Obsah
Kuskus s tuňákem pro milovníky mořského jídla
Vítejte v gastronomickém ráji! Jsme tu, abychom vám přinesli jedinečné mlsné zážitky plné chutí a vůní mořských dobrodružství.
Nechte se okouzlit naší lahodnou kombinací čerstvého tuňáka a lahodného kuskusu. Naše pokrmy jsou připravovány s láskou k moři a nejlépe se podávají s křupavým pečivem a osvěžujícím salátem.
Příjemný zážitek z našeho gastronomického ráje je garantován. Tak neváhejte a vychutnejte si nezapomenutelnou kombinaci chutí přímo z oceánu!
Vítejte v gastronomickém ráji: Kuskus s tuňákem pro milovníky mořského jídla
Ochutnejte kuskus s tuňákem a vychutnejte si výborné mořské jídlo!
Mořské jídlo je pro mnoho lidí zážitek pro chuťové buňky. Pokud patříte mezi milovníky této kategorie, určitě si nenechte ujít lahodný recept na kuskus s tuňákem. Kombinace těchto dvou přísad vytváří dokonalou symfonii chutí, která vás zaručeně dostane do gastronomického ráje. Připravte si tedy všechny potřebné suroviny, zapněte vařič a pusťte se do přípravy této výjimečné pochoutky!
Příprava kuskusu s tuňákem
Pro výrobu kuskusu s tuňákem budete potřebovat následující suroviny:
- 200 g kuskusu
- 400 g čerstvého tuňáka
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Čerstvé bylinky podle chuti (např. petrželka, koriandr)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Šťáva z jednoho citronu
- Relevantní koření (např. curry, kurkuma)
Postup:
- Nejprve si připravte kuskus podle návodu na obalu.
- Mezitím očistěte cibuli a česnek a nakrájejte je na jemné kousky. Bylinky si opláchněte, nasekejte a odložte stranou.
- V hluboké pánvi nebo hrnci si rozpálte olivový olej a orestujte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidejte na kostky nakrájený tuňák a krátce ho osmahněte z každé strany.
- Přisypte kuskus, přidejte čerstvé bylinky a promíchejte.
- Každým proměcháním postupně přilévejte citronovou šťávu a dochuťte solí, pepřem a kořením dle vlastního výběru.
- Hotový kuskus s tuňákem můžete servírovat jako samostatné jídlo nebo ho doplnit o zeleninový salát.
Užijte si pochoutku pro opravdové milovníky mořského jídla
Recept na kuskus s tuňákem je ideální pro ty, kteří touží po bohaté a přesto lehké večeři. Tuňák dodá jídlu výraznou chuť a kuskus se postará o dokonalou přílohu. Tento pokrm je vhodný pro celé rodiny nebo i jako hostina pro přátele.
Po kratičké přípravě si sedněte, dodejte jídlu vhodné víno a užijte si gastronomický ráj na svém talíři!
Zdrojový recept na nejrecept.cz
Kuskus s tuňákem recept
Příprava kuskusu:
Kuskus je tradiční jídlo pocházející z severoafrické kuchyně. Je připravován z drcených zrn dvou druhů tvrdé pšenice, kteří se míchají s horkou vodou a nechají napučet. Chutí se podobá těstovinám a moc dobře se hodí jako příloha k masu nebo zelenině.
Recept na kuskus s tuňákem:
Ingredience:
- 250g kuskusu
- 200g tuňáka (z konzervy)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Příprava:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte na drobno nakrájený česnek a červenou papriku a společně orestujte asi 2 minuty.
- Přidejte tuňáka (bez oleje z konzervy), osolte, opepřete a smažte dalších 5 minut.
- Zatímco se tuňák smaží, připravte si kuskus podle návodu na obalu (zpravidla stačí zalít horkou vodou a nechat 10 minut odstát).
- Po uvaření kuskusu jej smíchejte s tuňákem a zeleninou na pánvi.
- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Pro další informace o kuskusu a tuňákovi navštivte Wikipedii.
