Neodolatelně křupavý losos: Recept na pečený losos s chlebovou krustou

Neodolatelně křupavý losos: Recept na pečený losos s chlebovou krustou

Pokud milujete recepty s lososem, máme pro vás ten nejlepší! Tento recept na pečený losos s chlebovou krustou je nejen snadný a rychlý, ale také významně zlepší chuť vašeho oblíbeného rybího masa.

Ingredience:

• 4 kousky filetu lososa
• 1 hrnek panko strouhanky
• ½ hrnku nastrouhaného parmezánu
• ½ hrnku nasekaného čerstvého koriandru
• 2 stroužky česneku, na drobno nakrájené
• ¼ hrnku olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Pečící troubu předehřejte na 200 stupňů C.
2. Losos lehce osolte a opepřete podle chuti, aby měl dobrý základ pro křupavou krustu.
3. Ve středně velké míse smíchejte panko strouhanku, nastrouhaný parmezán, nasekaný koriandr, česnek a olivový olej, dokud není směs vlhká a chlebová krusta křupavá.
4. Pokud se vám zdá, že směs není dostatečně vlhká, přidejte další olivový olej a smíchejte znovu.
5. Na plech položte kousky lososa, poté je pokryjte směsí s chlebovou krustou.
6. Pečte v troubě po dobu 10 až 15 minut nebo dokud není losos dokonale propečený a křupavý.
7. Vyjměte z trouby a podávejte ihned jako hlavní chod s rýží, zeleninou nebo salátem.

Tento recept na pečený losos s chlebovou krustou je opravdu jednoduchý, avšak zároveň velmi chutný a neodolatelně křupavý. Určitě ho vyzkoušejte, pokud máte rádi lososa a nebojíte se experimentovat s novými recepty. Dobrou chuť!

Neodolatelně křupavý losos: Recept na pečený losos s chlebovou krustou

Ingredience:

• 4 filety lososa
• 4 plátky chleba
• 1 stroužek česneku
• 1/4 hrnku olivového oleje
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce čerstvého tymiánu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Pečící plech vymažte olejem a předehřejte troubu na 190°C.
2. Vložte plátky chleba do mixéru a rozmixujte je na hrubý drobeček.
   Přesuňte je na pánvičku, přidejte olivový olej a česnek a osmažte na středním ohni asi 5 minut, dokud krekry nejsou křupavé a zlatavé.
   Dochutíme solí a pepřem.
3. Na malé pánvičce smíchejte dijonskou hořčici a med.
   Vložte ji do mikrovlnky a zahřejte po dobu 10 sekund.
   Několikrát promíchejte, dokud se směs neztuhne.
4. Filety lososa položte na připravený plech na kůži dolů a osolte. Pečte v předehřáté troubě po dobu 10 minut.
5. Vyjměte lososa z trouby a potřete ho dijonskou směsí.
   Nalijte zbylý olivový olej a posypte tymiánem.
   Pokryjte připravenými krekriz rychle, aby byly stále křupavé.
   Vložte zpět do trouby a pečte dalších 5-10 minut, dokud není losos dokonale propečený a kůrčovitý.
6. Podávejte okamžitě a doporučujeme podávat s čerstvým salátem a plátkem citrónu. Dobrou chuť!

Tento recept, který byl původně publikován na stránkách Delish.com, je skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi křupavý losos s chlebovou kůrkou. Doufáme, že si ho vychutnáte a budete si užívat jeho bohaté chuťové spektrum!

Pečený losos s krustou – chuťová lahůdka s kvalitním rybím masem

Plnohodnotné Bílkoviny a Omega-3 Mastné Kyseliny můžete najít v Lososovi

Pečený losos s krustou je skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zdravě jíst a přitom nechtějí prokousávat nudné, nevkusné jídlo. Tato chuťová lahůdka je nejen oblíbená pro svůj vynikající, lahodný lososový chutí, ale také pro své výživové vlastnosti. Losos poskytuje tělu plnohodnotné bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro zdraví srdce, mozku a celkově již fungování těla.

Jak na to – recept na pečený losos s krustou

Aby byl pečený losos s krustou dokonale připraven, bude potřeba kvalitní lososový filet, strouhanka, olivový olej, hořčice a koření dle vlastní chuťové preferencí. Bude tedy na Vás, zda si přidáte například tymián, petržel nebo rozmarýn. Základem úspěšného pečení pečeného lososa s krustou je správná teplota pečení. Losos by měl být pečen v předehřáté troubě při teplotě kolem 200°C asi 20-25 minut, dokud maso není dokonale propečené.

Pečený losos s krustou jako součást zdravého jídelníčku

Pokud se snažíte o zdravý jídelníček, včetně lososa do vašeho jídelníčku je vynikající volbou. Kromě toho, že je plný prospěšných výživových látek, pečený losos s krustou je skvělý pro ty, kteří hledají vyvážené jídlo, které neztrácí na chuti. Pokud doprovodíte pečený losos s krustou zeleninovou přílohou, tvoří tak dokonalé a zdravé jídlo, které si rozhodně zamilujete.

Pokud se chcete o lososové specialitě dozvědět více, určitě navštivte stránku losos na Wikipedii.

Neodolatelně křupavý losos: Recept na pečený losos s chlebovou krustou

Podáváme vám jednoduchý a rychlý recept na neodolatelně křupavý losos s chlebovou krustou. Potřebujeme pouze několik ingrediencí a za pár minut budeme mít hotové vynikající jídlo plné chuti.

Ingredience:
– 2 kousky filetu lososa
– 2 plátky bílého chleba
– 1 česneková stroužek
– 1 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce strouhaného parmezánu
– sůl a pepř podle chuti

Postup:
1. Pečící troubu předehřejeme na 200°C.
2. Filety lososa osolíme a opepříme.
3. Chléb nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme spolu s olivovým olejem, strouhaným parmezánem a prolisovaným česnekem, dokud nevznikne hladká směs.
4. Směs nanášíme na vrch lososu a pečeme cca 15 minut, dokud není krusta zlatavě hnědá.

Tento losos s chlebovou krustou je skvělým jídlem pro každou příležitost. Podávejte s přílohou podle vašeho výběru a užijte si jídlo plné lahodné chuti.

Rybí kuchařka