Obsah
- Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí
Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí
1. Pečený losos s citronem a tymiánem
Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat lososa. Losos je posypán čerstvou citronovou šťávou a dochucen tymiánem. Poté je pečen v troubě, dokud nezíská krásně zlatou kůrčičku.
2. Těstoviny s mořskými plody
Tento recept je ideální pro milovníky mořských plodů. Směs mořských plodů, jako jsou krevety, mušle nebo chobotnice, je podávána s dobře uvařenými těstovinami. Dochutíme to čerstvou bazalkou a parmazánem.
3. Smažená treska s bramborovým salátem
Tato klasická rybí kombinace je vynikajícím jídlem. Treska je osolená, osmahnutá v rozpáleném oleji a podávána s bramborovým salátem. Křupavé smažené těsto a svěží brambory se skvěle doplňují.
4. Grilovaná okouní filé s bylinkovým máslem
Grilovaná okouní filé s bylinkovým máslem je zárukou vynikajícího jídla. Filé okouna je marinováno v citrónovém dresinku a grilováno. Následně je překryto lahodným máslem s čerstvými bylinkami.
5. Sushi s tunou a lososem
Nemůžeme zapomenout na oblíbené sushi. Sushi s tunou a lososem je klasika. Připravíme si rýži, kterou následně obalíme v nori řase. Na rýži rozprostřeme plátky čerstvé tuny a lososa a srolované sushi nakrájíme na kousky.
Recept 1: Losos na grilu s bylinkovou omáčkou
Losos na grilu je jedním z nejoblíbenějších rybích pokrmů, který vás určitě ohromí svojí chutí. K přípravě budete potřebovat:
- 2 lososové steaky
- Bylinky dle vaší chuti (např. petrželka, tymián, bazalka)
- Sůl a pepř
- 2 lžíce olivového oleje
Postup:
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Lososové steaky osolte, opepřete a potřete olivovým olejem.
- Grilujte steaky z obou stran asi 4-5 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé.
- Připravte si bylinkovou omáčku smícháním nasekaných bylinek s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Podávejte lososa s bylinkovou omáčkou a přílohou podle vašeho výběru.
Skvělým doplňkem k tomuto receptu je čerstvý bramborový salát nebo kuskus.
Recept 2: Klasické rybí nugetky
Rybí nugetky jsou oblíbeným a chutným jídlem, které ocení i děti. K přípravě budete potřebovat:
- 400 g bílé ryby (např. treska, merlucie)
- 2 vejce
- 3/4 šálku strouhanky
- Sůl a pepř
- Slunečnicový olej na smažení
Postup:
- Rybí filety nakrájejte na menší kousky.
- Ve větší míse smíchejte vejce, strouhanku, sůl a pepř.
- Pokrájené rybí kousky ponořte do směsi vajec a strouhanky.
- Smažte kousky ryby ve vyhřátém oleji na středním plameni, dokud nejsou zlatě hnědé.
- Pokud si přejete, můžete ještě rybí nugetky osušit na papírovém ubrousku ke snížení přebytečného oleje.
- Podávejte s dipem či klidně s bramborovou kaší a zeleninou.
Recept 3: Česnečka s uzeným pstruhem
Česnečka s uzeným pstruhem je výtečným a sýtem pokrmem na chladnější dny. K přípravě budete potřebovat:
- 1 větší hlava česneku
- 2 velké brambory
- 500 g uzeného pstruha
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 2 lžíce kysané smetany
- Sůl a pepř
- Vařená vejce a petrželka na ozdobu
Postup:
- Velkou hrnci přiveďte k varu a přidejte oloupané brambory nakrájené na menší kousky.
- Ve druhém hrnci osmažte na oleji nahrubo nakrájenou cibuli.
- Přidejte na malé kousky rozložený uzený pstruh a promíchejte.
- Po chvíli přidejte mouku a mletou papriku, promíchejte a zalijte vývarem z brambor.
- Přidejte rozmačkanou hlavu česneku a vařte asi 10 minut.
- Na závěr přidejte kysanou smetanu, osolte a opepřete podle chuti.
- Česnečku podávejte s vařenými vejci a posypanou petrželkou.
Recept 4: Smažené rybí filé s citronovou omáčkou
Tento recept je rychlým a jednoduchým řešením pro večeři. K přípravě budete potřebovat:
- 4 kousky rybího filé (např. treska, štika)
- 2 vejce
- 5 lžic mléka
- Strouhanka
- 2 citrony
- Sůl a pepř
- Slunečnicový olej na smažení
Postup:
- V míse si rozšlehejte vejce s mlékem, osolte a opepřete.
- Rybí filé osolte a opepřete z obou stran.
- Potřete rybí filé rozšlehaným vejcem a obalte ve strouhance.
- V pánvi zahřejte olej a smažte rybí filé z obou stran do zlatova.
- Na omáčku vymačkejte šťávu z citronů, osolte, opepřete a promíchejte.
- Podávejte rybí filé s citronovou omáčkou a vařenými bramborami nebo salátem.
Recept 5: Křupavé rybí tyčinky
Křupavé rybí tyčinky jsou skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. K přípravě budete potřebovat:
- 500 g rybího filetu
- 2 vejce
- Strouhanka
- Sůl a pepř
- Kapary a citron na ozdobu
Postup:
- Rybí filety nakrájejte na menší kousky.
- V míse si rozšlehejte vejce, osolte a opepřete.
- Rybí kousky namočte do rozšlehaného vejce a následně obalte ve strouhance.
- Připravte si pánvičku s olejem a zahřejte ji.
- Rybí tyčinky opékajte na pánvi z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
- Podávejte s kaparami a plátky citronu na ozdobu.
Doufám, že vám tyto recepty na ryby chutnají stejně jako mě! Pokud máte rádi ryby, určitě si je vyzkoušejte a nechte se ohromit jejich vynikající chutí.
Pro více inspirace a informací o rybách můžete navštívit ryby-recepty.cz.
Ryby Recept
Doručení exotického lahůdkového úlovku ve svém okolí!
Objevte tajemství výborných rybích pokrmů a přípravy neobvyklých receptů. Bez ohledu na to, zda jste vášnivým rybářem nebo gurmánem, zde najdete to, co hledáte.
Pokrmy s čerstvými rybami přímo k vašim dveřím
Díky naší speciální službě doručování můžete si vychutnat exotickou rybí delikatesu přímo ve svém domově. Nabízíme široký výběr čerstvých ryb, s možností výběru z různých druhů, jako jsou tuňák, losos, treska a další.
Už nemusíte hledat složité recepty a čekat ve frontách na tržišti. S naší rychlou a spolehlivou službou doručování vám vaše oblíbené ryby rádi přineseme až domů.
Recepty s rybami z celého světa
Ryby jsou nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní z celého světa. Naše kuchařské know-how vám umožní vytvořit lahodné pokrmy s rybami inspirované různými kulturami a tradičními recepty.
Buďte kreativní a vyzkoušejte rybí speciality jako tajský kari, italský filetto di pesce nebo japonské sushi. Nechte se inspirovat našimi recepty, které odhalí nové světy chutí přímo na vašem talíři.
Chcete-li dozvědět více o různých druzích ryb a jejich přípravě, navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Top 5 receptů na ryby, které vás ohromí
1. Křehké vepřové plátky s citronem a koriandrem: Tento recept kombinuje jemné vepřové plátky s osvěžujícími přísadami, jako je citron a koriandr. Výsledkem je lahodné a lehké jídlo, které imponuje svou chutí.
2. Pečené lososové filé s bylinkovou omáčkou: Tento recept využívá čerstvé bylinky a aromatické omáčky, které dodávají lososovému filé bohatou chuť. Pečení v troubě dává rybě skvělou konzistenci a jemnou kůrčičku.
3. Grilované mořské plody s česnekovým máslem: Tento recept je pro milovníky mořských plodů. Grilované krevety, mušle a langusty jsou podávány s lahodným česnekovým máslem, které dodává jemnou a pikantní chuť.
4. Smažená treska s citronovou omáčkou: Tato klasická rybí pochoutka je oblíbená po celém světě. Křupavá smažená treska je doplněna svěží citronovou omáčkou, která jí dodává skvělou rozmanitost chutí.
5. Kuskus se zapečenou treskou a zeleninou: Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí kombinovat rybu s exotickou přílohou. Zapečená treska se podává na lůžku kuskusu s čerstvou zeleninou, která dodává jídlu lahodnou a pestrou chuť.
