Obsah
Připravte si jednoduchý losos na pánvi s bylinkovým máslem
Nabízíme vám jednoduchý a rychlý recept na lososa na pánvi, který je skvělou volbou pro večeři. Losos je zdravou a chutnou alternativou k běžným masovým jídlům. Připravíme ho v bylinkovém másle, které mu dodá závan čerstvosti.
Připravte si jednoduchý losos na pánvi s bylinkovým máslem
Co budete potřebovat:
- filet z lososa (cca 150g)
- sůl a pepř
- máslo (30g)
- česnek (1 stroužek)
- rozmarýn (1 lžička)
- kmín (1 lžička)
- citronová šťáva (1 lžíce)
Lososa nechte působit na pokojové teplotě a poté ho osolte a opepřete ze všech stran.
V pánvi rozpusťte máslo a přidejte nasekaný česnek, rozmarýn a kmín. Nechte chvíli opékat, aby se všechny chutě propojily, a přidejte filet lososa na plech kůžou dolů.
Pečte na středně vysoké teplotě asi 5 minut, poté obracejte rybu a pečte dalších 5 minut. Bílé bílkoviny by měly být tuhé a růžový losos by měl být měkký.
Servírujte na talíři a pokapejte citronovou šťávou. Pro zvýraznění chuti míchejte alespoň jednu polévkovou lžíci bylinkového másla přímo do ryby.
Doporučujeme podávat s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Zdroj: losos.cz
Losos na pánvi recept
Losos na pánvi recept je oblíbeným pokrmem, který se dá připravit velice snadno a rychle. Jediné, co budete potřebovat, je lososový filet, sůl, pepř, olej, trošku česneku a citronovou šťávu.
Jak připravit losos na pánvi?
1. Lososový filet omyjeme a očistíme od kostí. Pokud byl losos celý, tak ho nejprve rozkrájíme na menší kousky.
2. Osolíme a opepříme podle chuti.
3. Přidáme na pánev olej a česnek a necháme rozpálit.
4. Poté dáme na pánev lososový filet a pečeme z obou stran, dokud nezměkne.
5. Na závěr přidáme citronovou šťávu a můžeme podávat s bramborovou kaší nebo rýží.
Losos na pánvi recept je ideální pro ty, kdo hledají rychlý a jednoduchý způsob, jak si připravit zdravý a chutný pokrm.
Chcete-li se dozvědět více o losose, jeho výživových hodnotách a dalších receptech, navštivte stránku Losos na Wikipedii.
Připravte si jednoduchý losos na pánvi s bylinkovým máslem
Pokud máte chuť na jednoduché, ale chutné jídlo, vyzkoušejte tento recept. Potřebujete jen několik ingrediencí a za pár minut máte hotový losos na pánvi s bylinkovým máslem.
Suroviny:
– 4 filety z lososa
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej
– 2 polévkové lžíce másla
– 2 stroužky česneku rozmačkaného na kaši
– 1/2 lžičky sušeného tymiánu
– 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu
Postup:
1. Nejprve osolte a opepřete filety na lososa.
2. Rozehřejte trochu olivového oleje na pánvi na středním ohni.
3. Poté položte filety na pánvi a smažte je asi 3 minuty na každé straně, dokud nejsou zlatohnědé a nejsou uvařené.
4. Mezitím vezměte menší hrnec a přesuňte ho na nízký oheň.
5. Přidejte máslo, česnek, tymián a rozmarýn. Hoďte směs až do rozpuštění másla a dokud nezačne vonět.
6. Jakmile je losos uvařený, položte ho na talíř a zalijte ho vytvořeným máslem.
7. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou a posypte čerstvým koprem.
Máte hotovo! Skvělý losos na pánvi s bylinkovým máslem, který jistě potěší i vaše chuťové pohárky. Bon appétit!
