Vánoční kapr s kari: originální recept pro milovníky koření

0
133






Vánoční kapr s kari: originální recept pro milovníky koření

Tento recept na vánoční kapra s kari je skvělou alternativou k tradičnímu receptu na kapra na český způsob. S jemným kořeněním a výraznou chutí je tato variace určena pro milovníky exotických chutí.


rybareni






Originální recept na vánoční kapra s kari

Pokud milujete kořeněná jídla a hledáte originální recept na vánoční kapra, pak jste na správném místě. V tomto článku vám představíme jedinečný recept, který vaše vánoční menu dostane na zcela novou úroveň. Připravte se na vůni a chuť, která vám nadchne smysly a potěší celou rodinu.

Ingredience:

  • 1 kapr (cca 1-1,5 kg)
  • 2 lžíce kari koření
  • 1 citron
  • 3 stroužky česneku
  • sůl a pepř
  • olivový olej
  • čerstvá petrželka

Postup:

1. Nejprve si důkladně očistěte kapra a zbavte ho šupin. Poté ho osušte ubrouskem a nařízněte na několika místech.

2. V misce smíchejte kari koření, nastrouhanou kůru z citronu, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Tuto směs nasypte do naříznutých štěrbin a důkladně vetřete do masa.

3. Kapra potřete olivovým olejem z obou stran a nechte ho odpočívat alespoň hodinu v lednici, ideálně však přes noc.

4. Před pečením kapra posypte nasekanou petrželkou a vložte do zapečené mísy. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30-40 minut, nebo dokud masa není hotové.

Tip:

K podávání kapra s kari můžete připravit rýži nebo bramborovou kaši a jako přílohu servírovat zeleninový salát. Tento pokrm je skvělou alternativou k tradičnímu vánočnímu menu a rozhodně zaujme milovníky kořeněných pokrmů.

Pro více informací a receptů na vánoční pokrmy navštivte Vánoční hovězí.


ryby








Vánoční kapr recept

Vánoční kapr recept je tradiční český pokrm, který se podává především během vánočních svátků. Tato pochoutka se připravuje různými způsoby, ale jeden z nejoblíbenějších receptů je kapr pečený s bramborovým salátem.

Ingredience pro vánoční kapr recept:

  • 1 kapr (cca 2-3 kg)
  • sůl
  • pepř
  • citronová šťáva
  • hladká mouka
  • olej

Postup přípravy:

Kapr se očistí, omyje a osuší. Poté se nakrojí na menší kousky, které se osolí, opepří a pokápnou citronovou šťávou. Následně se obalí v hladké mouce a smaží na pánvi s olejem, dokud není kapr zlatě hnědý. Poté se přesune kapr do pekáči a peče se v troubě na 180°C do měkka.

Pro přesný postup připravy vánočního kapra doporučuji navštívit stránku o kaprovitých rybách na Wikipedii.


rybarina







Vánoční kapr s kari: originální recept pro milovníky koření

Tento recept je ideální pro ty, kteří milují kořeněnou chuť. Vánoční kapr s kari je oblíbeným pokrmem pro všechny, kteří chtějí zkusit něco nového v tradiční vánoční kuchyni. S dobrým kořením a pečeným kaprem se můžete těšit na skvělou chuťovou explozi. Vyzkoušejte tento originální recept a udělejte si z Vánoc nezapomenutelný zážitek!


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE