Obsah
Recepty se štikou pro rodinné oslavy: potěšte své blízké lahodným pokrmem
Vítejte na našem webu, kde vám přinášíme různé recepty se štikou, které můžete připravit pro rodinné oslavy a potěšit tak své blízké lahodnými pokrmy. Štika je ryba, která se v našich vodách vyskytuje hojně a nabízí širokou škálu možností při přípravě rozmanitých jídel.
Recepty se štikou pro rodinné oslavy: potěšte své blízké lahodným pokrmem
Štika na grilu s bylinkovým máslem
Pro tento recept na štiku na grilu budete potřebovat čerstvou štiku, máslo, česnek, petrželku, bazalku a citronovou šťávu. Štiku nejdříve opláchněte, osušte a potřete citronovou šťávou. Smíchejte změklé máslo s rozemletým česnekem, nakrájenou petrželkou a bazalkou. Připravte si gril, na rozpálený grilovací rošt položte očištěnou štiku a grilujte ji z obou stran alespoň 10 minut. Během grilování štiku pravidelně potírejte bylinkovým máslem. Hotovou štiku podávejte s čerstvým citronem a bylinkovým máslem.
Pro více informací o grilování zde: grilovani.cz
Štika v pivním těstu
Tento originální recept vychází z tradičního anglického fish and chips. Budete potřebovat plátky štiky, hladkou mouku, pivo, sůl, hranolky, citron a tatarskou omáčku. Smíchejte mouku, pivo a sůl dohromady, dokud nevznikne těsto s konzistencí palčivé smetany. Plátky štiky obalte v těstě a smažte je obojí dozlatova ve vřelém oleji. Hotovou štiku podávejte s hranolkami, citronem a tatarskou omáčkou.
Více informací o anglické kuchyni a receptech najdete zde: anglickakuchyne.cz
Štika na pánvi s bylinkovým máslem a listovým špenátem
Tento recept kombinuje štiku s bylinkovým máslem a listovým špenátem. Budete potřebovat plátky štiky, máslo, česnek, petrželku, bazalku, špenát, citron, olivový olej, sůl a pepř. Smíchejte změklé máslo s rozemletým česnekem, nasekanou petrželkou a bazalkou. Plátky štiky opatrně potřete bylinkovým máslem. Na rozpálené pánvi rozpusťte olivový olej a smažte štiku z obou stran. V další pánvi orestujte listový špenát s trochou olivového oleje, česnekem, solí a pepřem. Hotovou štiku podávejte s dušeným špenátem a plátkem čerstvého citronu.
Více informací o bylinkách a jejich využití v kuchařství na bylinkyavkusy.cz
Jednoduchý recept na přípravu štiky
Štika je oblíbenou rybou ve střední Evropě. Tato sladkovodní ryba nabízí vynikající chuť a je také bohatá na živiny. Zde je jednoduchý recept na přípravu štiky s česnekem a bylinkami.
Ingredience:
- 1 čerstvá štika (asi 500 g)
- 2 stroužky česneku (jemně nakrájené)
- Sůl a pepř dle chuti
- Čerstvé bylinky (např. petrželka, tymián)
- Olivový olej
Příprava:
- Nejprve omyjte štiku pod tekoucí vodou a osušte ji papírovým ubrouskem.
- Natřete štiku solí a pepřem z obou stran.
- Na pánvi zahřejte trochu olivového oleje.
- Přidejte jemně nakrájený česnek a nechte jej lehce zesklovatět.
- Přidejte štiku na pánvi a smažte ji z obou stran dozlatova.
- Přidejte čerstvé bylinky do pánve a smažte štiku s bylinkami ještě chvíli, aby se vůně promísila.
- Servírujte štiku s bylinkami na talíři a podávejte s citronovými plátky.
Pokud se chcete dozvědět více o štice, můžete si přečíst článek o štice na Wikipedii.
Recepty se štikou pro rodinné oslavy: potěšte své blízké lahodným pokrmem
Recepty se štikou jsou skvělou volbou pro rodinné oslavy. Tento lahodný pokrm určitě potěší vaše blízké. Pokud hledáte nápady na přípravu štiky, máte na výběr různé možnosti.
Využijte své kreativity a připravte štiku podle vlastních představ. Můžete ji péct, smažit nebo grilovat. Doporučujeme přidat kvalitní koření a bylinky, aby se přizpůsobila vašemu osobnímu vkusu.
Kromě tradičních příloh, jako je bramborová kaše nebo restovaná zelenina, můžete zkusit také originální kombinace jako například špenátové rizoto. Nezapomínejte na atraktivní servírování, které udělá váš pokrm ještě lákavějším.
Nezapomínejte se také pochlubit svými recepty se štikou s ostatními členy rodiny. Možná i oni najdou inspiraci a budou chtít vyzkoušet tento skvělý pokrm pro své vlastní oslavy.
Sledujte naší webovou stránku, kde najdete další zajímavé recepty se štikou a další nápady na rodinné oslavy.
