Osb ještě nezkoušel pečený pstruh na česneku?

Recept:

Osb ještě nezkoušel pečený pstruh na česneku?

Recept:

Pokud jste ještě nikdy nezkoušeli připravit pečeného pstruha na česneku, tak vám přináším skvělý recept na tuto delikatesu. Pstruh je v této přípravě úžasně šťavnatý a chuťově vynikající. Navíc, celý pokrm je velmi snadný a rychlý k přípravě. Určitě ho vyzkoušejte!

Co budete potřebovat:

• 1 pstruha (čerstvě ulovený nebo čerstvě mražený)
• 4 stroužky česneku (oloupané)
• 1 citron (na tenká kolečka)
• Čerstvé bylinky podle chuti (např. petrželka, tymián, rozmarýn)
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Jak připravit pečený pstruh na česneku:

1. Pečící troubu předehřejte na 180 °C.
2. Pstruha omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovým ubrouskem.
3. Vnitřní i vnější stranu pstruha osolte a opepřete podle chuti.
4. Nařežte 2 stroužky česneku na tenká kolečka.
5. Do břicha pstruha dejte kolečka česneku, citronu a část bylinek.
6. Zbytek česneku a bylinek rozmístěte po povrchu pstruha a pokapejte olivovým olejem.
7. Pstruha zabalte do alobalu a vložte na plech nebo do pekáče.
8. Pečte v předehřáté troubě cca 25-30 minut, nebo dokud maso není pečené až na kost.
9. Smažené či vařené brambory, salát či zeleninu můžete podávat jako přílohu.

Doufám, že se rozhodnete vyzkoušet tento skvělý recept na pečeného pstruha na česneku. Určitě si ho pochutnáte. Pokud máte rádi ryby, je tohle jednoznačně skvělá volba pro vás.

Pro více informací o přípravě pstruha a dalších rybích pokrmů, doporučuji navštívit webové stránky www.rybyarecepty.cz.

Recept na pečený pstruh na česneku

Potraviny potřebné pro přípravu

Pro přípravu pečeného pstruha na česneku budete potřebovat:

• Pstruha (čerstvého nebo mraženého)
• Česnek
• Sůl
• Pepř
• Olivový olej
• Bylinky (například rozmarýn nebo tymián)

Postup přípravy

1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C.
2. Pstruha očistěte od šupin a vnitřností, důkladně ho opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
3. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
4. Pstruha osolte a opepřete z obou stran, vnutřek vyložte česnekem a bylinkami.
5. Načtěte pstruha do pekáčku a pokapejte ho olivovým olejem.
6. Pstruha pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud masa není dokonale propečená.

Podávání a doprovodné přílohy

Pečený pstruh na česneku je nejlépe podávat se čerstvým pečivem, vařenými bramborami nebo rýží. Na talíři ho můžete ozdobit citronovými plátky a posypat nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!

Zdrojový recept je dostupný také na wikipedii.

– Osoba ještě nezkoušela pečený pstruh na česneku
– Zde je recept:

Recept na pečený pstruh na česneku:

– Pstruha omyjte a osušte
– Vytvořte marinádu z česneku, olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře
– Pstruha ponořte do marinády a nechte ho odpočívat v lednici po dobu jedné hodiny
– Předehřejte troubu na 200°C
– Pstruha přeneste na pečící plech a posypte čerstvým nasekaným petrželem
– Pečte pstruha v troubě po dobu 20-25 minut, dokud maso není křehké a opečené
– Hotový pstruh servírujte s vařenými bramborami nebo rýží a přílohou zeleniny

Buďte si jisti, že Osoba bude nadšená z výsledku!

Rybí kuchařka