Pecená stika s bylinkovým máslem

0
111







Pecená stika s bylinkovým máslem

Tento recept na pecenou stiku s bylinkovým máslem je skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvé ryby a zároveň si dopřát výbornou chuťovou lahůdku. S bylinkovým máslem podávaná stika je skvělá volba pro romantickou večeři nebo rodinnou oslavu.

Pro přípravu potřebujete stiku, máslo, česnek, čerstvé bylinky jako tymián, petrželku a koriandr, citron, olivový olej, sůl a pepř.

Stiku nejprve očistíme a osušíme. Poté smícháme máslo s nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem, šťávou z citronu, solí a pepřem. Touto směsí potřeme stiku a necháme ji marinovat minimálně půl hodiny.

Poté stiku pečeme v troubě na 180 °C a podáváme s restovanou zeleninou nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!


rybareni








Pecená štika s bylinkovým máslem

Štika je jedním z nejchutnějších ryb, které lze najít v našich řekách. Její jemné maso a specifická chuť ji dělá skvělou volbou pro mnoho receptů. Jedním z nejoblíbenějších způsobů přípravy štiky je pečení, často doplněné bylinkovým máslem.

Ingredience:

  • 1 štika (asi 1-1,5 kg)
  • sůl a pepř podle chuti
  • česnekový prášek
  • čerstvé bylinky (petržel, kopr, estragon)
  • 200 g másla
  • 1 citron

Postup:

Nejprve si připravte bylinkové máslo. Nasekejte čerstvé bylinky a smíchejte je s máslem. Přidejte šťávu z citronu a dobře promíchejte. Nechte máslo ztuhnout a uložte ho do lednice.

Štiku očistěte a omyjte. Osolte a opepřete z obou stran a posypte česnekovým práškem. Vytřete ji suchým papírovým ubrouskem a položte do pekáče.

Pečte štiku v předehřáté troubě na 180°C po dobu asi 25-30 minut, nebo dokud maso není pečené a měkké. Během pečení ji občas polijte vlastní šťávou z pekáče.

Po upečení vyndejte štiku z trouby a nechte ji odpočívat asi 5 minut. Poté na ni nakrájejte plátky a na každý kus přidejte plátek bylinkového másla.

Tento recept na pečenou štiku s bylinkovým máslem je skvělým způsobem, jak si vychutnat lahodné a zdravé rybí maso. Doporučujeme podávat s vařenými brambory nebo zeleninovým salátem.

Pokud máte zájem o další recepty, navštivte tento web.


ryby








Recept na pečenou štiku

Ještě nevíte, co připravit k obědu nebo večeři? Co takhle vyzkoušet recept na pečenou štiku? Toto chutné jídlo je oblíbené po celém světě a určitě stojí za vyzkoušení.

Ingredience:

  • 1 štika (čerstvá)
  • sůl a pepř
  • česnek
  • citron
  • olivový olej

Postup:

  1. Štiku očistěte a omyjte.
  2. Natřete ji olejem a osolte a opepřete podle chuti.
  3. Do ryby nakrájejte stroužky česneku a citronové plátky.
  4. Pečte v troubě při 180°C asi 30-40 minut, dokud maso není propečené.

Podávejte teplou štiku s čerstvou zeleninou nebo bramborami a lahodným omáčkou. Tento recept je skvělým způsobem, jak si vychutnat delikátní chuť štiky.

Pro více informací o štice navštivte tuto stránku na Wikipedii.


rybarina








Pecená stika s bylinkovým máslem

Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak připravit pochoutkovou stiku s bylinkovým máslem. Stačí jen několik ingrediencí a chvilka času a můžete si vychutnat lahodnou rybu plnou chuti.


Rybí kuchařka

BEZ KOMENTÁŘE