Obsah
Pstruh na másle v troubě je lahodná a chutná pochoutka pro milovníky rybího masa. Tuto specialitu lze připravit velmi snadno a rychle. Ryba se peče v troubě spolu s máslem, cibulí a česnekem. Díky tomu získává neodolatelnou chuť a aroma.
Pokud chcete své hosty pohostit něčím opravdu výjimečným, můžete sáhnout právě po této specialitě. Pstruh na másle v troubě je totiž nejen vynikající pochoutkou, ale také krásně vypadá na talíři díky svému zlatavému zbarvení.
Pokud se rozhodnete pro toto jídlo, nebudete litovat. Pstruh na másle v troubě je skvělá voňavá pochoutka pro gurmány, která vám zaručeně zvedne náladu.
Pstruh na másle v troubě – skvělá voňavá pochoutka pro gurmány
Co potřebujete
- 4 filety pstruha
- 2 lžíce másla
- 1 cibuli
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- čerstvý tymián
- citronovou šťávu
Pstruh na másle v troubě je lahodný pokrm, který nadchne i ty nejnáročnější gurmány. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, takže ho můžete bez obav připravit v malou i velkou chvíli.
Jak na to
- Nejprve si připravíme cibuli a česnek, které nakrájíme na menší kousky.
- V menší pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Orestujeme do sklovata.
- Přidáme čerstvý tymián a osolíme a opepříme podle chuťových preferencí.
- Pstruha osolíme a opepříme a poté ho položíme na pečící papír a na něj nalejeme připravenou směs s cibulí a česnekem.
- Pstruha zabalíme do pečícího papíru a dáme péct do předem předehřáté trouby na 180 stupňů.
- Pstruha pečeme 20 – 25 minut, v závislosti na velikosti filetů.
- Před podáváním pstruh nakrájíme na menší kousky a pokapeme citronovou šťávou.
Podáváme s vašimi oblíbenými přílohami a dobrou chut’!
Závěrem
Pstruh na másle v troubě je voňavá pochoutka, která osloví jak domácí kuchaře, tak i náročné gurmány. Je to recept, který je jednoduchý na přípravu a z toho důvodu se do něj může pustit každý bez obav. Pokud máte rádi ryby, určitě byste si měli recept vyzkoušet. Doufáme, že si ho užijete a pochutnáte si!
Zdroj: www.gastronom.cz/item/pstruh-na-masle-v-troube.htm
Pstruh na másle v troubě – skvělá chuťová kombinace
Co je to pstruh na másle v troubě?
Pstruh na másle v troubě je oblíbeným jídlem milovníků ryb. Jedná se o pokrm, při němž se pstruh zalije máslem a peče se v troubě. Při vaření se může použít také med a různé bylinky, aby se získala zajímavá chuťová kombinace.
Jak se připravuje pstruh na másle v troubě?
Než začnete připravovat pstruha na másle v troubě, je dobré mít k dispozici kvalitní rybu. Také je důležité, aby byla ryba dokonale vyčištěna a zbavena šupin. Poté je třeba připravit máslo a bylinky, které použijete při pečení.
Pstruh se potře máslem, osolí a opepří, poté se na něj dávají bylinky a trocha medu. Rybu pak pečeme v troubě na 180°C asi 25-30 minut, dokud není dokonale propečená.
Přínosy pstruha na másle v troubě
Pstruh na másle v troubě je vynikajícím zdrojem kvalitních bílkovin a nepostradatelných mastných kyselin omega-3. Ty působí příznivě na zdraví srdce a cév a napomáhají snižování cholesterolu v krvi.
Závěr
Pstruh na másle v troubě je chutné jídlo, které může snadno připravit každý. Díky své výživové hodnotě je vhodným pokrmem nejen pro ty, kteří dbají o zdraví, ale také pro ty, kteří si rádi pochutnají na vynikajících rybích specialitách. Pokud chcete vědět více o této lahůdce, navštivte stránku o rybách na Wikipedii.
Tento recept na pstruha na másle v troubě je skvělou voňavou pochoutkou pro gurmány. Pstruh se peče v troubě s máslem a kořením, což mu dodá příjemnou chuť a vůni. Je to rychlý a jednoduchý recept, který ocení každý, kdo má rád ryby. Stačí pstruha očistit, osolit, okořenit a dát do trouby spolu s máslem. Po krátkém pečení bude hotový k jídlu. Doporučujeme podávat s rýží nebo žampiony.
