Pstruh na grilu – jak na to

0
31

Jak připravit pstruha na grilu – jak na to

Pstruh na grilu je lahodné jídlo, které si můžete připravit doma. Zde je návod, jak na to:

Ingredience:

  • čerstvý pstruh
  • sůl
  • olivový olej
  • citron
  • česnek
  • bylinky podle chuti (např. petržel, tymián)

Postup:

  1. Propečte gril a nechte ho dobře prohřát.
  2. Pstruha očistěte a opláchněte pod tekoucí vodou.
  3. Natřete pstruha olejem a osolte, opepřete a přidejte prolisovaný česnek a bylinky.
  4. Pstruha grilujte na mírném ohni, až bude mít kůrku zlatavou a maso bude měkké.
  5. Podávejte s čerstvým citronem a přílohou podle chuti.

rybareni







Pstruh na grilu – jak na to

Grilování je oblíbenou letní aktivitou a pokud rádi experimentujete s různými druhy ryb, pak je pstruh na grilu skvělou volbou. Užijete si nejen lahodný pokrm, ale také čas strávený venku se svými blízkými. Zde je návod, jak na to!

1. Nakupte kvalitní pstruhy

Klíčové je zvolit čerstvé pstruhy, které mohou pocházet z místního rybníka nebo specializovaného obchodu. Kvalitní ryba udělá celý rozdíl ve vašem grilovacím zážitku.

2. Připravte marinádu

Nezapomeňte pstruhy marinovat, abyste dodali masu dalších chutí a aromat. Vytvořte marinádu z olivového oleje, česneku, bylinky, citronové šťávy a soli a pepře.

3. Grilujte správně

Grilujte pstruhy přímo na grilu asi 5-7 minut na každé straně, dokud nebudou krásně zlatavě hnědé a propečené. Důležité je mít gril dostatečně rozehřátý a ryby pravidelně otočit.

4. Podávejte s přílohou

Pstruha na grilu můžete podávat s různými druhy příloh, jako jsou grilované zeleninové špízy, bramborový salát nebo čerstvý salát z listové zeleniny.

Pro další tipy a recepty na grilování ryb se podívejte na stránku Vareni.cz.


ryby







Grilování pstruha

Pstruh je oblíbená ryba pro grilování díky své lahodné chuti a možnostem variace při přípravě. Grilování pstruha je skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvou rybu venku a přidat nějakou události na zahradě nebo na přijímání. S trochou přípravy a vhodnými kořeními můžete připravit skvělý pokrm, který si oblíbí všichni.

Pstruh na grilu s bylinkami

Jednou z oblíbených metod grilování pstruha je použití bylinek. Můžete rybu naplnit čerstvými bylinkami jako je petržel, tymián nebo rozmarýn a zabalit ji do alobalu. Poté ji stačí položit na rozpálený gril a nechat ji grilovat a voňavými bylinkami se propečenými do masa.

Grilovaný pstruh s citrónem

Další oblíbenou variantou je grilování pstruha s plátky citrónu. Plátky citrónu dodají rybě osvěžující a jemnou kyselou chuť. Můžete rybu posypat citrónovou šťávou a olivovým olejem a nechat ji grilovat až do zlatavé barvy.

Chcete-li se dozvědět více o pstruzích a jejich přípravě, navštivte stránku na Wikipedii.


rybarina



Pstruh na grilu – jak na to

Chcete si připravit lahodný pstruh na grilu a nevíte jak na to? Sledujte následující jednoduché kroky:

  1. Vyčistěte pstruha a odstraňte vnitřnosti.
  2. Zabalte pstruha do alobalu společně s bylinkami, olivovým olejem a citronovými plátky.
  3. Předehřejte gril a dejte na něj zabaleného pstruha.
  4. Grilujte pstruha po obou stranách asi 10-15 minut nebo dokud není maso propečené.
  5. Servírujte s limetkovou omáčkou a čerstvými bylinkami.


Rybí kuchařka

Sdílejte
Předchozí článekTipy a triky pro úspěšné přívlačové rybaření
Další článekTipy pro úspěšné rybaření na Moravě
Rabářem jsem od 7 let a budu jim navždy. „V každém muži je skryta ctižádost - přechytračit ryby a ženy.“ Pocházím z Anglie, ale už osm let žiju tady v Česku. Mé články nejsou psány perfektní češtinou, ale snad obsah nahradí formu.

BEZ KOMENTÁŘE