Obsah
Štika na másle s bylinkovým máslem
Nabízíme vám vylepšený recept plný aromatických přísad.
Štika na másle s bylinkovým máslem
V dnešním článku se podělíme o recept na lahodnou štiku na másle s bylinkovým máslem. Toto jídlo je plné aromatických přísad a jistě vás potěší svou bohatou chutí.
Ingredience:
- 1 štika (cca 1 kg)
- 100g másla
- Čerstvé bylinky (např. petržel, tymián, rozmarýn)
- Sůl a pepř podle chuti
- Šťáva z jednoho citronu
Postup:
- Nejprve si připravíme bylinkové máslo. V misce smícháme máslo s nasekanými bylinkami, šťávou z citronu, solí a pepřem. Toto máslo necháme odpočívat a nejlépe si ho připravíme den předem, aby se všechny chutě prolily do másla.
- Štiku očistíme a nakrájíme na steaky. Steaky osolíme a opepříme z obou stran.
- Na pánvi rozehřejeme trochu másla a osmažíme na ní steaky štiky z obou stran, dokud nezezlátne.
- Pokud máme větší množství steaků, můžeme je přendat do pekáče a dát péct do trouby při 180 stupních na cca 15 minut.
- Nakonec na steak položíme plátek bylinkového másla a necháme ho rozpustit. Podáváme horké s přílohou dle vašeho výběru.
Štika na másle s bylinkovým máslem je lahodným pokrmem, který může být skvělou volbou pro večeři. Tento recept je skvělý způsob, jak využít čerstvé bylinky a udělat něco speciálního z rybího pokrmu.
Pro více informací a receptů na rybí jídla, navštivte www.rybi-doba.cz.
Štika na másle recept
Chutná štika na másle je lahodný pokrm, který si můžete snadno připravit doma. Tento recept je ideální pro ty, kteří milují rybí pokrmy a rádi experimentují v kuchyni. Pokud se chystáte uvařit štiku na másle poprvé, není třeba mít obavy. S tímto receptem se vám určitě povede.
Ingredience
- 1 kg štiky
- 100 g másla
- sůl a pepř podle chuti
- citronová šťáva
- česnek
- kopr a petrželka
Postup
- Štiku očistěte, zbavte šupin a odloupněte.
- V pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm štiku z obou stran.
- Přidejte na kostičky nakrájený česnek, sůl, pepř, kopr a petrželku.
- Přilijte citronovou šťávu a duste pod pokličkou do měkka.
Hotovou štiku můžete podávat s čerstvou zeleninou či bramborovým salátem. Dobrou chuť!
Více informací o štice na Wikipedii
Štika na másle s bylinkovým máslem
Nabízíme vám vylepšený recept plný aromatických přísad.
