Připravte si zdravou a chutnou večeři: Pečený pstruh na pánvi se zeleninou

0
119






Pečený pstruh na pánvi se zeleninou

Přinášíme vám recept na skvělou večeři – pečený pstruh na pánvi se zeleninou. Tato jednoduchá a zdravá pokrm je skvělou volbou pro večeři plnou chutí a výživy.

Ingredience:

  • 4 kusy pstruha
  • 1 paprika
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • česnek
  • sůl, pepř, olej

Postup:

  1. Pstruha očistěte a osolte z obou stran.
  2. Na pánvi rozehřejte olej a posypte ho nasekaným česnekem.
  3. Vložte pstruhy na pánvi a pečte z obou stran, až budou zlatavé.
  4. Pokrájejte papriku, cuketu a cibuli na kolečka a přidejte k pstruhům na pánvi.
  5. Orestujte zeleninu a nechte vše krátce provařit.
  6. Přidejte sůl, pepř a promíchejte.
  7. Hotový pokrm podávejte se zeleninou a můžete přidat také vařené brambory.


rybareni


Připravte si zdravou a chutnou večeři: Pečený pstruh na pánvi se zeleninou

Dnešní recept vám přinese zdravou a chutnou večeři, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Pečený pstruh na pánvi se zeleninou je skvělou volbou pro večeři plnou chuti a vitamínů.

Ingredience:

  • 2 pstruzi filé
  • 1 paprika
  • 1 cibule
  • 2 mrkve
  • sůl, pepř, olivový olej, česnek

Postup:

  1. Nejdříve si připravíme zeleninu. Nakrájíme papriku, cibuli a mrkev na menší kousky a česnek nakrájíme na jemno.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibuli s česnekem. Poté přidáme nakrájenou papriku a mrkev a dusíme do změknutí.
  3. Mezitím si můžeme připravit pstruha. Omyjeme ho a osušíme, osolíme a opepříme.
  4. Pokud máme možnost, můžeme pstruha zahrnout do bylinky čajovou směsí. Například bazalkou, tymiánem a rozmarýnem.
  5. Na pánvi rozehřejeme další olej a na něj vložíme pstruha. Pečeme z obou stran do zlatova.
  6. Pstruha můžeme podávat s připravenou zeleninou. Dochutíme můžeme citronovou šťávou a čerstvým petrželem.

Tento recept je perfektní volbou pro večeři plnou bílkovin a zeleniny. Pstruh je navíc výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které jsou pro naše zdraví velmi prospěšné.

Pokud byste chtěli najít další inspiraci na zdravé recepty, navštivte zdraverecepty.cz a vyberte si další skvělé recepty pro vaše tělo.

ryby







Příprava pečeného pstruha na pánvi

Pečený pstruh na pánvi je lahodným pokrmem, který si můžete připravit doma v pohodlí vaší kuchyně. Sledujte následující kroky k dokonalému výsledku:

Ingredience:

Na pečený pstruh budete potřebovat čerstvého pstruha, olivový olej, česnek, sůl, pepř a další oblíbené bylinky a koření.

Postup:

Pstruha očistěte, osolte a opepřete z obou stran. Na pánvi zahřejte olivový olej a vložte pstruha a na drobně nakrájený česnek. Vařte a občas obracíte pstruha, dokud není zlatohnědý a křehký. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou a zeleninou.

Pro více informací o pstruzích a jejich přípravě se podívejte na Wikipedii.


rybarina






Připravte si zdravou a chutnou večeři: Pečený pstruh na pánvi se zeleninou

  • Zvolte čerstvý pstruh a oblíbenou zeleninu
  • Pstruha osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem
  • Na rozpálené pánvi opékejte pstruha ze všech stran
  • Přidejte nakrájenou zeleninu a poduste ji s pstruhem
  • Servírujte s plátkem citronu a čerstvým bylinkovým dipem


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE