlreich. Věříme, že si ho zamilujete stejně jako my!


rybareni






Vyzkoušejte jednoduchý recept na štiku podle Martina Pohlreicha

Ingredience

– 4 filety štiky

– 2 lžíce oleje

– 2 lžíce másla

– Sůl, pepř

– 1 citron

– Petržel na ozdobení

Postup

1. Filety osolíme a opepříme.

2. Rozpálíme olej na pánvi a na něm rybu z obou stran upečeme.

3. Hotovou rybu posypeme najemno nasekanou petrželí a pokápneme citronovou šťávou.

4. Podáváme se zeleninovým salátem a plátky pečiva.

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na štiku a připravte si lahodné jídlo dle šéfkuchaře Martina Pohlreicha. Rybu je možné podávat s různými přílohami podle vlastní volby. Více o receptu se dočtete na
webu Martina Pohlreicha.


ryby








Štika recept podle Pohlreicha

Štika je oblíbená ryba v české kuchyni a připravuje se mnoha různými způsoby. Jedním z oblíbených kuchařů, který má svůj osvědčený recept na přípravu štiky, je Marek Pohlreich.

Ingredience

Pro přípravu štiky podle receptu Pohlreicha budete potřebovat:

  • štiku
  • máslo
  • cibuli
  • citron
  • sůl a pepř
  • hladkou mouku
  • petržel

Postup

Postup přípravy štiky podle Pohlreichova receptu je následující:

  1. Na pánev rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli.
  2. Štiku očistěte, osolte, opepřete a obalte v hladké mouce.
  3. Přidejte štiku k cibuli a opékejte z obou stran dozlatova.
  4. Po upečení posypte štiku nasekanou petrželkou a pokapejte citronovou šťávou.
  5. Podávejte s vařenými brambory nebo rýží.

Pro více informací o štice se můžete podívat na Wikipedia.


rybarina






Recept na štiku podle Martina Pohlreicha

Zde najdete jednoduchý recept na přípravu lahodné štiky podle Martina Pohlreicha. Stačí si připravit ingredience a postupovat podle návodu krok za krokem.


Rybí kuchařka

Sdílejte
Předchozí článekJak na rybaření na sumce na jaře: tipy pro úspěch
Další článekVranovská přehrada: Rybaření jako relaxace a zábava
Rabářem jsem od 7 let a budu jim navždy. „V každém muži je skryta ctižádost - přechytračit ryby a ženy.“ Pocházím z Anglie, ale už osm let žiju tady v Česku. Mé články nejsou psány perfektní češtinou, ale snad obsah nahradí formu.

BEZ KOMENTÁŘE