Štika s bramborovou kaší a omáčkou: Vydatný pokrm pro rodinnou večeři

0
120







Štika s bramborovou kaší a omáčkou

Vydatný pokrm pro rodinnou večeři

Příprava Štiky s bramborovou kaší a omáčkou

Štika s bramborovou kaší a omáčkou je lahodná a výživná večeře, která potěší celou rodinu. Připravte si ji dle tohoto receptu:



rybareni








Štika s bramborovou kaší a omáčkou

Pokud hledáte recept na chutný a vydatný pokrm pro rodinnou večeři, určitě si zamilujete tento recept na štiku s bramborovou kaší a omáčkou. Tento tradiční pokrm je oblíbený v mnoha českých rodinách a určitě zaujme i vaše chuťové buňky.

Ingredience:

  • 1 štika (cca 1,5 kg)
  • 500g brambor
  • 100g másla
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • loupaná mouka
  • petržel na ozdobu
  • sůl, pepř, majoránka, kmín, bobkový list

Postup:

Nejprve očistěte štiku, zbavte ji šupin, omyjte a osušte. Poté ji nakrájejte na porce a osolte. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte nakrájenou štiku a za stálého míchání zprudka osmažte.

V hrnci přiveďte k varu slanou vodu a vložte do ní oloupané a nakrájené brambory. Vařte, dokud nebudou měkké. Poté je sceďte a rozmačkejte je do hladké kaše. Dochutíme solí, pepřem a máslem.

Zachovejte nakrájenou štiku a přefoukněte ji loupanou moukou. Vložte do bylinkového sáčku majoránku, kmín a bobkový list a nechte vařit. Poté štuku vyndejte, aby se omakala a podlévejte omáčkou, dokud nebude hotová.

Podávejte s bramborovou kaší a ozdobte petrželkou. Výborná chuť a voní po starém česku.

Závěr

Štika s bramborovou kaší a omáčkou je skvělým pokrmem, který si oblíbí celá rodina. Tento recept je tradičním českým jídlem, které má bohatou chuť a je vydatnou večeří. Určitě ho vyzkoušejte a překvapte své blízké tímto lahodným pokrmem.

Zdroj: nejlepšírecepty.cz


ryby







Jak připravit lahodný štika filet

Štika filet je lahodné a zdravé jídlo, které si zamilují všichni doma. Pokud hledáte recept na štika filet, jste na správném místě!

Ingredience

  • 500g štika filetu
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 citron
  • česnek a petržel na dochucení
  • olivový olej

Postup

  1. Nejprve očistěte štika filet a zbavte ho všech kostí.
  2. Poté štika filet osolte a opepřete podle chuti a zakapejte citronovou šťávou.
  3. Dále můžete filet marinovat česnekem a petrželí pro výraznější chuť.
  4. Nakonec smažte filet na rozpáleném oleji z obou stran, dokud není krásně zlatě hnědý.

Po uvaření můžete podávat štika filet s vašimi oblíbenými přílohami a ozdobit petrželkou. Dobrou chuť!

Zjistěte více o štice zde.


rybarina









Štika s bramborovou kaší a omáčkou

Vydatný pokrm pro rodinnou večeři. Chutná ryba podávaná s bramborovou kaší a lahodnou omáčkou.


Rybí kuchařka

Sdílejte
Předchozí článekDoporučený vlasec na přívlač pro každého rybáře
Další článekNakládaný losos - oblíbený recept pro gurmány
Rabářem jsem od 7 let a budu jim navždy. „V každém muži je skryta ctižádost - přechytračit ryby a ženy.“ Pocházím z Anglie, ale už osm let žiju tady v Česku. Mé články nejsou psány perfektní češtinou, ale snad obsah nahradí formu.

BEZ KOMENTÁŘE