Recept na pstruha s grilovanou zeleninou

0
354

Recept na pstruha s grilovanou zeleninou

Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo plné vitaminů a minerálů. Pstruh a grilovaná zelenina jsou perfektní kombinace, která se hodí nejen na letní grilování, ale i v běžném provozu na vaší kuchyňské lince.

Chystáte se na to, aby vám tento recept přinesl úžasné chuťové zážitky? Neexistuje nic jednoduššího. Udělejte si čas a vyzkoušejte tento recept doma. Vaše chuťové buňky vám budou vděčné!

rybareni

Recept na pstruha s grilovanou zeleninou

Ingredience:

  • 2 ks pstruhů
  • 1 paprika
  • 1 cibule
  • 2 cukety
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř dle chuti

Postup:

  1. Nejprve si připravte gril. Poté očistěte a nakrájejte zeleninu na menší kousky.
  2. Nalijte olivový olej na zeleninu a osolte a opepřete ji dle chuti.
  3. Grilujte zeleninu asi 5-7 minut z každé strany, dokud není měkká a zlatavá. Zelenina by měla být stále křupavá.
  4. Pstruhy očistěte a osušte. Nakrájejte je na menší kousky a osolte a opepřete dle chuti.
  5. Grilujte pstruhy asi 3-4 minuty na každé straně.
  6. Servírujte grilovanou zeleninu s pstruhem a podávejte ihned.

Tento skvělý a jednoduchý recept na pstruha s grilovanou zeleninou je skvělou volbou pro rychlé a zdravé vaření. Pstruh se griluje rychle a zelenina dodá jídlu potřebnou dávku vitamínů a minerálů. Doporučujeme podávat s čerstvým chlebem nebo rýží.

Pokud hledáte další recepty na mořské ryby, doporučujeme navštívit tuto stránku, kde naleznete další skvělé recepty na grilované ryby.

ryby

Pstruh na zelenině – delší klíčové slovo

Co je to pstruh na zelenině?

Pstruh na zelenině je pokrm, který kombinuje chutné a zdravé ryby s různými druhy zeleniny. Tento pokrm je oblíbený mezi těmi, kteří se snaží jíst zdravě a udržovat si vyváženou stravu. Pstruh na zelenině se obvykle připravuje pečením nebo grilováním.

Jak se připravuje pstruh na zelenině?

Při přípravě pstruha na zelenině lze využít různé druhy zeleniny, například brokolici, mrkev, cibuli, papriky a rajčata. Rybu lze posypat kořením dle vašeho výběru a podle vašich chuťových preferencí. Poté ji položíme na zeleninové lůžko a zapékáme ve vyhřáté troubě nebo grilu.

Proč je pstruh na zelenině zdravý?

Pstruh je vynikajícím zdrojem bílkovin, zinku a vitamínů B, a zelenina poskytuje mnoho potřebných vitamínů a minerálů pro zdravý životní styl. Kombinace těchto dvou složek může poskytnout mnoho zdravotních výhod, jako jsou snížení krevního tlaku, zlepšení kardiovaskulárního zdraví a snížení rizika vzniku některých typů rakoviny.

Pro více informací o vitamínech a minerálech doporučujeme navštívit oficiální stránku https://cs.wikipedia.org/wiki/Vitamíny_a_minerály, kde najdete mnoho užitečných informací.

rybarina

Recept na pstruha s grilovanou zeleninou

  • 2 pstruzi nakrájení na filé
  • 4 papriky nakrájené na kousky
  • 1 cuketa nakrájená na plátky
  • 1 cibule nakrájená na kousky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce čerstvého tymiánu
  • 1 citrón
  • sůl a pepř podle chuti
  1. Grilujte nakrájenou zeleninu na rozehřátém grilu, občas otáčejte, dokud nebudou měkké, ale stále křupavé. Asi 5-7 minut.
  2. Nalijte olivový olej na pstruha a osolte a opepřete podle chuti.
  3. Grilujte pstruha na rozehřátém grilu, 4-5 minut na každé straně.
  4. Posypte pstruha čerstvým tymiánem a citronovou šťávou.
  5. Servírujte s grilovanou zeleninou. Doplňte citronovými plátky a posypte podle chuti solí a pepřem.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE