Obsah
Tip na skvělou rybí večeři
Pstruh s rozmarýnem a podlitým máslem
Dnes vám přinášíme tip na skvělou rybí večeři – pstruha s rozmarýnem a podlitým máslem.
Tento recept je ideální pro milovníky rybího masa a jednoduchých, ale chutných pokrmů.
Připravení je velmi jednoduché. Na pekáči rozehřejte máslo, přidejte čerstvé rozmarýnové listy a nechte je pár minut zapékat, aby se vůně rozmarýnu uvolnila.
Poté položte na pánev očištěné pstruhy, posolte je a opepřete podle chuti. Ryby nechte opékat z obou stran, dokud nedosáhnou zlatavé barvy a nejsou dobře propečené.
Hotové pstruhy servírujte s citronovými plátky a vaší oblíbenou přílohou, například dušenou zeleninou nebo bramborovou kaší.
Tento jednoduchý, ale vynikající pokrm si určitě zamilujete!
Tip na skvělou rybí večeři: Pstruh s rozmarýnem a podlitým máslem
Ochutnejte náš vynikající recept na pstruha s rozmarýnem a podlitým máslem!
Pokud milujete ryby a hledáte nový způsob, jak si je vychutnat, máme pro vás skvělý tip! Pstruh je ryba, která
se vynikajícím způsobem kombinuje s rozmarýnem a podlitým máslem. Tento jednoduchý a přitom chutný recept vám
nabízí nádhernou harmonii chutí a pohodlný způsob přípravy večeře.
Co budete potřebovat?
- 1 čerstvý pstruh
- 1 citron
- Čerstvý rozmarýn
- 100 g másla
- Sůl a pepř podle chuti
Jak připravit pstruha s rozmarýnem a podlitým máslem?
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.
2. Omyjte pstruha pod tekoucí vodou a důkladně ho osušte papírovou utěrkou.
3. Pstruhovi zbavte střeva a vnitřních orgánů.
4. Dovnitř pstruha vložte plátky citronu a několik větviček rozmarýnu.
5. Pstruha osolte a opepřete podle chuti.
6. Připravte máslo tak, že ho rozehřejte v pánvi a přidejte rozmarýn, který nechte lehce osmahnout.
7. Máslo s rozmarýnem opatrně nalijte na připraveného pstruha.
8. Pstruha pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, dokud není masa propečená a křehká.
Podávání
Hotového pstruha s rozmarýnem a podlitým máslem můžete podávat s vaší oblíbenou přílohou. Doporučujeme například
bramborovou kaši nebo zeleninový salát. Tento pokrm je vhodný pro speciální příležitosti i jako každodenní večeře.
Pro více podobných receptů doporučujeme navštívit rybyrecepty.cz.
Pstruh s rozmarýnem
Příprava chutného pokrmu s pstruhem a rozmarýnem
Pokud jste milovníkem rybích specialit, určitě jste někdy slyšeli o výtečném pokrmu z pstruha s rozmarýnem.
Tato kombinace nabízí skvělou chuťovou symfonii, kterou si snadno připravíte doma.
Ingredience pro pstruha s rozmarýnem
- 1 pstruh
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- Sůl a pepř dle chuti
Příprava
Nejprve si připravte pstruha. Umyjte ho důkladně a osušte. Poté ho osolte a opepřete z obou stran.
Rozmarýn jemně nasekejte a společně s prolisovaným česnekem smíchejte s olivovým olejem.
Směsí potřete pstruha z obou stran.
Rozpálte pánvičku na střední teplotu a dejte na ni pstruha. Smažte z každé strany zhruba 4 minuty,
nebo dokud nezíská zlatavou barvu a není pevný na dotek.
Hotového pstruha vyjměte z pánve a nechte chvíli odpočinout.
Doporučujeme servírovat pstruha s bylinkovou bramborovou kaší a čerstvou sezónní zeleninou.
Bon appétit!
Pro více informací o pstruhu navštivte tentou Wikipedii stránku.
Tip na skvělou rybí večeři: Pstruh s rozmarýnem a podlitým máslem
- Pstruh je skvělou volbou pro večeři
- Podlití máslem dodá jemnou chuť
- Rozmarýn přidá výraznou aromatickou vůni
- Postup: Omyjte a osušte pstruha, nasypte rozmarýn na obě strany ryby, smažte na rozpáleném másle
- Servírujte s vařenými brambory a čerstvým zeleným salátem
