Obsah
Neodolatelný tuňákový steak: Recept na přípravu na pánvi
Tuňák je oblíbeným druhem ryby, který se často podává jako steak. Jeho maso je bohaté na bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, což přispívá k zdravé stravě. Pokud máte rádi tuňáka a chcete si připravit neodolatelný tuňákový steak, máme pro vás skvělý recept na přípravu na pánvi.
Ingredience:
– 2 tuňákové steaky (asi 200 g každý)
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1 lžička čerstvého tymiánu (nasekaného)
– sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Nejprve si připravte tuňákové steaky. Můžete je zakoupit u rybáře nebo ve specializovaném obchodě s rybami. Doporučuje se volit čerstvé steaky s červenou a lesklou barvou.
2. Stejnoměrně opečte jednu stranu každého steaku na rozpálené pánvi s olivovým olejem. Opečte je přibližně 2 minuty.
3. Poté obracejte steaky a přidejte na pánvi olivový olej, česnek a tymián. Nechte je opečené dalších 2 minuty.
4. Můžete přidat sůl a pepř podle chuti.
5. Po 2 minutách jsou tuňákové steaky již hotové a můžete je podávat. Doporučuje se podávat ještě teplé s čerstvou zeleninovou přílohou, například s grilovanou zeleninou nebo čerstvým salátem.
Tento recept na přípravu tuňákového steaku na pánvi je jednoduchý a rychlý. Tuňák je dokonale upečený, jemný a šťavnatý. Určitě si jej vychutnáte!
Neodolatelný tuňákový steak: Recept na přípravu na pánvi
Úvod
Tuňák je lahodná ryba, která se často používá při přípravě různých jídel. Jedním z oblíbených pokrmů je tuňákový steak, který můžete snadno a rychle připravit na pánvi. Věřte mi, jeho neodolatelná chuť vás prostě dostane!
Recept na přípravu na pánvi
Pro přípravu tuňákového steaku na pánvi budete potřebovat následující ingredience:
- 300 g čerstvého tuňáka
- sójovou omáčku
- sezamová semínka
- sůl a pepř podle chuti
Nyní se pusťme do samotné přípravy:
- Nejprve si připravte marinádu. Smíchejte sójovou omáčku a sezamová semínka ve vhodné misce.
- Tuňáka opláchněte a pak ho vložte do marinády. Nechte ho v ní asi 30 minut odležet, aby nasál chuť z marinády.
- Poté rozpalte pánev na střední teplotu a přidejte trochu oleje.
- Navrstvěte tuňákové steaky na rozpálenou pánev a osolte a opepřete podle chuti.
- Smažte každou stranu tuňáka přibližně 2-3 minuty, dokud nezíská vnější kůrku, ale zůstane uvnitř růžový.
- Hotový tuňák vyjměte z pánve a podávejte ještě teplý.
Tuňákový steak je nejlepší podávat s rýží, zeleninovým salátem nebo bramborovými hranolky. Můžete také přidat nějakou omáčku podle vašeho výběru.
Odkaz na relevantní webovou stránku
Pro další informace o výživových hodnotách a zajímavostech týkajících se tuňáků, doporučuji navštívit tuto webovou stránku.
Steak z tuňáka – Recept na pánvi
Úvod
Pokud jste milovníkem mořských plodů a přírodních gastronomických pochoutek, pak vám přinášíme skvělý recept na přípravu steaků z tuňáka na pánvi. Tuňákový steak je vynikajícím zdrojem bílkovin a je známý svou chutí a kvalitou masa. Tato metoda přípravy je rychlá, jednoduchá a přinese vám chuťovou explozi na talíři.
Ingredience:
- 2 kusy čerstvého tuňáka
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- Čerstvá zelenina (např. salát, rajčata, okurky) – podávání
Příprava:
- Nejprve si připravte tuňáka. Opatrně očistěte filé tuňáka od kůže a šlupky.
- Poté steak z tuňáka posolte a opepřete dle své chuti.
- Rozpalte olivový olej na pánvi při středně vysoké teplotě.
- Steak z tuňáka vložte na rozpálenou pánev a pečte přibližně 2-3 minuty z každé strany, dokud maso nezemění na hnědou barvu, ale stále zůstane růžové uvnitř.
- Hotové steaky z tuňáka vyjměte z pánve a nechte krátce odpočinout.
Výborné steakové plátky z tuňáka můžete podávat s čerstvou zeleninou, jako je salát, rajčata a okurky. Doporučujeme konzumovat steak z tuňáka ještě teplý. Dobrou chuť!
Pokud si přejete dozvědět více o tuňáku, navštivte tuňáka na Wikipedii.
Neodolatelný tuňákový steak: Recept na přípravu na pánvi
Tento recept vám umožní připravit si vynikající tuňákový steak přímo na pánvi. Stačí dodržet pár jednoduchých kroků a můžete si vychutnat skvělou svačinu nebo hlavní jídlo.
