Poke bowl s lososem – Zdravé a chutné jídlo ze světové kuchyně!

0
111







Poke bowl s lososem – Zdravé a chutné jídlo ze světové kuchyně!

Co je Poke bowl?

Poke bowl je oblíbené jídlo pocházející z Havaje a rychle získává popularitu po celém světě. Jedná se o zdravou a osvěžující směs rýže, čerstvého lososa a dalších příložitostí, které jsou na rovné mísy servírované. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí do jednoho jídla dostat všechny potřebné živiny.

Co obsahuje Poke bowl s lososem?

Poke bowl s lososem se skládá z několika základních ingrediencí:

  • Čerstvý losos
  • Rýže (nejčastěji používá se sushi rýže)
  • Zelenina (například ředkvičky, avokádo, ředkvičky)
  • Ovoce (například ananas nebo mango)
  • Sója omáčka a další dresinky pro dochucení

Samostatně si můžete také přidat různé přílohy, jako jsou oříšky, semínka, kaviár a další. Výhodou Poke bowl je, že si můžete jídlo přizpůsobit dle své chuti a preference.

Jaké jsou výhody Poke bowl s lososem?

Poke bowl s lososem nabízí několik výhod:

  • Je zdravé – obsahuje mnoho různých vitamínů, minerálů a omega-3 mastných kyselin, které jsou pro naše tělo důležité.
  • Je jednoduché a rychlé k přípravě – nemusíte strávit hodiny u sporáku.
  • Je variabilní – můžete si ho přizpůsobit dle svých preferencí a chuti.
  • Je osvěžující – v horkých letních dnech je to skvělá volba, která vás ochladí.

Poke bowl s lososem je skvělou volbou pro každého, kdo si chce dopřát zdravé a chutné jídlo ze světové kuchyně. Vyzkoušejte ho i vy a nechte se unést chutěmi Havaje!


rybareni






Poke bowl s lososem – Zdravé a chutné jídlo ze světové kuchyně!

Co je to poke bowl?

Poke bowl je pokrm pocházející z Havajských ostrovů, který se stal oblíbeným po celém světě. Jedná se o směs čerstvých surovin, které jsou servírovány na lůžku rýže nebo žitného salátu. Poke bowl je skvělou volbou pro ty, kdo hledají zdravé a chutné jídlo bohaté na vitaminy a minerály.

Losos v poke bowl

Losos je často používaným hlavním ingrediencí v poke bowl. Obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin, které jsou prospěšné pro zdraví srdce a mozku. Kromě toho losos poskytuje také mnoho důležitých bílkovin a vitaminů.

Příprava poke bowl s lososem

  • 1. Připravte si potřebné suroviny: losos na kostičky, avokádo, okurku, mrkev, čerstvou zeleninu, rýži nebo žitný salát.
  • 2. Pokud používáte surový losos, je důležité si ho nejprve kvalitně vypracovat a nakrájet na kostičky.
  • 3. Nasekejte zeleninu na tenké plátky nebo nudličky.
  • 4. Uvařte rýži nebo připravte žitný salát dle svého uvážení.
  • 5. V misce nebo talíři vytvořte lůžko z rýže nebo žitného salátu.
  • 6. Na lůžko přidejte nakrájený losos a připravenou zeleninu.
  • 7. Ozdobte pokrm sezamovými semínky, křupavou cibulkou nebo omáčkou dle chuti.
  • 8. Doplňte o sojovou omáčku nebo jiné oblíbené zálivky.
  • 9. Můžete přidat další suroviny podle vlastní preference, jako například mango, ananas nebo koriandr.

Recept na poke bowl omáčku

Pokud si chcete připravit vlastní omáčku ke poke bowl, zde je jednoduchý recept:

  1. V misce smíchejte 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci sezamového oleje, 1 lžíci rybí omáčky, 1 lžičku medu a 1 stroužek nasekaného česneku.
  2. Dobře promíchejte, dokud nedostanete hladkou omáčku.
  3. Přidávejte další sezamový olej nebo sójovou omáčku podle chuti.

Závěr

Poke bowl je lahodné jídlo, které si můžete snadno připravit i doma. S čerstvým lososem a různými druhy zeleniny si můžete vytvořit chutnou a zdravou kombinaci plnou živin. Pokud se chcete inspirovat více recepty na poke bowl, navštivte tento web, kde najdete mnoho variant tohoto skvělého jídla.

ryby







Poké bowl recept s lososem

Co je to poké bowl?

Poké bowl, což znamená doslova “sekaný kus masa” je tradiční havajské jídlo, které se stalo populární i mimo Havaj. Je to směs syrového rybího masa, čerstvého ovoce a zeleniny, která se podává jako hlavní jídlo.

Recept na poké bowl s lososem

Ingredience:

  • 200 g čerstvého lososového filetu
  • 2 šálky vařené rýže
  • 1 avokádo
  • 1 okurka
  • 1 mrkev
  • 1 červená cibule
  • Sojová omáčka podle chuti
  • Sesamová semena
  • Sójová omáčka
  • Wasabi omáčka
  • Čerstvá koriandr (na ozdobu)

Postup:

  1. Nejprve filet lososa nakrájejte na menší kostičky.
  2. V míse smíchejte lososa s trochou sojové omáčky a nechte marinovat alespoň 15 minut.
  3. Mezitím si připravte zeleninu. Avokádo nakrájejte na tenké plátky, okurku oloupejte a nakrájejte na kolečka, mrkev oloupejte a nastrouhejte a červenou cibuli nakrájejte na drobné kousky.
  4. Uvařte rýži podle návodu na obalu.
  5. V misce nebo na talíři si připravte poké bowl. Nejdříve dejte na dno rýži, následně poskládejte nakrájenou zeleninu a nakonec přidejte marinovaný losos.
  6. Pokrájejte čerstvou koriandr na ozdobu a posypte poké bowl sesamovými semeny.
  7. Posypte poké bowl sojovou a wasabi omáčkou podle chuti. Můžete přidat také trochu pikantnosti dle preference.

Pro více informací o poké bowl navštivte tento odkaz na Wikipedii.


rybarina

Poke bowl s lososem – Zdravé a chutné jídlo ze světové kuchyně!

Poke bowl s lososem je lahodné jídlo pocházející z havajské kuchyně. Tato nabídka kombinuje čerstvé suroviny s výraznou chutí, která je oblíbená po celém světě.

Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE