Skvělý recept na pečený pstruh v troubě
——————————————————
Vítejte na našem webu, kde vám představíme skvělý recept na pečený pstruh v troubě! Pokud milujete ryby a rádi experimentujete s novými pokrmy, pak je tento recept přesně pro vás.
Ingredience:
– 2 pstruzi (čerství nebo mražení)
– 2 citrony
– Čerstvá petrželka
– Olivový olej
– Sůl a pepř
Postup:
1. Nejprve předehřejte troubu na teplotu 200 stupňů Celsia.
2. Pstruhy důkladně omyjte a osušte papírovým ubrouskem.
3. Naporcujte citrony na tenká kolečka.
4. Vnitřek pstruhů osolte a okořeňte pepřem.
5. Dovnitř každého pstruha vložte několik koleček citronu a několik lístků čerstvé petrželky.
6. Zbylé kolečka citronu rovnoměrně rozložte na vrchu pstruhů.
7. Na pekáč nebo plech dejte trochu olivového oleje a rozetřete ho po povrchu, aby se pstruhy nepřichytily.
8. Položte pstruhy na pekáč a pečte v předehřáté troubě po dobu asi 20-25 minut, nebo dokud pstruhy nejsou krásně zlatavé a pevné na dotek.
A je hotovo! Teď můžete servírovat své skvělé pečené pstruhy s vašimi oblíbenými přílohami, jako jsou brambory nebo zeleninový salát. Doufáme, že si tento recept užijete a přinese vám spoustu radosti a chutí. Dobrou chuť!
Obsah
Příprava skvělého receptu na pečený pstruh v troubě
Ingredience:
- 1 čerstvý pstruh
- 2 citrony
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce čerstvého tymiánu
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 200°C.
2. Pstruha očistěte od šupin a vnitřnosti, poté ho důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
3. Nakrájejte citrony na plátky a česnek na tenké plátky.
4. Dovnitř pstruha vložte několik plátků citronu a česneku, také přidejte několik větviček tymiánu.
5. Zbylé plátky citronu, česnek a tymián rozložte na vrch pstruha tak, aby byl pěkně pokryt.
6. Připraveného pstruha dejte na pekáč a pokapejte olivovým olejem. Osolte a opepřete podle chuti.
7. Pečte pstruha v předehřáté troubě po dobu přibližně 20-25 minut, dokud masa není pevné a pečené.
Podávání:
Péčně dokončený pstruh podávejte s čerstvou zeleninou a bramborami. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo na různé rodinné oslavy a slavnostní události.
Pro další informace a recepty:
Navštivte webovou stránku Recepty-ryby.cz a získejte spoustu inspirace na přípravu chutných rybích pokrmů.
Pstruh Filét Recept v Troubě
Ingredience:
- 2 pstruhy, vykutálené a očištěné
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron, na plátky
- Sůl a pepř
- Koření dle chuti (např. pažitka, tymián)
Příprava:
- Ohřejte troubu na 180 °C.
- Pstruhy omyjte a osušte papírovým ubrouskem.
- Nařízněte pokožku pstruhů nožem, aby se koření mohlo lépe vstřebat.
- Pokapejte pstruhy olivovým olejem a potřete je z obou stran solí, pepřem a vybranými kořením.
- Vložte pstruhy na pekáček a umístěte na každý z nich několik plátků citronu.
- Pikantnost můžete přidat i dalším dochucovadlem podle preference.
- Připravené pstruhy dejte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 20-25 minut, nebo dokud maso nezměkne a nezíská krásnou zlatohnědou barvu.
Pro další informace o pstruzích můžete navštívit wikipedii.
Skvělý recept na pečený pstruh v troubě
Tento skvělý recept vám ukáže, jak připravit lahodný pečený pstruh v troubě.
Pstruh před pečením náležitě očistěte a osolte z obou stran. Poté ho vložte na plech a posypte čerstvými bylinkami podle libosti.
Troubu předehřejte na teplotu 180°C a pstruha vložte dovnitř. Pečte ho asi 25 minut, nebo dokud není měkký a šťavnatý.
Podávejte s čerstvým citronem a přílohou podle vašeho výběru, jako například bramborovou kaší nebo restovanou zeleninou. Na tento skvělý recept rozhodně nezapomeňte!
