Obsah
Štítku jako od babičky: recept z domácí kuchyně
Tento recept na štítku vám připomene chutě domácí kuchyně a poctivého vaření. Tyto tradicionální pokrmy jsou skvělým způsobem, jak si připomenout chutě a vůně z dětství.
Podívejte se na náš jednoduchý recept a vytvořte si štítku jako od babičky i vy!
Štítku jako od babičky
Štítku jako od babičky je tradiční české jídlo, které je známé pro svou lahodnou chuť a domácí atmosféru. Tato pochoutka je oblíbená v mnoha domácnostech a mnoho lidí si ji pamatuje z dětství.
Recept z domácí kuchyně
Pro přípravu štítku jako od babičky budete potřebovat:
- 500g hovězího masa
- 4 velké cibule
- 2 stroužky česneku
- 500g brambor
- 300ml hovězího vývaru
- sůl, pepř, majoránka
Postup přípravy:
- Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
- Cibuli nakrájejte na plátky a osmahněte na pánvi do zlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájený česnek, majoránku a chvíli restujte.
- Přidejte nakrájené maso a opékejte ho dozlatova.
- Přilijte hovězí vývar, přiklopte poklicí a dusete asi 40 minut.
- V mezičase oloupejte brambory a nakrájejte na menší kousky.
- Přidejte brambory k mase do hrnce a dusíme do změknutí brambor.
- Pokud je štítek příliš řídký, můžete na závěr přilít trochu smetany.
Štítek je skvělým jídlem na chladné večery a určitě vás zahřeje. Dobrou chuť!
Více informací o receptu na Štítek jako od babičky
Příprava stiky
Pro správnou přípravu stiky je nejprve nutné mít kvalitní suroviny.
Ingredience
Mezi základní ingredience patří kvalitní hovězí maso, cibule, česnek, petrželka, sůl, pepř a olej.
Postup
1. Nejprve nakrájejte maso na menší kousky.
2. Orestujte na oleji cibuli a česnek, přidejte maso a osolte a opepřete.
3. Vařte na mírném ohni asi hodinu, dokud maso není měkké.
Pro více informací o stice, navštivte tento článek na Wikipedii.
Štítku jako od babičky: recept z domácí kuchyně
Tento recept vám ukáže, jak si připravit vynikající štítku podle tradičního domácího receptu jako od babičky.