Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí

0
193







Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí

1. Pečený losos s citronem a tymiánem

Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat lososa. Losos je posypán čerstvou citronovou šťávou a dochucen tymiánem. Poté je pečen v troubě, dokud nezíská krásně zlatou kůrčičku.

2. Těstoviny s mořskými plody

Tento recept je ideální pro milovníky mořských plodů. Směs mořských plodů, jako jsou krevety, mušle nebo chobotnice, je podávána s dobře uvařenými těstovinami. Dochutíme to čerstvou bazalkou a parmazánem.

3. Smažená treska s bramborovým salátem

Tato klasická rybí kombinace je vynikajícím jídlem. Treska je osolená, osmahnutá v rozpáleném oleji a podávána s bramborovým salátem. Křupavé smažené těsto a svěží brambory se skvěle doplňují.

4. Grilovaná okouní filé s bylinkovým máslem

Grilovaná okouní filé s bylinkovým máslem je zárukou vynikajícího jídla. Filé okouna je marinováno v citrónovém dresinku a grilováno. Následně je překryto lahodným máslem s čerstvými bylinkami.

5. Sushi s tunou a lososem

Nemůžeme zapomenout na oblíbené sushi. Sushi s tunou a lososem je klasika. Připravíme si rýži, kterou následně obalíme v nori řase. Na rýži rozprostřeme plátky čerstvé tuny a lososa a srolované sushi nakrájíme na kousky.


rybareni






Recept 1: Losos na grilu s bylinkovou omáčkou

Losos na grilu je jedním z nejoblíbenějších rybích pokrmů, který vás určitě ohromí svojí chutí. K přípravě budete potřebovat:

  • 2 lososové steaky
  • Bylinky dle vaší chuti (např. petrželka, tymián, bazalka)
  • Sůl a pepř
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup:

  1. Předehřejte gril na střední teplotu.
  2. Lososové steaky osolte, opepřete a potřete olivovým olejem.
  3. Grilujte steaky z obou stran asi 4-5 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé.
  4. Připravte si bylinkovou omáčku smícháním nasekaných bylinek s olivovým olejem, solí a pepřem.
  5. Podávejte lososa s bylinkovou omáčkou a přílohou podle vašeho výběru.

Skvělým doplňkem k tomuto receptu je čerstvý bramborový salát nebo kuskus.

Recept 2: Klasické rybí nugetky

Rybí nugetky jsou oblíbeným a chutným jídlem, které ocení i děti. K přípravě budete potřebovat:

  • 400 g bílé ryby (např. treska, merlucie)
  • 2 vejce
  • 3/4 šálku strouhanky
  • Sůl a pepř
  • Slunečnicový olej na smažení

Postup:

  1. Rybí filety nakrájejte na menší kousky.
  2. Ve větší míse smíchejte vejce, strouhanku, sůl a pepř.
  3. Pokrájené rybí kousky ponořte do směsi vajec a strouhanky.
  4. Smažte kousky ryby ve vyhřátém oleji na středním plameni, dokud nejsou zlatě hnědé.
  5. Pokud si přejete, můžete ještě rybí nugetky osušit na papírovém ubrousku ke snížení přebytečného oleje.
  6. Podávejte s dipem či klidně s bramborovou kaší a zeleninou.

Recept 3: Česnečka s uzeným pstruhem

Česnečka s uzeným pstruhem je výtečným a sýtem pokrmem na chladnější dny. K přípravě budete potřebovat:

  • 1 větší hlava česneku
  • 2 velké brambory
  • 500 g uzeného pstruha
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 2 lžíce kysané smetany
  • Sůl a pepř
  • Vařená vejce a petrželka na ozdobu

Postup:

  1. Velkou hrnci přiveďte k varu a přidejte oloupané brambory nakrájené na menší kousky.
  2. Ve druhém hrnci osmažte na oleji nahrubo nakrájenou cibuli.
  3. Přidejte na malé kousky rozložený uzený pstruh a promíchejte.
  4. Po chvíli přidejte mouku a mletou papriku, promíchejte a zalijte vývarem z brambor.
  5. Přidejte rozmačkanou hlavu česneku a vařte asi 10 minut.
  6. Na závěr přidejte kysanou smetanu, osolte a opepřete podle chuti.
  7. Česnečku podávejte s vařenými vejci a posypanou petrželkou.

Recept 4: Smažené rybí filé s citronovou omáčkou

Tento recept je rychlým a jednoduchým řešením pro večeři. K přípravě budete potřebovat:

  • 4 kousky rybího filé (např. treska, štika)
  • 2 vejce
  • 5 lžic mléka
  • Strouhanka
  • 2 citrony
  • Sůl a pepř
  • Slunečnicový olej na smažení

Postup:

  1. V míse si rozšlehejte vejce s mlékem, osolte a opepřete.
  2. Rybí filé osolte a opepřete z obou stran.
  3. Potřete rybí filé rozšlehaným vejcem a obalte ve strouhance.
  4. V pánvi zahřejte olej a smažte rybí filé z obou stran do zlatova.
  5. Na omáčku vymačkejte šťávu z citronů, osolte, opepřete a promíchejte.
  6. Podávejte rybí filé s citronovou omáčkou a vařenými bramborami nebo salátem.

Recept 5: Křupavé rybí tyčinky

Křupavé rybí tyčinky jsou skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. K přípravě budete potřebovat:

  • 500 g rybího filetu
  • 2 vejce
  • Strouhanka
  • Sůl a pepř
  • Kapary a citron na ozdobu

Postup:

  1. Rybí filety nakrájejte na menší kousky.
  2. V míse si rozšlehejte vejce, osolte a opepřete.
  3. Rybí kousky namočte do rozšlehaného vejce a následně obalte ve strouhance.
  4. Připravte si pánvičku s olejem a zahřejte ji.
  5. Rybí tyčinky opékajte na pánvi z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
  6. Podávejte s kaparami a plátky citronu na ozdobu.

Doufám, že vám tyto recepty na ryby chutnají stejně jako mě! Pokud máte rádi ryby, určitě si je vyzkoušejte a nechte se ohromit jejich vynikající chutí.

Pro více inspirace a informací o rybách můžete navštívit ryby-recepty.cz.


ryby







Ryby Recept

Doručení exotického lahůdkového úlovku ve svém okolí!

Objevte tajemství výborných rybích pokrmů a přípravy neobvyklých receptů. Bez ohledu na to, zda jste vášnivým rybářem nebo gurmánem, zde najdete to, co hledáte.

Pokrmy s čerstvými rybami přímo k vašim dveřím

Díky naší speciální službě doručování můžete si vychutnat exotickou rybí delikatesu přímo ve svém domově. Nabízíme široký výběr čerstvých ryb, s možností výběru z různých druhů, jako jsou tuňák, losos, treska a další.

Už nemusíte hledat složité recepty a čekat ve frontách na tržišti. S naší rychlou a spolehlivou službou doručování vám vaše oblíbené ryby rádi přineseme až domů.

Recepty s rybami z celého světa

Ryby jsou nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní z celého světa. Naše kuchařské know-how vám umožní vytvořit lahodné pokrmy s rybami inspirované různými kulturami a tradičními recepty.

Buďte kreativní a vyzkoušejte rybí speciality jako tajský kari, italský filetto di pesce nebo japonské sushi. Nechte se inspirovat našimi recepty, které odhalí nové světy chutí přímo na vašem talíři.

Chcete-li dozvědět více o různých druzích ryb a jejich přípravě, navštivte tuto stránku na Wikipedii.


rybarina

Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí

1. Křehké vepřové plátky s citronem a koriandrem: Tento recept kombinuje jemné vepřové plátky s osvěžujícími přísadami, jako je citron a koriandr. Výsledkem je lahodné a lehké jídlo, které imponuje svou chutí.

2. Pečené lososové filé s bylinkovou omáčkou: Tento recept využívá čerstvé bylinky a aromatické omáčky, které dodávají lososovému filé bohatou chuť. Pečení v troubě dává rybě skvělou konzistenci a jemnou kůrčičku.

3. Grilované mořské plody s česnekovým máslem: Tento recept je pro milovníky mořských plodů. Grilované krevety, mušle a langusty jsou podávány s lahodným česnekovým máslem, které dodává jemnou a pikantní chuť.

4. Smažená treska s citronovou omáčkou: Tato klasická rybí pochoutka je oblíbená po celém světě. Křupavá smažená treska je doplněna svěží citronovou omáčkou, která jí dodává skvělou rozmanitost chutí.

5. Kuskus se zapečenou treskou a zeleninou: Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí kombinovat rybu s exotickou přílohou. Zapečená treska se podává na lůžku kuskusu s čerstvou zeleninou, která dodává jídlu lahodnou a pestrou chuť.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE