Obsah
Tuňákové filety s bylinkovou krustou: jednoduchý recept
Tento recept je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. S bylinkovou krustou bude tuňák chutnat ještě lépe!
Tuňákové filety: jednoduchý recept
Tuňák je oblíbenou rybou v dnešní kuchyni a připravit ho doma může být snadnější, než si myslíte. Jedním z nejoblíbenějších receptů jsou tuňákové filety s bylinkovou krustou, která dodává pokrmu neodolatelnou chuť a vůni. Zde je jednoduchý recept, jak si připravit tuňákové filety s bylinkovou krustou doma.
Ingredience:
- 4 tuňákové filety
- 2 lžíce nasekané čerstvé petržele
- 2 lžíce nasekaného čerstvého kmínu
- 1 stroužek česneku, nasekaný na jemno
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Smíchejte petržel, kmín, česnek, olivový olej, sůl a pepř v misce na vytvoření bylinkové směsi.
- Rybí filety osušte a potřete bylinkovou směsí z obou stran.
- Rybí filety grilujte nebo smažte na rozpálené pánvi až do zlatavě hnědé barvy a ryba je propečená.
- Servírujte teplé s vaší oblíbenou přílohou a užijte si lahodný pokrm.
Tento jednoduchý recept na tuňákové filety s bylinkovou krustou vám umožní připravit dobré jídlo během pár minut. Je to skvělá volba pro rychlý oběd nebo večeři a skvěle chutná s různými druhy příloh. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své blízké lahodným pokrmem.
Zdroj: NejlepšíRecepty.cz
Recept na tuňák filet
Tuňák filet je lahodné a zdravé mořské jídlo, které se dá připravit různými způsoby. Jedním z oblíbených receptů je tuňák filet grilovaný s bylinkovým máslem.
Ingredience
- 400 g tuňák filetu
- 4 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý pepř
- 1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu
- 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
- 2 stroužky nasekaného česneku
- 2 lžíce másla
Postup
- Tuňák filet omyjeme a osušíme ubrouskem.
- V misce smícháme olivový olej, sůl, pepř, rozmarýn, tymián a česnek.
- Tuňák potřeme připravenou směsí z obou stran a necháme lůžkovat minimálně 30 minut v chladu.
- Grilujeme tuňák na rozpáleném grilu z obou stran asi 3-4 minuty, dle tloušťky filetu.
- Mezitím připravíme bylinkové máslo smícháním másla s nasekanými bylinkami.
- Hotový tuňák filet podáváme s plátkem bylinkového másla na vrchu.
Pro další informace o tuňácích si můžete přečíst tento článek na Wikipedii.
Tuňákové filety s bylinkovou krustou: jednoduchý recept
Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodné tuňákové filety s bylinkovou krustou. Stačí několik ingrediencí a krátký čas v kuchyni a můžete si vychutnat skvělou rybí pochoutku.
