Obsah
Originální recept na kuskus s tuňákem
Přemýšlíte, co si dnes večer dát k jídlu? Co takhle vyzkoušet náš originální recept na kuskus s tuňákem? Tento pokrm je nejen chutný, ale také zdravý a výživný.
Pro přípravu budete potřebovat:
– 200 g kuskusu
– 1 plechovku tuňáka
– 1 rajče
– 1 cibuli
– 2 stroužky česneku
– 1 lžíci olivového oleje
– sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Kuskus nechte nabobtnat v horké vodě.
2. V pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek.
3. Přidejte pokrájené rajče a nechte směs chvíli dusit.
4. Následně přidejte tuňáka a promíchejte do směsi.
5. Přidejte uvařený kuskus a dochuťte solí a pepřem.
Kuskus s tuňákem je hotov! Můžete si ho podávat s vaší oblíbenou zeleninou nebo salátem. Přejeme vám dobrou chuť!
Úvod
V dnešní době se stává zdravá strava stále důležitější a hledáme poctivé recepty, které nám poskytnou potřebné živiny, ale také nezklamou chuťové buňky. Jedním z těchto receptů je i kuskus s tuňákem – rychlá a jednoduchá večeře plná proteinů a zdravých tuků.
Co potřebujete
- 150 g kuskusu
- 1 konzervu tuňáka
- 1 malou cibuli
- 1 červenou papriku
- 1 mrkev
- 1 lžíci olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Jak na to
- Kuskus naplňte horkou vodou a nechte ho 10 minut nabobtnat.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostky. Papriku a mrkev omyjte a nakrájejte na hrubé kostky.
- V pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte cibuli dozlatova. Přidejte papriku a mrkev a smažte 5 minut na středním ohni.
- Do pánve přidejte tuňáka včetně oleje z konzervy a promíchejte. Smažte další 2 minuty.
- Přidejte nyní kuskus do pánve se zeleninou a tuňákem a promíchejte. Smažte 3 minuty na středním ohni.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Kuskus s tuňákem můžete podávat ihned a nebo nechat vychladnout na pokojovou teplotu. Bon Appétit!
Proč je to zdravé a výživné
Kuskus je bohatý na bílkoviny, vlákninu a sacharidy, ale zároveň má nízký glykemický index, což znamená, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Tuňák obsahuje důležité omega-3 mastné kyseliny, které chrání srdce a cévy, a je také vynikajícím zdrojem bílkovin. Zelenina dodává vitamíny a minerály a zlepšuje trávení.
Receptové tipy
- Pokud preferujete méně slané jídlo, použijte tuňáka v jiném nakládacím roztoku nebo ho opláchněte pod tekoucí vodou.
- Můžete také přidat další zeleninu podle chuti (např. brokolici).
- Pokud máte rádi více kořeněnou chuť, můžete přidat k curry koření nebo chilli papričky.
Závěr
Kuskus s tuňákem je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají rychlou, zdravou a výživnou večeři. Tento recept je také perfektní pro lidi, kteří chtějí sledovat svou stravu a dbát na to, aby si dopřáli potřebné živiny.
Zdrojový link ke stránce EatingWell.com
Kuskus s tuňákem recept
Co potřebujeme?
Na přípravu kuskusu s tuňákem budeme potřebovat:
- 250g kuskusu
- 1 plechovku tuňáka v oleji
- 1 cibuli
- 1 papriku
- 1 stroužek česneku
- 2 rajčata
- sůl, pepř, olivový olej
Jak na to?
Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Cibuli nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a rajčata a krátce restujeme. Tuňáka s olejem přidáme na pánev, osolíme a opepříme a vše společně krátce prohřejeme. Kuskus podáváme s tuňákem a zeleninou.
Tento recept na kuskus s tuňákem je rychlou a jednoduchou večeří, kterou si můžete připravit kdykoli máte málo času na vaření.
Originální recept na kuskus s tuňákem:
Začněte vařením kuskusu podle návodu na obalu. Mezitím orestujte na pánvi tuňáka nakrájeného na kousky spolu se zeleninou vaší volby (např. paprikou, cibulí a cuketou). Vše osolte, opepřete a podlijte šťávou z 1/2 citronu. Smíchejte hotový kuskus s tuňákem a podávejte teplé. Tento recept nabízí skvělou kombinaci proteinů a zdravých sacharidů pro zdravou a výživnou večeři. Bon appetit!
