Vyzdvihněte vánoční tabuli s lososem jako hlavním chodem

0
108









Vyzdvihněte vánoční tabuli s lososem jako hlavním chodem

Vánoční oběd může být opravdu speciální, a pokud hledáte elegantní a chutnou hlavní chod, určitě byste měli zvážit lososa. Tento recept na vánoční tabuli s lososem je perfektní kombinací elegance a vynikající chuťové palety.


rybareni






Prázdninové recepty: Vánoční tabule s lososem

Lososový HLAVNÍ CHOD k vánoční tabuli

Vánoční tabule je výbornou možností, jak ohromit své hosty během sváteční sezóny. Pokud hledáte inspiraci pro hlavní chod, lososové filety jsou skvělou volbou, která určitě zaujme vaše přátele a rodinu.

Pro vytvoření chutného lososového hlavního chodu budete potřebovat následující ingredience:

  1. 4 kusy lososa
  2. Čerstvé bylinky (např. petržel, koriandr)
  3. Olivový olej
  4. Sůl a pepř

Postup:

1. Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.

2. Pak na plech na jehož dno si rozložte čerstvé bylinky a na ně položte lososové filety.

3. Potřete je olivovým olejem a posypte solí a čerstvě mletým pepřem.

4. Pečte v troubě asi 15-20 minut nebo dokud losos nebude hezky zlatohnědý.

5. Hotový losos podávejte s citronovým dresinkem a přílohou podle vašeho výběru.

S tímto jednoduchým receptem na lososa zaručeně zaujmete své hosty a dodáte své vánoční tabuli šmrnc.

Více inspirace na recepty s lososem najdete zde


ryby








Losos recept na Vánoce

Losos je skvělou volbou pro vánoční menu. Pokud hledáte recept na losos na vánoce, můžete zvážit například přípravu lososa v troubě s bylinkovým máslem a bramborovým pyré.

Recept na lososa v troubě s bylinkovým máslem a bramborovým pyré

Ingredience:

  • filet lososa
  • česnek
  • čerstvé bylinky (petržel, tymián, rozmarýn)
  • máslo
  • brambory

Postup:

  1. Losos očistěte a osušte ručníkem.
  2. Na plech vložte alobal a pokapejte olejem.
  3. Připravte bylinkové máslo smícháním nasekaných bylinek, prolisovaného česneku a másla.
  4. Losos osolte, opepřete a potřete bylinkovým máslem.
  5. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 20 minut.
  6. Brambory uvařte do měkka, rozmačkejte je a promíchejte s máslem.
  7. Smažte bramborové pyré na pánvi dozlatova.
  8. Losos podávejte s bramborovým pyré a čerstvým salátem.

Pro více informací o lososu můžete navštívit Wikipedii.


rybarina






Vyzdvihněte vánoční tabuli s lososem jako hlavním chodem

Naším hlavním chodem na vánoční tabuli letos bude lososový filet, který si můžete dopřát s různými druhy omáček a příloh. Pro ty, kteří neholdují masu, bude tento pokrm skvělou alternativou a ozdobou naší vánoční tabule.


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE

ZANECHAT ODPOVĚĎ