Obsah
Slavnostní chvíle na talíři: Výborný recept na šťavnaté pečené file!
Vítejte u dalšího slavnostního receptu, který vám přinese nejen chuťové, ale i vizuální požitky. Tentokrát se pustíme do přípravy šťavnatého pečeného file, který vám rozproudí sliny a udělá radost nejen vám, ale i vašim hostům.
Na začátku nezapomeňte na kvalitní maso, které se při přípravě nesmí podcenit. Vyberte si proto file z kvalitního králičího, kuřecího či vepřového masa. Poté jej jemně osolte a opepřete a nechte asi hodinu odležet v chladničce.
Mezitím si můžete připravit kořenovou zeleninu, která dodá masu na chuť a sladkou omáčku, z níž budou vaši hosté nadšení. Pokud máte rádi pikantnější chuť, přidejte do omáčky i čili papričku.
Poté už stačí jen maso krátce opečeme na pánvi, aby získalo křupavou kůrku, a přeneseme ho do pekáče. Zeleninu přidáme k masu a zalijeme vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě na teplotě 180 stupňů asi hodinu.
Po vytažení z trouby nechte maso chvíli odpočinout, aby se svařila šťáva a omáčka mohla dostatečně projevit. Podávejte s rýží nebo bramborovou kaší a nezapomeňte ozdobit listy petrželky.
A voilà! Máte připravený skvělý recept na šťavnaté pečené file, kterým uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Bon appétit!
Slavnostní chvíle na talíři: Výborný recept na šťavnaté pečené file!
Často se stává, že si chcete udělat hezký večer a pořádně se najíst, ale nemáte žádný nápad, co si připravit. Jedním z nejlepších řešení je pečené file. Tento pokrm je velmi jednoduchý na přípravu a velmi chutný. V této blogové příspěvku vám ukážeme, jak si připravit šťavnaté pečené file.
Co budete potřebovat:
- 4 kusy kuřecího nebo vepřového masa
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce másla
- sůl a pepř
- 1/2 hrnku kuřecího vývaru
- 1 lžička sušeného tymiánu
Samotná příprava masa je velmi jednoduchá, ale před tím si musíte připravit nádobu na pečení. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Následně maso osolte a opepřete.
Dále si na pánvi rozehřejte olivový olej a vejdejte na několik minut maso, aby se krásně zpečetilo ze všech stran. Poté ho dejte stranou.
Na té samé pánvi rozehřejte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a česnek a osmahněte je do zlatova. Poté dejte maso do nádoby na pečení a polijte ho vývarem. Na maso přidejte osmaženou cibuli a česnek a na závěr posypte tymiánem.
Nádobu dejte do předehřáté trouby a pečte 20-25 minut nebo dokud maso není propečené. A hotovo!
Tipy:
- Pokud nechcete používat vývar, můžete použít bílé víno nebo vodu.
- Pokud máte rádi pikantní jídlo, můžete přidat kousky papriky nebo chilli papričky.
Užitečné odkazy:
Recept na pečené file z kuřete
Recept na další variantu pečeného masa
Vyzkoušejte tento recept a užijte si lahodné šťavnaté pečené file!
Pro chutné domácí pečené filé jsou ty nejlepší recepty!
H2: Pečené filé – skvělá volba pro gurmány
H3: Jak si připravit neodolatelné pečené filé
Když hledáte recept na lahodné a chutné jídlo, nemůžete se minout pečené filé! Tento druh masa je skvělou volbou pro gurmány a milovníky kvalitního jídla. Ať už si zvolíte vepřové, krůtí nebo kuřecí filé, vždy máte jistotu nezapomenutelného chuťového zážitku.
H3: Recept na nejlepší pečené filé
Budete potřebovat:
– 4 kusy vepřového, krůtího nebo kuřecího filé
– 2 stroužky česneku
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 lžičky soli
– 1 lžička pepře
– 1 lžička oregana
– 1 lžička tymiánu
Postup:
1. Rozehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Filé omyjte a osušte ubrouskem.
3. Česnek nakrájejte na malé kousky a smíchejte ho s olivovým olejem, solí, pepřem, oreganem a tymiánem.
4. Filé potřete směsí z česneku a bylinek a položte je na plech s pečícím papírem.
5. Dejte plech s filé do trouby a pečte asi 25-30 minut, dokud není maso dokonale propečené.
6. Podávejte s rýží, bramborem nebo libovolnou přílohou podle vašeho výběru.
H3: Odkazy na další informace o pečeném filé
Pro více informací o pečeném filé se podívejte na stránky věnované této tématice na Wikipedii. Tam najdete celou řadu zajímavých informací o historii, výrobě a přípravě této lahodné pochoutky!
Odkaz na wikipedia stránku o pečeném mase: https://cs.wikipedia.org/wiki/Pe%C4%8Den%C3%A9_mas…
Slavnostní chvíle na talíři: Výborný recept na šťavnaté pečené file!
Tento recept je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat vynikající uvítání pro hosty na své slavnostní tabuli. Šťavnaté pečené file může být připraven s různými kořením a bylinkami, což zajišťuje jeho bohatou chuť. Postup přípravy je jednoduchý a rychlý, takže se můžete dle potřeby připravit na poslední chvíli. Bude to jistě vítaná lahůdka pro vaše hosty!
