Obsah
Překvapte své blízké výjimečným steakem z tuňáka podle receptu Martina Pohlreicha
Vážení návštěvníci, rádi bychom vás přivítali na našem webu, kde Vám představíme úžasný recept na tuňákový steak od známého kuchaře Martina Pohlreicha. Pokud máte rádi ryby a chcete udělat něco opravdu výjimečného pro své blízké, pak je tento recept právě pro Vás!
Martin Pohlreich je špičkový kuchař s bohatými zkušenostmi a jeho recepty jsou vždy velmi oblíbené u gurmánů po celém světě. Jeho tuňákový steak je perfektní kombinací čerstvých surovin a originálních koření. Není tedy divu, že se jedná o nezapomenutelnou pochoutku, která dokáže pokaždé potěšit vaše chuťové buňky.
Abychom vám mohli podělit s tímto skvělým receptem, přinese vám naše stránky podrobné instrukce a tipy od samotného Martina Pohlreicha. Ukáže vám, jak připravit tuňákový steak tak, aby byl dokonale upravený a měl bohatou chuť. Věříme, že váš výsledek bude ještě lepší než v restauraci!
Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes. Překvapte své blízké tímto výjimečným tuňákovým steakem a udělejte jim nezapomenutelný zážitek. Věříme, že budou nadšeni!
Překvapte své blízké výjimečným steakem z tuňáka podle receptu Martina Pohlreicha
Ochutnejte exotické chuťové zážitky s tuňákem
Tuňák je vynikající ryba, která nabízí mimořádný zážitek při konzumaci. Jeho maso je bohaté na proteiny, omega-3 mastné kyseliny a vitaminy. Stejně jako u hovězího nebo vepřového masa, i u tuňáka se dá připravit skvělý steak, kterým můžete překvapit své blízké. A recept, který vám přinášíme, pochází od známého šéfkuchaře Martina Pohlreicha!
Recept na tuňákový steak od Martina Pohlreicha
Ingredience:
- 2 filety tuňáka (120 g každý)
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
- citronová šťáva
Postup:
- Steaky z tuňáka si nejprve osolíme a opepříme z obou stran.
- Poté na pánvi rozehřejeme olivový olej a pokapeme ho citronovou šťávou.
- Steaky z tuňáka pečeme na pánvi 2-3 minuty z každé strany, tak aby zůstaly středně růžové.
- Hotové steaky necháme chvíli odpočinout a poté je podáváme například s bramborovým pureé a čerstvou zeleninou.
Šéfkuchař Martin Pohlreich
Martin Pohlreich je renomovaný český šéfkuchař, který se proslavil zejména díky svým televizním pořadům a účinkování v soutěži MasterChef. Jeho recepty jsou oblíbené pro svou jednoduchost, chutnost a originální kombinace chutí.
Pokud si přejete více inspirace na recepty od Martina Pohlreicha, navštivte jeho webové stránky.
Steak z tuňáka podle Pohlreicha
Jak připravit lahodný steak z tuňáka
Steak z tuňáka je jedinečnou specialitou, kterou můžete snadno připravit podle receptu od zkušeného šéfkuchaře Martina Pohlreicha. Pokud se chcete ponořit do světa gurmánských chutí, tuňák je skvělou volbou pro vaši další večeři.
Recept na steak z tuňáka podle Pohlreicha
Ingredience:
- 300g tuňáka
- sůl a pepř dle chuti
- olivový olej
- česnek
- čerstvé bylinky (např. tymián, rozmarýn)
Postup:
- Nejprve si očistěte tuňáka a nakrájejte ho na plátky tloušťky asi 2 cm.
- Poté osolte a opepřete plátky tuňáka z obou stran dle své chuti.
- Rozehřejte olivový olej na pánvi a přidejte prolisovaný česnek.
- Přidejte tuňáka na pánev a opečte ho z každé strany asi 2-3 minuty, dokud není zlatavý zvenku a stále růžový uvnitř.
- Na závěr posypte čerstvými bylinkami a podávejte horké. Můžete přidat také citronovou šťávu pro zvýraznění chuti.
Pro více informací o tuňákovi a dalších pokrmech doporučujeme navštívit Wikipedii.
Překvapte své blízké výjimečným steakem z tuňáka podle receptu Martina Pohlreicha